Maitseomadused ja maitseprofiil
Intensiivsus
Aromaatsed noodid
Maitseprofiil
Gran Espresso on Lavazza , mis kehastab kõige paremini Itaalia espressotraditsiooni: täidlane, rikkalik ja pika järelmaitsega, mis on loodud Itaalia baaride kiireks kohvivalmistamiseks, kus kohvi nauditakse leti ääres seistes. See on Arabica ja Robusta – milles on suurem robusta osakaal kui Super Cremas, mis annab sellele segule iseloomuliku täidluse ja kanguse.
Tumedam kui Torino keskmine röst – Itaalia koolkonna keskmiselt tumeda röstimise kohv arendab tumeda šokolaadi, magusate vürtside (kaneel, valge pipar) ja röstitud pähklise noote . Happesus on väga madal, kibedus on küll olemas, kuid tasakaalustatud, järelmaitse on pikk ja haarav .
Tassis paljastab Gran Espresso võimsa ja maskuliinse : otsene šokolaadinootide rünnak, väga tihe keha, mis täidab kogu suu, ja rikkalik tumepruun crema. See on eelistatud segu baristadest, kes soovivad autentset Itaalia espressot – sellist, mida leiate Rooma või Milano naabruskonna baaridest.
Säästa raha meie pakettidega
See toode on saadaval ka suuremas formaadis — −9% võrreldes eraldi ostetud pakikestega.
Korduma kippuvad küsimused
6 kg vs 3 kg vs 1 kg ühikuformaat – kuidas valida?
Segu ja maitseprofiil on kõigis kolmes suuruses täpselt samad . Valige vastavalt oma kogusele:
- Gran Espresso 1 kg — avastus-/kontorimahukas, väikese tarbimisega, tööiga 1-2 nädalat.
- Gran Espresso 3 kg — eraldiseisev baar / intensiivne kontor, tööiga 2-3 nädalat.
- Gran Espresso 6 kg (käesolev tootekood) — keskmise kangusega Itaalia baar/trattoria, säilivusaeg 4–6 nädalat.
Gran Espresso vs Super Crema – kuidas valida?
Need on kaks Lavazza CHR signatuursegu, millel on erinev positsioneering:
- Gran Espresso (käesolev võrdluskohv) – täidlasema kehaga, tumedama röstiga, intensiivsusega 8/10, tumeda šokolaadi ja vürtside nootidega. Tõeline klassikaline Itaalia espresso. Parim lühikese espressona.
- Super Crema 6 kg – mahedam, keskmise röstiga, intensiivsus 6/10, mee ja mandli noodid. Suurepärane nii espressosse kui ka piimapõhistesse jookidesse.
Kellele see 6 kg pakk täpselt mõeldud on?
Sihtrühm: Itaalia baar / Itaalia restoran / hotell :
- Naabruskonna Itaalia baar – kliendid armastavad leti ääres kanget espressot.
- Itaalia restoran / trattoria – sidus segu Itaalia köögist, kohvik söögikorra lõpus.
- 3-4 tärni hotell — hommikusöök Rootsi lauas, puhkeruum, toateenindus.
- Itaalia pitsabaar/brasserie – ideaalne espresso paaristamine söögikorra lõpus.
Hinnanguline saagikus ~857 espressot standardse 7 g annusega.
Sobib piimapõhiste jookidega või ainult espressoga?
Gran Espresso sobib hästi ka piimapõhistesse jookidesse , kuid selle intensiivne profiil tuleb kõige paremini esile kanges espressos või ristretto's . Cappuccinos või lattes jäävad tumeda šokolaadi ja vürtside noodid tunda, kuid kibedus võib olla rohkem väljendunud kui mahedama segu puhul. Kui teie menüüs on palju piimapõhiseid jooke, valige Super Crema 6 kg (mitmekülgsem). Peamiselt espressot sisaldavas menüüs jääb Gran Espresso autentse Itaalia kohvi etaloniks
Kuidas säilitada 6 x 1 kg kotti värskuse säilitamiseks?
Iga 1 kg kott on suletud kaitstud atmosfääri (lämmastik) all ja varustatud degaseerimisklapiga . Avamata koti säilib see kuni märgitud parim enne kuupäevani (18–24 kuud). Hoida avamata kotte toatemperatuuril (18–22 °C), valguse eest kaitstult – mitte hoida külmkapis. Pärast koti avamist sulgege see hoolikalt või pange sisu õhukindlasse , läbipaistmatusse anumasse ja ideaaljuhul tarbige 3–4 nädala jooksul .
Meie klientide kontrollitud tootearvustused
Hiljutised arvustused
"vastav"
- Stéphane B.Kinnitatud ost
5/5konformneb
Arvustus kuupäevaga , pärast kogemust 03.07.2023
Sellele filtrile ei vasta ükski arvustus.
Kuidas neid arvamusi kogutakse?
- Ainult Cafemalin tellinud kliendid saavad pärast tellimuse kättesaamist e-posti teel kutse arvustust jätta.
- Kogumise, modereerimise ja avaldamise tagab Verified Reviews (Skeepers), mis on sõltumatu ja usaldusväärne kolmanda osapoole sertifitseeritud AFNOR NF Service – Review Managementvastavalt NF ISO 20488.
- Vaikimisi kuvatakse kõiki avaldatud arvustusi, olenemata nende hinnangust, uusimast vanimani. Cafemalin ei saa neid muuta ega kustutada, kuid saab neile avalikult vastata.
- Vaata Cafemalin kinnitatud arvustuste sertifikaati.
Kõik avaldatud arvustused on kogunud ja kontrollinud Verified Reviews, mis on sõltumatu ja usaldusväärne kolmas osapool, kelle AFNOR on sertifitseerinud vastavalt NF ISO 20488. Vaata sertifikaati.


















