Maitseomadused ja maitseprofiil
Intensiivsus
Aromaatsed noodid
Maitseprofiil
Gran Espresso on Lavazza professionaalse valiku segu, millel on täidlane ja väljendunud maitse ning tasakaalustatud profiil . See ühendab Kesk-Ameerika araabika ube ja Lõuna-Aasia robusta ube , peamiselt robustat, vastavalt edasimüüja Lavazza andmetele, keskmise röstiga .
Tassis: kakao ja musta pipra, täidlane keha ja rikkalik vahukoor. Lavazza soovitab seda espresso kõrvale kange kohvi austajatele.
30 x 1 kg kotist koosnev pakk on mõeldud suure tarbimisega baaridele, restoranidele ja hotellidele.
Tihti ostetakse koos

Lavazza mandlikakao – 500 šokolaadi – eraldi pakendatud

Lavazza Crema & Aroma Expert kohvioad – 1 kg

6 kg – Lavazza Crema & Aroma Expert kohvioad

Super Crema kohvioad – 1 kg – Lavazza
Korduma kippuvad küsimused
Mis vahe on 30 kg ja 20 kg Gran Espressol?
Kohv, selle arabica ja robusta, röstimine ja tassinoodid (kakao, must pipar, vürtsid) on täpselt samad. Ainus erinevus on pakendi formaat – 30 x 1 kg kotti vs 20 x 1 kg kotti. Valige vastavalt oma mahule:
- Gran Espresso 30 kg (käesolev tootekood) — Suure mahutavusega CHR, tööiga 2–3 kuud.
- Gran Espresso 20 kg — keskmise suurusega CHR, tööiga 1-2 kuud.
Gran Espresso vs Super Crema — kuidas valida 30 kg mahutavusega kohvi?
Need on kaks Lavazza CHR signatuursegu, millel on erinev positsioneering:
- Gran Espresso 30 kg (käesolev tootekood) — täidlasema maitsega, kakao ja musta pipra nootidega. Tõeline klassikaline Itaalia espresso. Parim lühikese espressona.
- Super Crema 30 kg — mahedam, mee ja röstitud sarapuupähkli noodid, intensiivsus 7/10. Mitmekülgne segu, mis sobib suurepäraselt nii espressosse kui ka piimapõhistesse jookidesse.
Kellele see 30 kg pakk täpselt mõeldud on?
Sihtrühm : intensiivse Itaalia espresso suuremahulised tarbijad restoranides, restoranides ja kohvikutes .
- Suuremahuline Itaalia baar – mitu asutust, mis nõuavad klientidelt autentsust.
- Itaalia restoranikett – ühtlane segu kõigis asukohtades, Itaalia köök.
- 4-5-tärni hotell — puhkeruum, baar, pärast õhtusööki espressoteenus.
- Ettevõtte kohvik enam kui 100 töötajale – kliendid, kes armastavad kanget kohvi.
- Ürituste toitlustus – Itaalia eriline espresso.
Hinnanguline saagikus ~4285 espressot standardse 7 g annusega.
Sobib piimapõhiste jookidega või ainult espressoga?
Gran Espresso sobib hästi ka piimapõhistesse jookidesse , kuid selle intensiivne profiil tuleb kõige paremini esile kanges espressos või ristretto 's . Cappuccinos või lattes jäävad kakao ja vürtside noodid tajutavaks, kuid kibedus võib olla märgatavam kui mahedama segu puhul. Kui teie menüüs on palju piimapõhiseid jooke, valige Super Crema 30 kg (mitmekülgsem). Peamiselt espressot sisaldavas menüüs jääb Gran Espresso autentse Itaalia kohvi etaloniks
Kuidas säilitada 30 x 1 kg kotti värskuse säilitamiseks?
Iga 1 kg kott on suletud kaitstud atmosfääris (lämmastik) ja varustatud degaseerimisklapiga . Avamata kotti säilib see kotil märgitud kuupäevani. Hoidke avamata kotte toatemperatuuril (18–22 °C), valguse eest kaitstult – ärge hoidke külmkapis. Pärast koti avamist sulgege see hoolikalt või pange sisu õhukindlasse , läbipaistmatusse anumasse ja ideaaljuhul tarbige 3–4 nädala jooksul . 30 kg toitlustusteenuste (hotellid, restoranid ja kohvikud) puhul kohandage oma tarbimiskiirust vastavalt : 1 avatud kott = 1 valmis kott maksimaalselt 3–4 nädala jooksul.
Meie klientide kontrollitud tootearvustused
Ole esimene, kes seda toodet arvustab – sinu tagasiside aitab meil seda paremaks muuta.
Kõik avaldatud arvustused on kogunud ja kontrollinud Verified Reviews, mis on sõltumatu ja usaldusväärne kolmas osapool, kelle AFNOR on sertifitseerinud vastavalt NF ISO 20488. Vaata sertifikaati.

























