Aromatske note i profil okusa
Intenzitet
Aromatske note
Profil okusa
Classico ORO („zlato” na talijanskom) jedna je od mješavina iz linije Classico pržionice Bristot — obiteljske tvrtke osnovane godine 1919 u Bellunu, u Venetu, u podnožju talijanskih Dolomita. Pržionica Bristot danas je dio grupacije Procaffè S.p.A., koju je austrijska grupacija Wedl & Hofmann preuzela godine 2000, a pritom čuva svoj obrtnički identitet i prženje u Venetu.
Sastav: arabica i robusta, srednje prženje. Pržionica Bristot opisuje je kao mješavinu morbido e corposo (blaga i punog tijela), namijenjenu ljubiteljima klasičnih čokoladnih nota kave, te je ocjenjuje s 9 od 10 na svojoj ljestvici intenziteta.
U šalici: zaokružen espresso punog tijela, s notama čokolade, slada i oraha. Za stupanj blaži od kave Classico Intenso e Cremoso (10/10, duhan, drvo, mliječna čokolada), za one koji žele snažnu, ali blažu kavu.
Moglo bi vam se svidjeti i
Kava u zrnu Bristot Americano Dark Roast – 1 kg
Kapsule kompatibilne sa sustavom Lavazza Blue – BRISTOT ARABICA PLUS, 100 kom.
Kava u zrnu Lavazza Crema & Aroma Expert – 1 kg
Kava u zrnu Delta Cafés Gold 1 kg
Česta pitanja
Što je linija „ORO” pržionice Bristot?
ORO na talijanskom znači „zlato”. U ponudi pržionice Bristot, Classico ORO verzija je morbido e corposo (blaga i punog tijela) iz linije Classico: arabica i robusta, srednje prženje, intenzitet 9/10, note čokolade, slada i oraha. Kava Classico Intenso e Cremoso ocijenjena je s 10/10, s notama duhana, drva i mliječne čokolade.
Bristot Classico ORO ili Classico Intenso e Cremoso: kako odabrati?
Dvije mješavine arabike i robuste iz linije Classico, dva intenziteta:
- Classico ORO (ovaj proizvod) — blaga kava punog tijela, srednje prženje, note čokolade, slada i oraha. Intenzitet 9/10.
- Classico Intenso e Cremoso — kava punog tijela i intenzivnog okusa, kava za talijanski doručak prema viđenju marke Bristot, note duhana, drva i mliječne čokolade. Intenzitet 10/10.
Odaberite kavu ORO za snažan okus s čokoladnim notama, a kavu Intenso e Cremoso ako želite intenzivniju od ove dvije.
Gdje se točno proizvodi kava Bristot?
Tvrtka Bristot osnovana je godine 1919 u gradu Belluno, sjedištu istoimene pokrajine u regiji Veneto, u podnožju Dolomita (talijanske Alpe na UNESCO-ovu popisu). Prženje se i dalje odvija na izvornoj lokaciji u gradu Belluno, uz očuvanje zanatskih metoda venecijanske škole. Grad Belluno nalazi se oko 100 km sjeverno od Venecije, a od napuljskog prženja (jug) i torinskog prženja (zapad) razlikuje se blažim i profinjenijim profilom — „venecijansko prženje” prepoznato je kao zaseban stil talijanske kave.
Kome je točno namijenjena ova vrećica od 1 kg?
Namijenjeno za gastronomski bar / ured visoke klase / ljubitelja profinjene talijanske kave:
- Gastronomski bar — gosti koji cijene fine talijanske mješavine.
- Talijanski restoran visoke klase — savršen spoj s venecijanskom kuhinjom.
- Hotel (broj zvjezdica: 4–5) — profinjena kava za kraj obroka, premium imidž.
- Ured visoke klase — odvjetnici, savjetodavni uredi, agencije.
- Ljubitelj kave kod kuće — poluprofesionalni espresso aparat, alternativa mješavinama marki Lavazza / Illy.
Prikladna za mliječne napitke i cappuccino?
Da, izvrsno. Note čokolade i slada kave Classico ORO prirodno se slažu sa slatkoćom zagrijanog mlijeka — cappuccino, latte macchiato, kava s vrhnjem. Njezino puno tijelo dobro dolazi do izražaja u mlijeku, koje ga ne potiskuje. Dobar izbor za bar koji želi nuditi i kratki espresso i mliječne napitke.
Kako čuvati vrećicu od 1 kg da kava ostane svježa?
Vrećica od 1 kg zatvorena je u zaštitnoj atmosferi i opremljena ventilom za otplinjavanje. Dok je vrećica tvornički zatvorena, kava se može čuvati do naznačenog datuma „najbolje upotrijebiti do” (18–24 mj.). Čuvajte je na sobnoj temperaturi (18–22 °C), zaštićenu od svjetlosti — ne u hladnjaku. Nakon otvaranja pažljivo je zatvorite ili kavu prespite u neprozirnu, hermetički zatvorenu posudu te je idealno potrošite u roku od 3 do 4 tj.
Provjerene recenzije proizvoda naših kupaca
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj proizvod — vaše povratne informacije pomažu nam da se poboljšamo.
Sve objavljene recenzije prikuplja i provjerava Avis Vérifiés, neovisna pouzdana treća strana koju je organizacija AFNOR certificirala prema normi NF ISO 20488. Pogledajte potvrdu.
