Delta Cafés Platinum pakiranje kave u zrnu 10 kg — 20 × 500 g

Dvije Delta mješavine, istog intenziteta (8/10), ali s različitim karakterima:

• Delta Platinum (ovaj ref.) — vrhunska kava : srednjoamerička arabica i azijska robusta, sporo i prirodno prženje, note zrelog voća, karamele i čokolade, okrugla, glatka i duga.
• Delta Gold 10 kg — prepoznatljiva mješavina , Arabica-Robusta, srednje pržena, s notama tamne čokolade i suhog voća, direktnija i čokoladnija. Svestrani bestseler. Isti format, 20 vrećica od 500 g.

Platinum je nešto skuplji po vrećici; cijene oba pakiranja prikazane su na njihovim odgovarajućim stranicama.

Da . Azijska robusta, komponenta mješavine, stvara gustu i stabilnu kremu , čak i u automatskim uredskim i hotelskim aparatima, a spor proces prženja minimizira masne ostatke u mlincu. Preporučene postavke: srednje fino mljevenje, 8-9 g po šalici, voda na 92°C. Za još bogatiji, čokoladniji espresso, Delta Gold 10 kg je alternativa istog proizvođača.

Prinos ovisno o dozi:

• Jaki espresso (7 g) : ~1430 šalicaili ~71 po vrećici od 500 g.
• Standardni espresso (9 g) : ~1110 šalica.
• Filter kava (60 g / L) : ~167 litara.

Za hotel s 30 soba, švedskim stolom za doručak i salonom, pakiranje od 10 kg trajat će 2-4 tjedna. Za veće količine pogledajte Delta Platinum pakiranje od 20 kg (40 vreća).

Cijena pakiranja uspoređena je na ovoj stranici s cijenom 20 pojedinačno kupljenih vrećica Delta Platinum od 500 g - ušteda od 19% po trenutnoj cijeni. Jedna pošiljka pokriva nekoliko tjedana korištenja; troškovi dostave, izračunati u košarici na temelju adrese, stoga se lakše podmiruju.

Rok trajanja otisnut je na svakoj vrećici. Zatvorene vrećice: čuvati na suhom mjestu na 18-22 °C, zaštićeno od svjetlosti. Format od 500 g je prednost: otvorena vrećica se potroši unutar 1 do 3 tjedna - u ugostiteljstvu se često potroši isti dan - dok ostale ostaju zatvorene. Koristite "prvi unutra, prvi van" (FIFO) s označavanjem koje ukazuje na datum otvaranja.

Kompletan asortiman, uvijek u vrećicama od 500 g:

• Delta Platinum 500 g — otkriće / kućna upotreba.
• Delta Platinum 1 kg (2 vrećice od 500 g) — redovita kućna upotreba.
• Delta Platinum pakiranje 5 kg — 10 vrećica, premium restoran/ured.
• Delta Platinum pakiranje od 10 kg (ovaj ref.) — 20 vreća, hotelska i ugostiteljska industrija.
• Delta Platinum pakiranje od 20 kg — 40 vreća, za ugostiteljske objekte s velikim prometom.
• Delta Platinum pakiranje 30 kg — 60 vrećica, intenzivna CHR.