Makuvivahteet ja makuprofiili
Voimakkuus
Aromivivahteet
Makuprofiili
Passionale on valmistajan Lavazza tulkinta perinteisestä italialaisesta espressosta järjestelmään A Modo Mio. Se on sarjan täyteläisin sekoitus niiden joukossa, jotka sisältävät 100 % arabicaa, ja sen vahvuus on 11/13. Sen erityispiirre on juuri tämän voimakkuuden saavuttaminen koostumuksen pysyessä 100 % arabicana: useimmissa vahvoissa italialaisissa sekoituksissa käytetään robustaa rungon ja creman luomiseen, mutta Lavazza saavuttaa saman alkuperien valinnalla — Brasilia, Etelä-Aasia, Keski- ja Etelä-Amerikka — sekä pitkälle viedyllä tummalla paahdolla. Tämä selittää sen luonteen: voimakkuutta ilman rouheutta.
Valmistaja kuvailee kahvin makuprofiilia sanoilla ”tasapainoinen, täyteläinen, mieto”. Kolme sanaa vaikuttavat ristiriitaisilta, mutta kuvaavat hyvin lopputulosta: tiivis runko ja pitkään säilyvä crema, joissa korostuvat suklaan vivahteet ja paahdon tuoma hieman karamellisoitunut sävy. Hapokkuus on hyvin vähäinen, ja kitkeryys on tuntuvaa mutta hillittyä. Pitkä jälkimaku on yksi sekoituksen vahvuuksista: suklainen maku viipyy suussa vielä kupillisen jälkeen.
Mitä 36 kapselin pakkauskoko muuttaa — ja mitä ei. Tämän rasian virallinen nettomäärä on 270 g eli 7,5 g kapselia kohden: täsmälleen sama annostus kuin 16 kapselin rasiassa. Kahvi kupissa on siis täysin samaa, vain kapselien määrä rasiassa muuttuu. Tämä on huomattava ero joihinkin sarjan edullisiin pakkauskokoihin, joissa kahvin määrää kapselia kohden on vähennetty. Tässä suuremmassa pakkauksessa annoskoosta ei tingitä lainkaan, vaan hinta kuppia kohden on edullisempi ja täydennystä tarvitsee hankkia harvemmin.
Yhteensopivat laitteet ja valmistustapa
Täyteläinen espresso
Aseta kapseli koneeseen A Modo Mio ja paina lyhyen kahvin painiketta — tämän sekoituksen perusuutto
- Annos
- 7,5 g kapselia kohden
- Tilavuus
- 30–40 ml
- Uutto
- ~25 s
- Lopputulos
- Tiivis runko, pitkään säilyvä crema, suklaa
Voimakas ristretto
Tarkoituksella lyhennetty uutto — tiivistää runkoa ja suklaista vivahdetta sekä lyhentää kitkerää jälkimakua
- Annos
- 7,5 g kapselia kohden
- Tilavuus
- 20–25 ml
- Uutto
- ~18 s
- Kenelle
- Erittäin tiiviin kahvin ystäville
Pitkä lungo
Koneen pitkän kahvin painike — tumma paahto sopii hyvin pidempään uuttoon, toisin kuin miedot sekoitukset
- Annos
- 7,5 g kapselia kohden
- Tilavuus
- ~100 ml
- Lopputulos
- Kevyempi, kitkeryys korostuu
- Käyttö
- Aamumukillinen, toimistokahvi
Cappuccino ja macchiato
Ensin espresso kahvista Passionale, sitten vaahdotettu maito — juuri vahvuuden 11/13 ansiosta kahvin maku erottuu maidon rinnalla
- Pohja
- 1 kapseli, ~30 ml
- Maito
- 100–150 ml vaahdotettuna
- Tilavuus
- ~180 ml
- Vinkki
- Miedon sekoituksen maku peittyisi maidon alle
Yhteensopivat koneet
Pakkaus: 36 kapselia · Kapselit ovat kompostoitavia · EN 13432 -sertifioituja
Yhteensopivat koneet:
Saatat pitää myös näistä Lavazza A Modo Mio -kahvikapseleista
Usein kysytyt kysymykset
Miten tämä eroaa 16 kapselin Passionale-rasiasta?
Kahvissa ei ole eroa, vain määrässä. Molemmat pakkaukset sisältävät samaa Passionale-sekoitusta, ja annostus on sama, 7,5 g kapselia kohti — tämän pakkauksen virallinen nettomäärä on 270 g ja se sisältää 36 kapselia, joten kapselikohtainen määrä on sama kuin 16 kapselin pakkauksessa. Maku, voimakkuus ja uuttuminen ovat siis identtiset.
- 36 kapselin pakkaus (tämä tuote) — edullisempi hinta kuppia kohti, harvempi täydennystarve. Sopii säännölliseen käyttöön tai talouteen, jossa on useita kahvinjuojia.
- 16 kapselin pakkaus — kokeilu- tai täydennyspakkaus, joka sopii sekoitukseen tutustumiseen tai eri tuotteiden vaihteluun ilman varastointia.
Tämä on hyvä täsmentää, sillä sarjan muissa tuotteissa suuremmassa pakkauksessa on vähemmän kahvia kapselia kohti. Tässä tuotteessa näin ei ole.
Sopivatko nämä kapselit koneeseeni A Modo Mio?
Valtaosan A Modo Mio -koneista kanssa, mutta ei kaikkien — tämä kannattaa tarkistaa ennen tilaamista. Lavazza ilmoittaa A Modo Mio -sarjan virallisella sivulla, että sen kompostoitavat kapselit eivät ole yhteensopivia seuraavien mallien kanssa: Espria, Espria+, Magia, Magia+, Fantasia, Fantasia+.
Yhteensopivat koneet: Jolie, Jolie&Milk, Jolie Evo, Voicy, Deséa, Idola, Tiny, Tiny Eco, Piccina, Minù. Jos olet epävarma vanhemmasta mallista, nimi löytyy koneen pohjasta tai tippa-alustan takaa.
Yhteensopimattomia järjestelmiä ovat puolestaan Lavazza Blue ja Lavazza Espresso Point (jotka ovat ammattilaisjärjestelmiä), Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q ja illy Iperespresso. A Modo Mio -kapselin muoto on järjestelmäkohtainen. Katso saatavilla olevat A Modo Mio -koneet.
Miten kompostoitavat kapselit hävitetään?
A Modo Mio -kapselit ovat kompostoitavia, ja sertifiointilaitos TÜV Austria on sertifioinut ne standardin EN 13432-2002 mukaisesti — sertifiointi koskee kuitenkin teollista kompostointia, millä on tärkeä käytännön seuraus:
- Älä laita niitä kotikompostoriin — puutarhakompostin lämpötilaolosuhteet eivät riitä niiden hajottamiseen.
- Älä laita niitä puutarhan viherjätteen joukkoon.
- Noudata kuntasi lajitteluohjeita: biojätteen keräyskäytännöt vaihtelevat kunnittain, eivätkä kaikki keräysjärjestelmät hyväksy kompostoitavia pakkauksia.
Jos lähelläsi ei ole sopivaa keräysjärjestelmää, kapseli kuuluu sekajätteeseen. Kahvinporot voi sen sijaan kompostoida tai käyttää ongelmitta kasvien juurella, kun avaat kapselin.
Tämä tieto on peräisin Lavazza-merkin viralliselta sivulta. Noudata ensisijaisesti oman pakkauksesi merkintöjä.
Kuinka kauan 36 kapselin rasia riittää?
36 espresso, yksi kapseli kuppia kohti. Arvioita pakkauksen riittävyydestä:
- 1 espresso päivässä — hieman yli kuukausi.
- 2 espresso päivässä — noin 18 päivää.
- Kahden hengen talous, 2 kuppia kummallekin — noin 9 päivää.
- Käyttö vain viikonloppuisin — kahdesta kolmeen kuukautta.
Säilyvyyden kannalta kapseli on ilmatiiviisti suljettu: toisin kuin kahvipavut tai jauhettu kahvi, jotka hapettuvat muutamassa viikossa pakkauksen avaamisesta, kapselikahvi ei menetä aromejaan niin kauan kuin kapselia ei ole puhkaistu. 36 kapselin pakkaus säilyy siis huoletta pakkaukseen merkittyyn päivämäärään asti, kun sitä säilytetään huoneenlämmössä ja valolta suojattuna.
Onko Passionale sarjan A Modo Mio täyteläisin sekoitus?
Ei — mutta se on sarjan vahvin 100 % arabica-kahveista, ja juuri se tekee siitä omanlaisensa. Intenso-kahvi on sitä voimakkaampi, sillä siinä käytetään robustaa. Passionale-kahvin voimakkuus on 11/13 ilman robustaa, pelkästään alkuperien valinnan ja tumman paahdon ansiosta.
Valinnan tueksi, vahvimmasta miedoimpaan:
- Intenso — arabican ja robustan sekoitus, sarjan voimakkain kahvi, jossa on kaakaon ja mausteiden vivahteita. Klassinen italialainen espresso, luonteeltaan rouheampi.
- Passionale (tämä tuote) — 100 % arabicaa, tumma paahto, suklaan ja karamellin vivahteita. Tiivis suutuntuma ilman rouheutta.
- Delizioso — myös 100 % arabicaa, mutta makuprofiililtaan kukkainen ja hieman makea. Näiden väliin sijoittuva vaihtoehto.
- Soave ja Dolce — sarjan miedot makuprofiilit, joista jälkimmäinen on suunniteltu lungoksi.
Suositus: Passionale, jos etsit voimakkuutta ja hienostuneita aromeja, Intenso, jos etsit mahdollisimman voimakasta italialaistyylistä kahvia.
Onko saatavilla kofeiinitonta kahvia tai muita 36 kapselin pakkauksia?
Kyllä molempiin:
- Kofeiiniton — Lavazza DEK Cremoso A Modo Mio, iltakahviksi.
- Toinen 36 kapselin pakkaus — Lavazza Dolce A Modo Mio, 36 kapselia, makuprofiililtaan mieto ja siten Passionale-kahvin vastakohta. Huomaa: siinä on vähemmän kahvia kapselia kohti, toisin kuin tässä tuotteessa.
- Suurempi määrä — A Modo Mio -kapselipaketti sisältää useita pakkauksia runsaaseen kulutukseen.
Katso koko A Modo Mio -valikoima: kaikki sekoitukset, kofeiiniton kahvi ja saatavilla olevat pakkauskoot.
Asiakkaidemme vahvistetut tuotearvostelut
Arvostele tuote ensimmäisenä — palautteesi auttaa meitä kehittymään.
Kaikki julkaistut arvostelut kerää ja tarkastaa Avis Vérifiés, riippumaton luotettu kolmas osapuoli, jolla on AFNOR-sertifiointi standardin NF ISO 20488 mukaisesti. Katso todistus.



























