![Logo Delta Cafes.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Bilješke o kušanju i profil okusa
Intenzitet
Aromatične note
Profil okusa
Delta Superior 1 kg je Deltina svestrana mješavina srednje klase - pristupačan i uravnotežen standard za svakodnevni espresso. Klasična mješavina Arabice i Robuste (~70/30), srednje pržena na portugalski način , ova mješavina razvijena je kako bi ponudila gladak i raskošan profil koji privlači širok raspon nepca bez ikakve oštrine.
U šalici : okrugli i obavijajući espresso , gusta krema boje lješnjaka , prepoznatljive note mliječnog kakaa, sladne note i prženog lješnjaka . Srednje tijelo, integrirana kiselost, umjerena gorčina - vrlo pristupačan Delta srednji put .
Pristupačnija alternativa Signature Intense 500g (koji je jači i premium). Pozicioniran za svakodnevnu upotrebu kod kuće, u malim uredima ili skromnim restoranima — gdje se traži kvalitetna Delta mješavina po pristupačnoj cijeni za redovitu konzumaciju.
Kompatibilni strojevi i način pripreme
Klasični espresso
Automatski aparat za espresso ili aparat za pripremu kave u zrnu
- Samljeti
- Fino
- Doza
- 7-8 g jednostruko / 16-18 g dvostruko
- T°
- 93-94 °C
- Izvlačenje
- 25-30 s
Automatski stroj za žito
Mješavina koja oprašta, prilagođava se svim vrstama automatskih strojeva
- Samljeti
- Srednje 6/10
- Doza
- 9-10 g
- T°
- 93 °C
Francuski tisak
4-minutna infuzija u French press-u, grubo mljevenje — svestrana Superior mješavina daje okruglu i glatku šalicu koristeći nježnu metodu.
- Samljeti
- Grubo
- Omjer
- 60 g/L
- T°
- 95 °C
- Vrijeme
- 4 minute
Često kupuju zajedno
Često postavljana pitanja
Superiorno pozicioniranje u odnosu na druga Delta zrna
Delta nudi nekoliko asortimana žitarica s različitim profilima:
- Superior 1 kg (ova ref.) — svestran, srednje klase, pristupačan. Intenzitet 6/10.
- Ritual 500g — pristupačna dnevna opcija, lakši rođak.
- Signature Intense 500g — premium punog tijela, intenzitet 8/10.
- Brazil 500 g / Kolumbija 500 g — jedno podrijetlo, 100% Arabica.
Za koga je ova mješavina?
Svestrana, univerzalna mješavina , široka ciljna publika:
- Dom — aparat za dnevni espresso, u zrnima ili espresso, bez kostiju.
- Mali ured / privatna praksa — 5-15 zaposlenika.
- Skroman restoran — kava nakon večere.
- Noćenje s doručkom, pansion - kombinacija dostupna svim ukusima.
Optimalno skladištenje?
Vrećica od 1 kg sa zatvaračem i ventilom za odzračivanje. Čuvati na hladnom i suhom mjestu, zaštićeno od svjetlosti. Nikada ne hladiti. Konzumirati unutar 3-4 tjedna od otvaranja kako bi se sačuvala svježina.
Kada će artikl ponovno biti dostupan?
Trenutno nema na zalihi. Delta će biti ponovno dostupna za 2-4 tjedna. Kliknite na "Primi obavijest o zalihama". Alternative na zalihi: Delta Ritual 500g (dnevni rođak).
Kompatibilno s cappuccinom?
Da, vrlo dobro. Superior mješavina ima dovoljno tijela da prođe kroz zagrijano mlijeko bez da se zdrobi, a opet ostaje dovoljno blaga da cappuccino ne bude previše gorak. Idealan je profil za uobičajene napitke na bazi mlijeka kod kuće ili u uredu.
Provjerene recenzije naših kupaca
Budite prvi koji će recenzirati ovaj proizvod — vaše povratne informacije nam pomažu da se poboljšamo.
Sve objavljene recenzije prikuplja i provjerava Verified Reviews , neovisna i pouzdana treća strana koju je certificirao AFNOR prema standardu NF ISO 20488. Pogledajte certifikat .
