![Logo Delta Cafes.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Maitseomadused ja maitseprofiil
Intensiivsus
Aromaatsed noodid
Maitseprofiil
Delta Cafés Gran Crema on Delta sarja signatuurne kreemjas segu – loodud espresso jaoks, millel on rikkalik ja pehme crema – koheselt äratuntav signatuur. See on tasakaalustatud Arabica ja Robusta koostisega , oad on valitud Lõuna-Ameerikast (Arabica aromaatse struktuuri ja magususe saavutamiseks) ja Aafrikast/Aasiast (Robusta täidluse ja crema saamiseks). See on Portugali stiilis keskmiselt röstitud .
Tassis : rikkalik ja nauditav espresso paksu ja püsiva sarapuupähkli värvi cremaga , šokolaadi, kakao ja karamelli signatuurnootidega , keskmise kuni rikkaliku täidlusega ja väljendunud järelmaitsega. See on ideaalne Delta segu rikkaliku crema armastajatele , sobib ideaalselt brasserie'i/kohviku-restorani teenindusse ning cappuccino/latte macchiato alusena, crema hoiab piima all oma kuju .
XL 10 kg pakk on mõeldud mõõdukaks kasutamiseks Ho.Re.Ca / keskmise kuni suure kontori jaoks : bistrood (60–100 espressot päevas, 15–25 päeva autonoomsust), 3–4 tärni hotellid (hommikusöögibüfee + puhkeruum), 40–60 töötajaga kontorid (ühiskasutuses kohvimasin, 3–5 nädalat autonoomsust), restoranid/brasserie'd , teemajad . Saadaval on ka väiksemad 5 kg pakid ja 1 kg ühekordselt kasutatavad kotid .
Ühilduvad masinad ja ettevalmistusmeetod
Eriline kreemjas espresso
58 mm portafiltriga espressomasin — Gran Crema pakub oma täielikku potentsiaali sujuva vahuga
- Jahvata
- Trahv
- Annus
- 7–8 g ühekordne / 16–18 g kahekordne
- Temperatuur
- 93–94 °C
- Ekstraheerimine
- 25–30 sekundit
Professionaalne teraviljamasin
Professionaalsed automaatsed või superautomaatsed masinad (Jura, WMF, Franke, Melitta) — Gran Crema valmistab kauni vahu isegi automaatrežiimis
- Jahvata
- Keskmise peenusega (4-5/10)
- Annus
- 8–10 g
- Temperatuur
- 93 °C
- Aeg
- 25–30 sekundit
Cappuccino / piimapõhised joogid
Espresso Gran Crema cappuccino põhi – rikkalik crema püsib vahustatud piima all märkimisväärselt hästi
- Jahvata
- Trahv
- Annus
- 7–8 g
- Temperatuur
- 93 °C
- Piim
- 65°C tihe vaht
Teile võivad meeldida ka Delta kohvioad
Korduma kippuvad küsimused
Kui suur on 10 x 1 kg paki saagikus?
10 kg pakist saab standarddoosiga 7 g/tass umbes 1428 espressot . Tüüpiline saagis:
- Bistroo 100 espressot päevas → ~14 päeva autonoomset aega.
- 3-4 tärni hotell hommikusöögiga → ~20-30 päeva.
- Kontor 40–60 töötajat → ~3–5 nädalat.
- Brasserie/restoran → ~20-30 päeva.
Erinevus Gran Crema, Goldi ja Gran Espresso vahel?
Delta pakub mitmeid professionaalseid segupakke:
- Delta Gold — tasakaalustatud signatuurkohv, Arabica-Robusta, intensiivsus 8/10, mitmekülgne (espresso/filter/moka).
- Delta Gran Crema (see segu) — iseloomulik kreemjasus, tasakaalustatud Arabica-Robusta, intensiivsus 7/10, rikkalik ja pehme crema, šokolaadi/karamelli noodid.
- Delta Gran Espresso – tumeda röstiga Itaaliapärane Ho.Re.Ca., valdavalt robustast, väga täidlane, rikkaliku vahuga.
Gran Crema on valikkreemja crema / brasserie / hotelli armastajatele , kes otsivad ümarat ja rikkalikku profiili kauni cremaga, mis püsib piima all.
Kas Gran Crema sobib cappuccino jaoks?
Jah, suurepärane valik . Gran Crema rikkalik ja kreemjas crema püsib vahustatud piima all märkimisväärselt hästi – cappuccino säilitab selge latte mustri. Šokolaadi, kakao ja karamelli noodid sulanduvad vahuga kaunilt – tasakaalustatud ja nauditav cappuccino . Autentse Gran Crema cappuccino jaoks: üks espresso (7-8 g), eelsoojendatud 150 ml keraamiline tass, 100 ml 65 °C-ni kuumutatud tiheda vahuga täispiima, vala vahustatud piim ühekordse latte mustri sisse.
10 × 1 kg paki koostis?
Pakend sisaldab 10 identset 1 kg kotti Delta Gran Crema täisterakohvi (sama segu, sama röstimismaht, sarnased partiid). Igal kotil on korduvsuletav tõmblukuga sulgur ja gaasieraldusventiil. Tarnitakse standardsetes rühmituskarpides (selle formaadiga kaubaaluste piiranguid ei ole).
5 kg pakk vs 10 kg pakk – kuidas valida?
Valik vastavalt tarbimismahule:
- Gran Crema 5 × 1 kg — väikekontor 15–30 inimesele, väikerestoran, amatöörkodu, tööiga 3–6 nädalat.
- Gran Crema 10 × 1 kg (käesolev pakk) — bistroo, 3-4 tärni hotell, keskmise suurusega kontor 40-60, brasserie, säilivusaeg 14-30 päeva CHR.
Profiili testimiseks enne sidumist kasutage ühte 1 kg kotikest.
B2B tarne ja tingimused 10 kg pakenditele?
Kohaletoimetamine Mandri-Prantsusmaal 24–72 tunni jooksul, olenevalt tsoonist. Kohaletoimetamine standardsetes rühmituskastides (paindlikum asutustele, kellel pole laadimisdokki). B2B maksevõimalused: krediitkaart, pangaülekanne, 30-päevane kuu lõpu pangaülekanne (ärikonto), korduv SEPA otsekorraldus planeeritud täiendamiseks. Võtke ühendust meie B2B müügimeeskonnaga.
Meie klientide kontrollitud tootearvustused
Hiljutised arvustused
"See sobib minu maitsele ja kõigile mu külalistele meeldib ka."
"Kõik korras!"
- Manuel D.Kinnitatud ost
5/5See on täpselt minu maitse järgi ja kõigile mu külalistele meeldib see ka
Arvustus kuupäevaga , pärast kogemust 30.04.2026 - Adrian A.Kinnitatud ost
5/5Kõik on korras!
Arvustus kuupäevaga , pärast kogemust 08.07.2025
Sellele filtrile ei vasta ükski arvustus.
Kuidas neid arvamusi kogutakse?
- Ainult Cafemalin tellinud kliendid saavad pärast tellimuse kättesaamist e-posti teel kutse arvustust jätta.
- Kogumise, modereerimise ja avaldamise tagab Verified Reviews (Skeepers), mis on sõltumatu ja usaldusväärne kolmanda osapoole sertifitseeritud AFNOR NF Service – Review Managementvastavalt NF ISO 20488.
- Vaikimisi kuvatakse kõiki avaldatud arvustusi, olenemata nende hinnangust, uusimast vanimani. Cafemalin ei saa neid muuta ega kustutada, kuid saab neile avalikult vastata.
- Vaata Cafemalin kinnitatud arvustuste sertifikaati.
Kõik avaldatud arvustused on kogunud ja kontrollinud Verified Reviews, mis on sõltumatu ja usaldusväärne kolmas osapool, kelle AFNOR on sertifitseerinud vastavalt NF ISO 20488. Vaata sertifikaati.
