![d vrtuljak klasik @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Bilješke o kušanju i profil okusa
Intenzitet
Aromatične note
Profil okusa
Crema e Aroma jedna je od povijesnih mješavina u Blue Line — Lavazzinoj profesionalnoj liniji za bariste. Njezino ime sažima obećanje: savršena ravnoteža između guste kreme i dobro razvijenih aroma — međukompromis između Super Creme (prioritetna krema) i Gran Espressa (prioritetna punoća tijela).
Mješavina Arabice i Robuste — brazilska Arabica doprinosi slatkim čokoladnim notama i zaobljenom tijelu, dok indonezijska i vijetnamska Robusta pružaju kremu i tijelo. Uravnotežena srednja čuva aromatičnu finoću, a istovremeno razvija dovoljno tijela za tradicionalni espresso u baru.
U šalici: glatki i obavijajućis notama mliječne čokolade, lješnjaka i tostiranih zrna, te srednje dugim do dugim završetkom. Ovo je Lavazza mješavina koju preferiraju baristi koji traže svestranost - izvrsna je i za espresso i za napitke na bazi mlijeka. Format od 6 kg nudi najbolji kompromis između ekonomičnosti i protoka za prosječnu pločicu.
Često kupuju zajedno
Lavazza Almond Cocoa – 500 čokolada – Pojedinačno pakirano
Lavazza Crema & Aroma Expert zrna kave – 1 kg
6 kg – Lavazza Crema & Aroma Expert zrna kave
3 kg – Lavazza Crema & Aroma Expert zrna kave
Često postavljana pitanja
Format jedinice 6 kg vs 3 kg vs 1 kg — kako odabrati?
Mješavina i profil okusa su potpuno isti u sve tri veličine. Odaberite prema svojoj količini:
- Crema e Aroma 1 kg — otkriće / ured mala potrošnja, autonomija 1-2 tjedna.
- Crema e Aroma 3 kg — neovisni bar / intenzivni ured, autonomija 2-3 tjedna.
- Crema e Aroma 6 kg (ova ref.) — srednje jak bar / hotel s doručkom, autonomija 4-6 tjedana.
Što je Lavazza " Blue linija"?
Plava Blue linija je linija za barove dizajnirana za Ho.Re.Ca (hoteli, restorani, kafići) sektor. Ove mješavine su posebno formulirane za brze, ponovljene ekstrakcije potrebne u barovima : konzistentno mljevenje, konzistentna krema i uravnotežene arome koje ostaju primjetne čak i u napitcima na bazi mlijeka. Blue linija razlikuje se od potrošačke linije zbog svog profesionalnog fokusa - prvenstveno se distribuira putem Ho.Re.Ca veletrgovaca ili specijaliziranih trgovaca poput Cafemalin.
Crema e Aroma vs Super Crema vs Crema Classica — nijanse?
Tri Lavazza mješavine, sve orijentirane na kremu, ali s različitim naglascima:
- Crema e Aroma (ovaj ref.) — ravnoteža vrhnja i arome. Note mliječne čokolade i lješnjaka. Intenzitet 7/10.
- Super Crema 6 kg — prioritetno vrlo gusta krema. Note meda/badema. Intenzitet 6/10.
- Crema Classica 1 kg — tradicionalni stil kreme. Čokoladne note. Klasična Ho.Re.Ca mješavina.
Kome je točno namijenjeno ovo pakiranje od 6 kg?
Ciljno tržište : barovi / hoteli / restorani srednje veličine
- Srednje velik bar/kafić — stalna klijentela, stalna fluktuacija gostiju.
- B&B hotel / hostel — buffet doručak, posluga u sobi.
- Restoran 20-40 osoba — kava na kraju obroka, cappuccino nakon glavnog jela.
- Tvrtka za kafeteriju za 30-60 zaposlenika — stroj srednjeg kapaciteta.
Procijenjeni prinos ~857 espressa pri standardnoj dozi od 7 g.
Kako čuvati 6 vrećica od 1 kg kako bi se sačuvala svježina?
Svaka vrećica od 1 kg zatvorena je u zaštitnoj atmosferi (dušik) i opremljena ventilom za otplinjavanje. Sve dok vrećica ostane neotvorena, može se čuvati do naznačenog roka trajanja (18-24 mjeseca). Neotvorene vrećice čuvajte na sobnoj temperaturi (18-22 °C), zaštićeno od svjetlosti - ne hladite. Nakon što se vrećica otvori, pažljivo je zatvorite ili prebacite sadržaj u hermetički zatvorenu, neprozirnu posudui idealno je konzumirati unutar 3 do 4 tjedna.
Kada će ovaj artikl ponovno biti na zalihi?
Pakiranje Crema e Aroma od 6 kg trenutno nije dostupno. Procjenjuje se da će ponovno biti dostupno za 2-4 tjedna. Dostupne alternative: Crema e Aroma 1 kg (ista mješavina), Crema e Aroma 3 kg, Crema Classica 1 kg (slična Lavazza mješavina) ili Super Crema 6 kg (krema-orijentirana).
Provjerene recenzije naših kupaca
Nedavne recenzije
"Ottimo l'avevo già provato emi è piaciuto"
- Mauri R.Potvrđena kupnja
5/5Ottimo l'avevo già provato emi è piaciuto
Recenzija od , nakon iskustva od 12.12.2025.
Nijedna recenzija ne odgovara ovom filteru.
Kako se prikupljaju ta mišljenja?
- Samo kupci koji su naručili od Cafemalin pozvani su putem e-pošte, nakon što prime svoju narudžbu, da ostave recenziju.
- Prikupljanje, moderiranje i objavljivanje osigurava Verified Reviews (Skeepers), neovisna i pouzdana treća strana certificirana od strane AFNOR NF Service – Review Management, u skladu sa NF ISO 20488.
- Sve objavljene recenzije prikazuju se, bez obzira na njihovu ocjenu, od najnovije do najstarije prema zadanim postavkama. Cafemalin ih ne može mijenjati ili brisati, ali na njih može javno odgovoriti.
- Pogledajte Cafemalin certifikat provjerenih recenzija.
Sve objavljene recenzije prikuplja i provjerava Verified Reviews , neovisna i pouzdana treća strana koju je certificirao AFNOR prema standardu NF ISO 20488. Pogledajte certifikat .
