Maitsenoodid ja maitseprofiil
Intensiivsus
Aroominoodid
Maitseprofiil
Delta Cafés Gold on Portugali kohviettevõtte Delta tunnussegu. Ettevõtte asutas 1961. aastal Campo Maior linnas (Alentejo, Portugal) Manuel Rui Azinhais Nabeiro. See araabika ja robusta segu (robusta Aafrikast, araabika Kesk-Ameerikast) valmib aeglasel röstimisel ning annab puhta ja tasakaalustatud, intensiivse maitsega kohvi, milles on tunda mee, küpsete puuviljade ja röstitud mandlite noote.
30 kg XXL-komplekt sisaldab 60 kotti, igaüks 500 g — need on samad kotid nagu eraldi müüdav toode Delta Gold 500 g, igaüks suletud ja degaseerimisklapiga. See on kataloogi suurim kohvi Delta Gold komplekt — sääst −23% võrreldes 60 koti eraldi ostmisega. 500 g kott (suure koti asemel) tagab ühtlase aroomiprofiili kogu komplekti tarbimise vältel: intensiivse Ho.Re.Ca. kasutuse korral avatakse päevas üks kuni kaks kotti, ülejäänud jäävad suletuks.
Kasutusvaldkonnad: intensiivne Ho.Re.Ca. kasutus (linna kohvik-baar, 150–300 espressot päevas), professionaalsed müügiautomaadid (suured kontorite kohviautomaadid), hotellid tärnide arvuga 4–5 (hommikusöögibuffee ja salong), restoraniketid, suured kontorid, asutused. Väiksemad komplektid, samuti 500 g kottides: üksikpakk 500 g, 1 kg (2 kotti), 5 kg komplekt (10 kotti), 10 kg komplekt (20 kotti), 20 kg komplekt (40 kotti).
Sobivad masinad ja valmistusviis
Espresso professionaalse käppkohvimasinaga
Professionaalsed käppkohvimasinad, millel on 2–3–4 gruppi (La Marzocco, Rancilio, Nuova Simonelli) — klassikaline Itaalia ekstraktsioon
- Jahvatus
- Peen
- Kogus
- 7–8 g ühekordsele / 16–18 g topeltportsjonile
- Temperatuur
- 93–94 °C
- Ekstraktsioon
- 25–30 s
Professionaalne oakohvimasin / müügiautomaat
Professionaalsed automaatsed või täisautomaatsed kohvimasinad (Jura XJ9, WMF, Franke) või suured kontorite kohviautomaadid
- Jahvatus
- Keskmiselt peen
- Kogus
- 9–10 g
- Temperatuur
- 93 °C
- Aeg
- 25–30 s
Mahupõhine filtrikohv Ho.Re.Ca. sektorile
Mahupõhise doseerimisega tilkfiltriga kohvimasin Ho.Re.Ca. sektorile (Moccamaster Pro, Bonavita, Marco) — kohvivalmistamine kontoris/hotellis
- Jahvatus
- Keskmine
- Suhe
- 60 g/l
- Temperatuur
- 92–96 °C
- Aeg
- 4–6 min
Sageli ostetakse koos
Korduma kippuvad küsimused
Mitu tassi kohvi saab 30 kg komplektist?
30 kg komplektist saab ~4 285 espressot, kui kasutada standardannust 7 g tassi kohta, ehk ~71 espressot iga 500 g koti kohta. Tüüpiline tasside arv Ho.Re.Ca. sektoris:
- Kohvik-baar, 150 espressot päevas → jätkub ~28 päevaks, umbes 2 kotti päevas.
- Kohvik-baar, 300 espressot päevas → Jätkub ~14 päevaks.
- Restoran, 60 espressot päevas → Jätkub ~70 päevaks.
- Kontor, 100 töötajat → jätkub ~21 päevaks (2 kohvi päevas inimese kohta).
- Hotell tärnide arvuga 4–5, hommikusöök ja salong → ~20–30 päeva.
Mida sisaldab 30 kg komplekt?
Komplekt sisaldab 60 kotti, igaüks 500 g kohviube Delta Gold. Kõik kotid on ühesugused — sama kott, mida müüakse eraldi tootenimega Delta Gold 500 g — sama segu, sama röstimine ja ajaliselt lähedased partiid, et aroomiprofiil püsiks ühtlane. Iga kott on suletud ja varustatud degaseerimisklapiga. Saatmiseks pakitakse kotid pappkastidesse; tarneviisid, -ajad ja -tasud kuvatakse ostukorvis vastavalt teie aadressile.
Miks valida 60 kotti, igaüks 500 g, mitte üks 30 kg kott?
See on valik värskuse kasuks:
- Kohvi aroomid nõrgenevad kokkupuutel õhuga (õlide oksüdeerumine). Suures avatud kotis kaotab kohv mitme nädala jooksul järk-järgult oma aroomi.
- Kui kohv on pakitud 60 suletud kotti, igaüks 500 g, mis on varustatud degaseerimisklapiga, püsib iga koti sisu avamiseni värske. Intensiivse Ho.Re.Ca. kasutuse korral avate päevas 1 kuni 2 kotti, ülejäänud jäävad suletuks.
- Ühtlane kohv igas tassis: iga uus kott annab ühesuguse aroomiprofiiliga kohvi, ilma järkjärgulise muutuseta.
- Laos on lihtsam järgida põhimõtet esimesena sisse, esimesena välja ning täita oamahutit nii, et ülejäänud oad ei jääks õhu kätte.
Delta Gold, Platinum või Gran Crema?
Kolm kaubamärgi Delta kohvisegu professionaalseks kasutuseks mõeldud komplektides:
- Delta Gold (see segu) — tasakaalustatud tunnussegu, robusta Aafrikast ja araabika Kesk-Ameerikast, intensiivsus 8/10, mesi / küpsed puuviljad / röstitud mandlid. Kaubamärgi Delta mitmekülgne müügihitt.
- Delta Platinum 30 kg — kaubamärgi Delta tippklassi kohv: araabika Kesk-Ameerikast ja robusta Aasiast, aeglane röstimine, intensiivsus 8/10, küpsete puuviljade, karamelli ja šokolaadi noodid, ümaram ja mahedam kohv. Sama pakendiformaat: 60 kotti, igaüks 500 g.
- Delta Gran Crema 10 kg — 100% araabika, intensiivsus 6/10, vürtside, kakao ja puuviljade noodid, ilma mõruduse ja happesuseta.
Delta Gold on tavapärane valik kaubamärgi Delta komplekti esmakordsel ostmisel.
Olete äriklient: hinnapakkumine, kogused ja regulaarne varustamine?
30 kg komplekti saab osta veebist nagu iga teist kataloogitoodet, kasutades ostukorvis kuvatavaid tarneviise. Suuremate koguste, planeeritud varustamise (igakuised tarned) või hinnapäringu korral kasutage meie kohvi hulgimüügi lehte: seal on esitatud äriklientidele mõeldud tingimused, mis erinevad e-poe tingimustest.
Kuidas säilitada 30 kg komplekti ning korraldada varude ringlust toitlustus- ja majutusasutuses?
Hoidke pappkaste oma laos kuivas, valguse ja kuumuse eest kaitstult (ideaalne temperatuur 18–22 °C). Soovitatav on järgida põhimõtet esimesena sisse, esimesena välja — avage iga masina jaoks korraga ainult üks kott, et järgmised püsiksid värsked. Parim enne kuupäev on trükitud igale kotile: kui 30 kg komplekt tarbitakse 20 kuni 45 päevaga, jääb see kuupäev veel kaugele. Pärast 500 g koti avamist tarbige selle sisu soovitatavalt 1 kuni 3 nädala jooksul — intensiivse Ho.Re.Ca. kasutuse korral kulub see ära ühe päevaga.
Meie klientide kontrollitud tootearvustused
Viimased arvustused
„Suurepärane hind. Kiire saatmine ja suurepärane klienditeenindus.”
„Üks parimaid.”
- TABERNA O.Kontrollitud ost
5/5Suurepärane hind. Kiire saatmine ja suurepärane klienditeenindus.
Arvustus kuupäevaga , mis põhineb 26.12.2025 kogemusel - Karolin S.Kontrollitud ost
5/5Parimate seast
Arvustus kuupäevaga , mis põhineb 26.04.2025 kogemusel
Ükski arvustus ei vasta sellele filtrile.
Kuidas neid arvustusi kogutakse?
- Ainult veebipoest Cafemalin tellinud klientidele saadetakse pärast tellimuse kättesaamist e-kirjaga kutse arvustuse jätmiseks.
- Arvustuste kogumise, modereerimise ja avaldamise eest vastutab Avis Vérifiés (Skeepers), sõltumatu usaldusväärne kolmas osapool, kellel on organisatsiooni AFNOR sertifikaat NF Service – Gestion des avis vastavalt standardile NF ISO 20488.
- Kuvatakse kõik avaldatud arvustused olenemata hinnangust, vaikimisi uusimast vanimani. Cafemalin ei saa neid muuta ega kustutada, kuid saab neile avalikult vastata.
- Vaata veebipoe Cafemalin tõendit teenuselt Avis Vérifiés.
Kõik avaldatud arvustused kogub ja kontrollib Avis Vérifiés, sõltumatu usaldusväärne kolmas osapool, kelle on standardi NF ISO 20488 alusel sertifitseerinud AFNOR. Vaata kinnitust.




























