![d karusselliklassika @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Maitseomadused ja maitseprofiil
Intensiivsus
Aromaatsed noodid
Maitseprofiil
Super Crema segu loodi Lavazza Torino töökodades , et rahuldada Itaalia baristade erisoove: saada erakordselt tihe crema kuldse sarapuupähkli värvusega, mis püsib mitu minutit pärast ekstraheerimist. Tulemuseks on 60% arabica ja 40% robusta segu – Brasiiliast ja Colombiast pärit arabica toob magusust ning mee ja röstitud mandli noote, samas kui Indoneesiast ja Vietnamist pärit robusta annab täidluse ja õlid, mis loovad crema.
Tassis paljastab espresso ümara ja nauditava : õrn mee nootidega, täidlane keha, mida toetavad linnaselised noodid ja röstitud mandli aroom, ning pikk, haarav järelmaitse. Kibedus on mõõdukas, happesus peen ja väga tihe crema hoiab piimapõhistes jookides piima ideaalselt.
See on professionaalses valikus kõige mitmekülgsem Lavazza segu , mida hinnatakse sama palju nii kanges espressos kui ka pikas kohvis või piimapõhistes jookides – see on etalonsegu baaridele, mis soovivad ühte kohvi, mis kataks kõik tarbimiskorrad.
Tihti ostetakse koos
Lavazza mandlikakao – 500 šokolaadi – eraldi pakendatud
Lavazza Crema & Aroma Expert kohvioad – 1 kg
6 kg – Lavazza Crema & Aroma Expert kohvioad
3 kg – Lavazza Crema & Aroma Expert kohvioad
Korduma kippuvad küsimused
3 kg vs 6 kg vs 1 kg ühikuformaat – kuidas valida?
Segu ja maitseprofiil on kõigis kolmes suuruses täpselt samad . Valige vastavalt oma kogusele:
- Super Crema 1 kg — väike tarbimine avastamiseks/kontorisse, tööiga 1-2 nädalat.
- Super Crema 3 kg (käesolev tootekood) — iseseisev baar / intensiivne kontor, tööiga 2-3 nädalat.
- Super Crema 6 kg — keskmise suurusega baar / majutusasutus koos hommikusöögiga hotell, tööiga 4–6 nädalat.
Miks Lavazza nimetas selle segu "Super Cremaks"?
Nimi „Super Crema“ on tootele pühendumus : Lavazza kohviröstimismeistrid on segu spetsiaalselt kalibreerinud, et saavutada erakordselt tihe crema – paks, kuldse sarapuupähkli värvusega, lusika all elastne ja püsib pärast ekstraheerimist mitu minutit. See tulemus saavutatakse tänu Arabica ja Robusta 60/40 suhtele ning keskmisele Torino röstile, mis säilitab cremat loovad õlid, arendades samal ajal peenelt välja aromaatseid noote.
Kellele see 3 kg pakk täpselt mõeldud on?
Eesmärk : Jätkusuutlik, kuid mitte tööstuslik tarbimine
- Sõltumatu baar / naabruskonna kohvik — püsikliendid, keskmine käive.
- Suure koormusega kontor (15–25 inimest) — tööiga ~2–3 nädalat.
- B&B hotell / külalistemaja – piiratud hommikusöögivalik.
- Väike restoran – kohvi-, lõuna- või õhtusöögiteenus pärast õhtusööki.
Hinnanguline saagikus ~428 espressot standardse 7 g annusega.
Super Crema vs Crema e Aroma 3 kg mahutavusega konteineris – kuidas valida?
Need kaks segu on sarnased, kuid erinevate aktsentidega:
- Super Crema (käesolev viide) – crema prioriteet. Mee/mandli noodid, täidlus 8/10, väga tihe ja püsiv crema. Suurepärane piimapõhiste jookide jaoks.
- Crema e Aroma 3 kg — tasakaalustatud kreem + aroom. Piimašokolaadi/sarapuupähkli/teravilja noodid, täidlus 7/10. Aromaatselt väljendusrikkam.
Kuidas säilitada 3 x 1 kg kotte värskuse säilitamiseks?
Iga 1 kg kott on suletud kaitstud atmosfääri (lämmastik) all ja varustatud degaseerimisklapiga . Avamata koti säilib see kuni märgitud parim enne kuupäevani (18–24 kuud). Hoida avamata kotte toatemperatuuril (18–22 °C), valguse eest kaitstult – mitte hoida külmkapis. Pärast koti avamist sulgege see hoolikalt või pange sisu õhukindlasse , läbipaistmatusse anumasse ja ideaaljuhul tarbige 3–4 nädala jooksul .
Millal see toode uuesti laosse tuleb?
Super Crema 3kg pakk on hetkel ajutiselt laost otsas. Laost otsa saamine on oodata 2-4 nädala. Saadaval olevad alternatiivid: Super Crema 1kg (sama segu, väiksem suurus), Super Crema 6kg või Crema e Aroma 3kg (tasakaalustatud alternatiivsegu).
Meie klientide kontrollitud arvustused
Hiljutised arvustused
"Väga hea kohv"
- J B.Kinnitatud ost
5/5väga hea kohv
Arvustus kuupäevaga , pärast kogemust 26.11.2024
Sellele filtrile ei vasta ükski arvustus.
Kuidas neid arvamusi kogutakse?
- Ainult Cafemalin tellinud kliendid saavad pärast tellimuse kättesaamist e-posti teel kutse arvustust jätta.
- Kogumise, modereerimise ja avaldamise tagab Verified Reviews (Skeepers), mis on sõltumatu ja usaldusväärne kolmanda osapoole sertifitseeritud AFNOR NF Service – Review Managementvastavalt NF ISO 20488.
- Vaikimisi kuvatakse kõiki avaldatud arvustusi, olenemata nende hinnangust, uusimast vanimani. Cafemalin ei saa neid muuta ega kustutada, kuid saab neile avalikult vastata.
- Vaata Cafemalin kinnitatud arvustuste sertifikaati.
Kõik avaldatud arvustused on kogunud ja kontrollinud Verified Reviews, mis on sõltumatu ja usaldusväärne kolmas osapool, kelle AFNOR on sertifitseerinud vastavalt NF ISO 20488. Vaata sertifikaati.
