Aromatske note i profil okusa
Aromatske note
Paket okuplja dvije kave u zrnu s ekološkim certifikatom dviju talijanskih kuća, u vrećicama od 1 kg. Kava Kimbo Bio, ekološka mješavina napuljske kuće Kimbo, nosi i oznaku Fairtrade: blaga kava s notama cvijeća, badema i začina.
Kava Voix de la Terre iz linije Lavazza Expert spaja arabice i robuste iz Afrike te Srednje i Južne Amerike, uz srednje prženje: uravnotežen espresso elegantnog i dugotrajnog okusa, s notama meda, čokolade i suhog voća prema navodima proizvođača Lavazza.
Kompatibilni aparati i način pripreme
Automatski aparat za kavu u zrnu
Ugrađeni mlinac: počnite s finim mljevenjem i prilagodite ga prema protoku
- Stupanj mljevenja
- Fino
- Doza
- Od 7 do 9 g
- Temp.
- Od 90 do 94 °C
- Vrijeme
- Od 25 do 30 s
Espresso u aparatu s ručkom za filtar
Aparat s polugom ili poluautomatski aparat, uz mlinac
- Stupanj mljevenja
- Fino
- Doza
- Od 14 do 18 g (dvostruki espresso)
- Sabijanje
- Čvrsto i ravnomjerno
- Ekstrakcija
- Od 25 do 30 s
Moka lončić
Košarica napunjena do ruba, bez sabijanja, na laganoj vatri
- Stupanj mljevenja
- Srednje fino
- Doza
- Puna košarica filtra
- Temp.
- Lagana vatra
- Vrijeme
- Od 4 do 5 min
Moglo bi vam se svidjeti i
Česta pitanja
Koje kave sadrži Paket ekoloških kava Kimbo i Lavazza?
Dvije vrećice kave u zrnu s ekološkim certifikatom, svaka po 1 kg, po jedna od svake vrste:
- Kimbo Bio: ekološka mješavina marke Kimbo s certifikatima ekološkog uzgoja i Fairtrade, s notama cvijeća, badema i začina.
- Lavazza La Voix de la Terre: arabica i robusta iz linije Lavazza Expert, srednje prženje, note meda, čokolade i suhog voća, s ekološkim certifikatom.
Svaka je dostupna i zasebno, u vrećici od 1 kg.
Što jamče oznake ovih dviju kava?
Na obje vrećice nalazi se ekološki logotip Europske unije: zrna u njima potječu iz ekološke poljoprivrede, a uzgojena su bez sintetskih pesticida i sintetskih gnojiva. Kava Kimbo Bio nosi i oznaku Fairtrade: njezina se zrna otkupljuju od zadruga po zajamčenoj minimalnoj cijeni, uz dodatnu premiju koju proizvođači ulažu u zajedničke projekte.
Kimbo Bio ili Voix de la Terre: koja je razlika u šalici?
Kava Kimbo Bio daje blag espresso cvjetnog okusa s notama badema, a kava Voix de la Terre izraženiji čokoladni okus s notama meda i suhog voća. Za usporedbu ih pripremite na isti način, s jednakom dozom.
U kojem se aparatu mogu upotrebljavati ove kave u zrnu?
U aparat za kavu u zrnu s ugrađenim mlincem dovoljno je usuti zrna u spremnik. Uz mlinac ove su kave prikladne i za espresso aparat s ručkom, moka lončić, filter kavu i francusku prešu: prilagodite finoću mljevenja načinu pripreme. Nisu prikladne za aparat na kapsule.
Koliko se šalica kave može pripremiti iz poklon-paketa?
Dvije vrećice sadrže ukupno 2 kg kave: približan broj espressa: 285, uz 7 g po šalici, odnosno približno 140 po vrsti kave.
Može li se poklon-paket dostaviti izravno osobi kojoj ga darujete?
Da: pri naručivanju navedite adresu te osobe kao adresu za dostavu. Račun se ne prilaže u paket.
Kako čuvati kavu u zrnu?
Zaštićeno od zraka, vlage, svjetlosti i topline: nakon otvaranja pažljivo zatvorite vrećicu ili prespite zrna u neprozirnu, hermetički zatvorenu posudu i čuvajte na sobnoj temperaturi. Izbjegavajte hladnjak jer kava u njemu upija vlagu i mirise. Zatvorena vrećica može se čuvati do datuma minimalne trajnosti otisnutog na ambalaži.
Provjerene recenzije proizvoda naših kupaca
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj proizvod — vaše povratne informacije pomažu nam da se poboljšamo.
Sve objavljene recenzije prikuplja i provjerava Avis Vérifiés, neovisna pouzdana treća strana koju je organizacija AFNOR certificirala prema normi NF ISO 20488. Pogledajte potvrdu.
