Maitseomadused ja maitseprofiil
Intensiivsus
Aromaatsed noodid
Maitseprofiil
Delta Cafés Gold on Portugali ettevõtte Delta signatuursegu – asutas selle 1961. aastal Campo Maioris (Alentejo, Portugal) Manuel Rui Azinhais Nabeiro . Tasakaalustatud arabica ja robusta segu, mis on röstitud Portugali stiilis ( aeglane röstimine ), paljastab tassis ümara ja rikkaliku profiili : domineerivad tumeda šokolaadi ja röstitud kuivatatud puuviljade (sarapuupähkel, mandel) noodid , mida rõhutavad magusate vürtside (kaneel, kardemon) nüansid .
XXL 30 kg pakk sisaldab 60 x 500 g kotti , mis on sama suured kui üksikud 500 g Delta Gold kotid , millest igaüks on suletud gaasieraldusklapiga. See on Delta Gold Cafemalin, pakkudes kataloogis kõige säästlikum suurus parimat hinda kilo kohta – kokkuhoidu 16% võrreldes 60 koti eraldi ostmisega. 500 g kott (mitte suur kott) tagab ühtlase maitse kogu paki eluea jooksul: intensiivsel Ho.Re.Ca kasutamisel avatakse üks või kaks kotti päevas, ülejäänud jäävad kaitstud atmosfääri.
Kasutusotstarve : intensiivne Ho.Re.Ca (linnakohvikud 150–300 espressot päevas), professionaalne müügiautomaat (suurformaadis kontoriautomaadid), 4–5-tärni hotellid (hommikusöögibüfee + puhkeruum), restoraniketid, suured kontorid, asutused. Väiksemad formaadid, 500 g kottides: 500 g üksikkott, 1 kg (2 kotti), 5 kg pakk (10 kotti), (20 kotti), 20 kg pakk (40 kotti).
Ühilduvad masinad ja ettevalmistusmeetod
Espresso Pro perkolaator
Professionaalsed 2-3-4 rühma perkolaatorid (La Marzocco, Rancilio, Nuova Simonelli) – klassikaline Itaalia ekstrakt
- Jahvata
- Trahv
- Annus
- 7–8 g ühekordne / 16–18 g kahekordne
- Temperatuur
- 93–94 °C
- Ekstraheerimine
- 25–30 sekundit
Professionaalne teravilja müügiautomaat
Professionaalsed automaatsed või üliautomaatsed müügiautomaadid (Jura XJ9, WMF, Franke) või suureformaadilised kontorimüügiautomaadid
- Jahvata
- Keskmise peenusega
- Annus
- 9–10 g
- Temperatuur
- 93 °C
- Aeg
- 25–30 sekundit
Mahuline filterkohv külalislahkuse ja toitlustuse sektorile
CHR volumeetriline tilkfiltrimasin (Moccamaster Pro, Bonavita, Marco) – kontori/hotelli õhupuhastus
- Jahvata
- Keskmine
- Suhe
- 60 g/l
- Temperatuur
- 92–96 °C
- Aeg
- 4–6 minutit
Tihti ostetakse koos
Korduma kippuvad küsimused
Kui suur on 30 kg paki saagikus?
30 kg pakist saab standarddoosiga 7 g/tass umbes 4285 espressot või 500 g koti kohta umbes 71 espressot. Tüüpiline saagikus majutus- ja toitlustussektoris:
- Kohvik/baar 150 espressot päevas → ~28 päeva autonoomset aega, umbes 2 pakikest päevas.
- Kohvik/baar 300 espressot päevas → ~14 päeva akutoidet.
- Restoran 60 espressot päevas → ~70 päeva autonoomset aega.
- 100 töötajaga kontor → ~21 päeva autonoomiat (2 kohvi päevas/inimese kohta).
- 4-5 tärni hotell hommikusöögi ja puhkeruumiga → ~20-30 päeva.
30 kg pakend on Delta Goldi segu kataloogi kõige ökonoomsem vorm.
30 kg paki sisu?
Pakend sisaldab 60 identset 500 g kotti Delta Gold täisterakohvi – iga kotti müüakse eraldi viitenumbri Delta Gold 500 g – sama segu, sama röstimisaste ja sarnastest partiidest, et säilitada ühtlane aroomi. Iga kott on suletud gaasieemaldusklapiga .Kotid on saatmiseks pakendatud karpidesse; tarneviisid, -ajad ja -kulud kuvatakse teie ostukorvis teie aadressi põhjal.
Miks 60 kotikest 500 g, mitte üks 30 kg kott?
See on värskuse valik :
- Kohvi aroomid lagunevad õhuga kokkupuutel (õlide oksüdeerumine). Suur avatud kott kaotab oma aroomi järk-järgult mitme nädala jooksul.
- Tarnitakse 60 suletud 500 g kotis, millel on degaseerimisventiil, iga kott püsib värske kuni avamiseni. Intensiivseks kasutamiseks külalislahkuse valdkonnas avatakse 1–2 kotti päevas; ülejäänud jäävad suletuks.
- Tassi konsistents : iga uus kott annab sama aroomiprofiiliga kohvi , ilma järkjärgulise nihkumiseta.
- Laovarude rotatsioon esimesena lattu sisse ja esimesena välja juhtimist ning viljapunkri täitmist ilma õhujääkideta.
Delta Gold vs Delta Platinum vs Delta Gran Espresso vs Delta Gran Crema?
Delta pakub profipakendites mitmeid segusid:
- Delta Gold (see segu) – tasakaalustatud arabica ja robusta signatuursegu, intensiivsus 8/10, tumeda šokolaadi, kuivatatud puuviljade ja mahedate vürtside nootidega. Mitmekülgne Delta bestseller
- Delta Platinum 30 kg — esmaklassiline segu : Kesk-Ameerika arabica ja Aasia robusta, aeglaselt röstitud, intensiivsus 8/10, küpsete puuviljade, karamelli ja šokolaadi noodid, ümaram ja mahedam maitse. Sama formaat, 60 kotti 500 g.
- Delta Gran Espresso — Itaaliapärane tume röst, robusta domineeriv, väga täidlane, kakao/pipra/vürtside aroomiga, rikkaliku vahuga.
- Delta Gran Crema 10 kg — Domineeriv arabica, kakao/šokolaadi/karamelli noodid, rikkalik crema, mõõduka intensiivsusega.
Esimese Delta paki ostmisel on vaikevalik Delta Gold.
Kas olete professionaal: hinnapakkumised, mahud ja regulaarne tarne?
30 kg pakki saab osta veebist nagu kõiki teisi kataloogi tooteid, kusjuures tarnevõimalused kuvatakse teie ostukorvis. Suuremate koguste, plaaniliste tarnete (igakuiselt) või hinnapakkumise küsimiseks külastage meie hulgimüügi : see sisaldab professionaalidele reserveeritud tingimusi, mis on eraldi poe omadest.
30 kg pakendite ladustamine ja rotatsioon majutus- ja toitlustussektoris
Hoidke pakendeid kuivas, valguse ja kuumuse eest kaitstud kohas, oma hoiuruumis (ideaalne temperatuur 18–22 °C). kes ees, see mees” – avage korraga ainult üks kott masina kohta, et säilitada järgmiste kottide värskus. Parim enne kuupäev on trükitud igale kotile: 30 kg pakk, mis tarbitakse 20–45 päevaga, on sellest kuupäevast tunduvalt lühem. Kui 500 g kott on avatud, tuleks see ideaalis tarbida 1–3 nädala – intensiivses HoReCa tegevuses on see läinud ühe päeva jooksul.
Meie klientide kontrollitud arvustused
Hiljutised arvustused
„Suurepärane hind. Kiire saatmine ja suurepärane kostüümiteenindus.“
"tee parim"
- TABERNA O.Kinnitatud ost
5/5Hämmastav hind. Kiire saatmine ja suurepärane kostüümiteenindus.
Arvustus kuupäevaga , pärast kogemust 26.12.2025 - Karolin S.Kinnitatud ost
5/5tee melhor
Arvustus kuupäevaga , pärast kogemust 26.04.2025
Sellele filtrile ei vasta ükski arvustus.
Kuidas neid arvamusi kogutakse?
- Ainult Cafemalin tellinud kliendid saavad pärast tellimuse kättesaamist e-posti teel kutse arvustust jätta.
- Kogumise, modereerimise ja avaldamise tagab Verified Reviews (Skeepers), mis on sõltumatu ja usaldusväärne kolmanda osapoole sertifitseeritud AFNOR NF Service – Review Managementvastavalt NF ISO 20488.
- Vaikimisi kuvatakse kõiki avaldatud arvustusi, olenemata nende hinnangust, uusimast vanimani. Cafemalin ei saa neid muuta ega kustutada, kuid saab neile avalikult vastata.
- Vaata Cafemalin kinnitatud arvustuste sertifikaati.
Kõik avaldatud arvustused on kogunud ja kontrollinud Verified Reviews, mis on sõltumatu ja usaldusväärne kolmas osapool, kelle AFNOR on sertifitseerinud vastavalt NF ISO 20488. Vaata sertifikaati.

























