Kaubamärgi Delta Cafés kohvioad Brazil 500 g

Brasiilia on maailma suurim kohvitootjariik, mistõttu on sealne kohv paljude segude aluseks. Selle populaarsusel on kaks põhjust:

1. Tootmismaht — Brasiilia kohvi kasutatakse enamikus suurtes rahvusvahelistes kohvisegudes.
2. Laiale maitsele sobiv profiil — ümar, mahe ja mõõduka happesusega kohv, mis meeldib enamikule.

Kohv Delta Brazil pakub sellest aromaatset ja peent versiooni, mis pärineb peamiselt piirkondadest Cerrado Mineiro ja Sud de Minas.

Kaubamärgi Delta kaks ühest päritolupiirkonnast kohvi pakuvad erinevaid maitseprofiile:

• Delta Brazil 500g (see toode) — Cerrado Mineiro ja Sud de Minas: tasakaalustatud happesus, mahe ja puuviljane aroom. Intensiivsus 6/10.
• Delta Colombia 500g — Tolima ja Huila: mahe ja sametine, kergete tsitrusenootidega. Intensiivsus 5/10.

Kaks 100% araabikakohvi, mida kõrvuti võrrelda või vastavalt päevaajale vaheldumisi nautida.

Jah, suurepäraselt. Brasiilia kohvi profiil (ümar täidlus, vähene happesus, mõõdukas mõrkjus) on väga mitmekülgne — see talub alg- ja keskklassi automaatmasinate jahvatuse ning temperatuuri ebatäpsusi. Soovitatavad seadistused:

• Jahvatusaste: keskmine 6/10.
• Kogus: 9–10 g tassi kohta.
• Espresso maht: 30–35 ml.

Sobib igat tüüpi masinatega: Jura, De'Longhi Magnifica, Melitta Caffeo, Philips 3200/5400, Saeco.

Sulgege kott pärast iga kasutamist korralikult või valage oad õhukindlasse läbipaistmatusse anumasse. Hoidke jahedas, kuivas ja valguse eest kaitstud kohas (sahvris), mitte kunagi külmkapis. Pärast avamist tarvitage 3 kuni 4 nädala jooksul.

Kaubamärgi Delta Cafés kohviubade valikus:

• Delta Colombia 500g — sarnane ühest päritolupiirkonnast kohv, tsitrusenootidega.
• Delta Signature Crema 500g — ümar, mee ja punaste marjade nootidega.
• Delta Gran Crema 1kg — 100% araabika, ilma mõrkjuse ja happesuseta.
• Delta Ritual 500g — kangem, punaste marjade ja šokolaadi nootidega.

Professionaalseks kasutuseks sobivates kogustes: Delta Gold ja Delta Platinum pakid kaaluga 5–30 kg.