Γευστικές σημειώσεις και γευστικό προφίλ
Ενταση
Αρωματικές νότες
Γευστικό προφίλ
Carte Noire Espresso No. 9 Intense είναι το πιο πλούσιο χαρμάνι στη Carte Noire συμβατό με τις μηχανές Nespresso® Original, σχεδιασμένος για όσους αναζητούν έναν σειρά πλούσιο και απολαυστικό γαλλικό εσπρέσο , μια εναλλακτική λύση στα παραδοσιακά ιταλικά χαρμάνια όπως το Kimbo Ristretto ή το illy Forte. Παρασκευάζεται από 100% κόκκους Arabica πολλαπλών προελεύσεων (Arabica από τη Βραζιλία, την Κολομβία και την Αιθιοπία, επιλεγμένοι για την αρωματική τους ένταση), καβουρδισμένους σε σκούρο χρώμα στο ιστορικό εργοστάσιο Lavérune (Hérault, πρώην περιοχή Languedoc-Roussillon) σύμφωνα με τα πρότυπα Carte Noire που κληρονομήθηκαν από τη δεκαετία του 1970. Στο φλιτζάνι: πυκνό σώμα, επίμονη κρέμα σκούρου φουντουκιού και κυρίαρχες νότες μαύρης σοκολάτας , μπαχαρικών και φρυγανισμένου ψωμιού . Η πικράδα είναι έντονη αλλά εξισορροπημένη από το απαλό σώμα, και η επίγευση είναι μακρά και επίμονη . Μια υπογραφή Carte Noire από το 1978: καθαρός Arabica καβουρδισμένος στη Γαλλία . Από τον Φεβρουάριο του 2016, Carte Noire είναι θυγατρική της Lavazza (εξαγορά ~€800 εκατομμύρια) — η μάρκα διατηρεί το εργοστάσιό της, την τεχνογνωσία της και την καθαρή της θέση στον καφέ Arabica.
Συμβατότητα μηχανών
Κουτί με 30 κάψουλες Κάψουλες από ανακυκλώσιμο αλουμίνιο
Συμβατά μηχανήματα:
Μπορεί επίσης να σας αρέσουν οι κάψουλες συμβατές με Nespresso
Carte Noire με Nespresso – Classic Lungo No. 6 Espresso x 30 κάψουλες
Συμβατό με Nespresso Carte Noire – Κλασικός Espresso Νο. 7 x 30 κάψουλες
100 κάψουλες αλουμινίου Maestro classico - συμβατές με Nespresso® 10×10 – LAVAZZA
100 κάψουλες αλουμινίου Ristretto συμβατές με Nespresso® 10×10 – LAVAZZA
Συχνές ερωτήσεις
Σύγκριση #6 / #7 / #9 της σειράς συμβατών με Carte Noire Nespresso;
Σειρά Carte Noire συμβατή με Nespresso, σε αυξανόμενη ένταση:
- Νο. 6 Lungo — Ένταση 6/12, ήπιος lungo, 100% Arabica μέτριο καβούρδισμα, νότες σοκολάτας γάλακτος και αποξηραμένων φρούτων. Για καφέ lungo 100-120 mL.
- Νο. 7 Espresso — ένταση 7/12, ισορροπημένος εσπρέσο, 100% Arabica μέτριο καβούρδισμα, νότες σοκολάτας και κίτρινων φρούτων. Ο πολυχρηστικός συνδυασμός για καθημερινή χρήση.
- Νο. 9 Έντονο (αυτή η αναφορά) — ένταση 9/12, έντονα γεμάτο σώμα, 100% σκούρο καβούρδισμα Arabica, νότες μαύρης σοκολάτας και τοστ. Το πιο γεμάτο σώμα.
Σύσταση: Νο. 6 για ήπιο μακρύ καφέ, Νο. 7 για καθημερινή χρήση, Νο. 9 για δυνατό εσπρέσο.
Είναι Carte Noire ακόμα γαλλική μάρκα;
Ναι — Carte Noire παραμένει μια γαλλική μάρκα με διατηρημένο DNA, αλλά η ιδιοκτησία του ομίλου έχει αλλάξει αρκετές φορές από την ίδρυσή της το 1978 από τον René Monnier (ο οποίος δημιούργησε επίσης τους καφέδες Grand'Mère το 1954):
- 1978-1985 — ανεξάρτητη, ιδρύθηκε από τον René Monnier.
- 1985-1993 — Εξαγορά από την General Foods (ΗΠΑ).
- 1993-2010 — ιδιοκτησία της Kraft Foods (ΗΠΑ).
- 2010-2016 — Mondelez International (από τη διάσπαση Kraft) και στη συνέχεια Jacobs Douwe Egberts (JDE) το 2015.
- 2016-σήμερα — Lavazza (Ιταλία) — εξαγοράστηκε για περίπου 800 εκατομμύρια ευρώ τον Φεβρουάριο του 2016. Carte Noire γίνεται θυγατρική της Lavazza.
Τοιστορικό εργοστάσιο στο Lavérune (Hérault) παραμένει σε λειτουργία, το καβούρδισμα συνεχίζεται στη Γαλλίακαι η θέση του καθαρού Arabica διατηρείται. Η εξαγορά από τη Lavazza επιτρέπει επίσης Carte Noire να επωφεληθεί από τις συνέργειες της Lavazza στις κάψουλες (τεχνολογία κάψουλας αλουμινίου, διεθνής διανομή).
Συμβατό με Nespresso Vertuo;
Όχι — μόνο Nespresso® OriginalΟι κάψουλες Carte Noire ακολουθούν την τυπική στρογγυλή γεωμετρία Nespresso Original — συμβατές με Essenza Mini, Pixie, CitiZ, Inissia, Lattissima, Creatista και Prodigio. Δεν είναι συμβατές με Vertuo (Next, Plus, Pop), οι οποίες χρησιμοποιούν διαφορετικό σύστημα κάψουλας.
Γιατί 100% Arabica αντί για Arabica-Robusta;
Η ιστορική τοποθέτηση του Carte Noire από το 1978 — Ο René Monnier στοιχημάτισε στον καθαρό Arabica σε μια εποχή που ο τυπικός γαλλικός καφές αποτελούνταν κυρίως από φθηνό Robusta (τύπου "καφέ". Carte Noire πρωτοστάτησε στον 100% Arabica, πουλώντας τον περίπου 15% ακριβότερα από τους ανταγωνιστές του, τοποθετώντας τον ως έναν premium καφέ. Παρά την υψηλή βαθμολογία έντασης 9/12, ο Νο. 9 παραμένει 100% Arabica — η ένταση προέρχεται από το σκούρο καβούρδισμα και όχι από την προσθήκη Robusta, όπως στα τυπικά ιταλικά χαρμάνια Ristretto.
Πόσα φλιτζάνια και πόσο χρόνο χρειάζεται για να λειτουργήσει;
30 εσπρέσο ανά κουτί. Για ένα νοικοκυριό με 2 φλιτζάνια/ημέρα, αυτό αποδίδει περίπου 15 ημέρες καφέ. Για ένα νοικοκυριό με 4 φλιτζάνια/ημέρα, παρέχει περίπου 7-8 ημέρες. Τυπική μορφή κάψουλας συμβατή με Nespresso, κατάλληλη για μέτρια εντατική καθημερινή κατανάλωση.
Ανακυκλώσιμο αλουμίνιο – πώς;
Ναι, 100% ανακυκλώσιμο. Τρεις επιλογές: (1) επιλεκτική διαλογή μεταλλικών συσκευασιών (κίτρινος κάδος) μετά τον διαχωρισμό του χώρου, (2) Πρόγραμμα ανακύκλωσης Nespresso (συσκευές στις μπουτίκ Nespresso — δέχονται επίσης κάψουλες συμβατές με αλουμίνιο), (3) Terracycle (αποστολή μέσω προπληρωμένης παραλαβής).
Επαληθευμένες κριτικές προϊόντων από τους πελάτες μας
Πρόσφατες κριτικές
"Καλός καφές"
- Ανώνυμος Α.Επαληθευμένη αγορά
4/5Καλός καφές
Αναθεώρηση με ημερομηνία , μετά από εμπειρία στις 05/04/2024
Δεν υπάρχουν αξιολογήσεις που να αντιστοιχούν σε αυτό το φίλτρο.
Πώς συλλέγονται αυτές οι απόψεις;
- Μόνο οι πελάτες που έχουν παραγγείλει από Cafemalin καλούνται μέσω email, αφού λάβουν την παραγγελία τους, να αφήσουν μια αξιολόγηση.
- Η συλλογή, η εποπτεία και η δημοσίευση διασφαλίζονται από την Verified Reviews (Skeepers), μια ανεξάρτητη και αξιόπιστη υπηρεσία τρίτου μέρους, πιστοποιημένη από την AFNOR NF Service – Review Management, σύμφωνα με το NF ISO 20488.
- Όλες οι δημοσιευμένες κριτικές εμφανίζονται, ανεξάρτητα από τη βαθμολογία τους, από την πιο πρόσφατη στην παλαιότερη από προεπιλογή. Cafemalin δεν μπορεί να τις τροποποιήσει ή να τις διαγράψει, αλλά μπορεί να απαντήσει σε αυτές δημόσια.
- Δείτε το πιστοποιητικό επαληθευμένων κριτικών του Cafemalin.
Όλες οι δημοσιευμένες κριτικές συλλέγονται και επαληθεύονται από την Verified Reviews, ένα ανεξάρτητο αξιόπιστο τρίτο μέρος πιστοποιημένο από την AFNOR σύμφωνα με το NF ISO 20488.Δείτε το πιστοποιητικό.
