Carte Noire Espresso Lungo N°6 Classique — 30 κάψουλες συμβατές με Nespresso

Όλες οι μηχανές Nespresso® Original — παλαιότερων και νεότερων γενεών. Συμβατές με: Essenza, Essenza Mini, Pixie, CitiZ, Inissia, U, Prodigio, Lattissima, Lattissima Touch/One, KitchenAid Nespresso, καθώς και με τις εκδόσεις των εταιρειών Krups, Magimix και De'Longhi. Κάψουλα αλουμινίου σε μορφή Nespresso® Original.

⚠️ Δεν είναι συμβατή με Nespresso Vertuo — το σύστημα Vertuo χρησιμοποιεί αποκλειστικές κάψουλες με γραμμωτό κώδικα. Για το σύστημα Vertuo, επιλέξτε τις επίσημες κάψουλες.

Τα δύο προϊόντα προσφέρουν δύο συμπληρωματικά γευστικά προφίλ:

• Lungo N°6 Classique (αυτό το προϊόν) — ένταση 6/13, καφές lungo από 100 έως 120 mL. Νότες καραμέλας και λουλουδιών. Για όσους αγαπούν τον καφέ lungo γαλλικού τύπου (σε στιλ café-crème).
• Espresso N°7 Classique — στρογγυλός και ισορροπημένος, ένταση 7/13, εσπρέσο 40 mL. Νότες σοκολάτας και εσπεριδοειδών. Για όσους αγαπούν τον εσπρέσο γαλλικού τύπου.

Επιλέξτε ανάλογα με τον καφέ που προτιμάτε στο φλιτζάνι σας: lungo (N°6) ή συμπυκνωμένο εσπρέσο (N°7). Ορισμένα νοικοκυριά έχουν και τα δύο κουτιά για εναλλαγές ανάλογα με τη διάθεση.

Η εκδοχή Lungo (100-120 mL) καλύπτει διάφορες προτιμήσεις:

• Η γαλλική κουλτούρα του café-crème — πολλοί Γάλλοι προτιμούν έναν καφέ με περισσότερο νερό από έναν συμπυκνωμένο ιταλικό εσπρέσο, με ή χωρίς προσθήκη γάλακτος.
• Μεγαλύτερη διάρκεια απόλαυσης — ένας lungo απολαμβάνεται σε 5-10 λεπτά, ιδανικός για το διάλειμμα στο γραφείο ή προς το τέλος του πρωινού.
• Πιο έντονη αίσθηση γλυκύτητας — η αραίωση μετριάζει φυσικά την πικράδα και αναδεικνύει τις γλυκές και φρουτώδεις νότες του χαρμανιού.
• Τυπικός όγκος φλιτζανιού — ο lungo γεμίζει ένα μεσαίο φλιτζάνι (100-120 mL) χωρίς να χρειάζεται να προσθέσετε ζεστό νερό.

Στην κάψουλα N°6, η δόση και ο βαθμός άλεσης έχουν προσαρμοστεί για εκχύλιση 100-120 mL — σε αντίθεση με έναν εσπρέσο με παρατεταμένη εκχύλιση, που γίνεται πικρός και χάνει την ισορροπία του.

Η Carte Noire είναι γαλλική μάρκα και ανήκει στον ιταλικό όμιλο Lavazza από τον Φεβρουάριο του 2016. Αναλυτικά:

• Μάρκα γαλλικής προέλευσης — ιδρύθηκε το 1978 από τον René Monnier, πέρασε στην εταιρεία Jacobs Suchard (1982), στην εταιρεία Kraft και έπειτα στην εταιρεία Mondelēz, η οποία συγχώνευσε τις δραστηριότητές της στον καφέ με την εταιρεία Douwe Egberts το 2015.
• Εξαγορά από τον όμιλο Lavazza το 2016 — ο ιταλικός όμιλος Lavazza (Τορίνο, ιδρύθηκε το 1895) εξαγόρασε τη μάρκα Carte Noire έναντι περίπου 750 εκατομμυρίων ευρώ, καθώς η Ευρωπαϊκή Επιτροπή είχε επιβάλει αυτή την πώληση ως προϋπόθεση για τη συγχώνευση.
• Παραγωγή στη Γαλλία — το ιστορικό εργοστάσιο του Lavérune (Ερό, κοντά στο Μονπελιέ) παράγει τον αλεσμένο καφέ, τις ταμπλέτες και τις κάψουλες της μάρκας. Οι χαρακτηριστικές συνταγές της μάρκας Carte Noire διατηρούνται.

Το αποτέλεσμα: διατήρηση της γαλλικής τεχνογνωσίας, κεφάλαια και διεθνής στρατηγική του ομίλου Lavazza. Η Carte Noire είναι σήμερα η πρώτη μάρκα καφέ στα σούπερ μάρκετ της Γαλλίας, σύμφωνα με τον όμιλο Lavazza.

Πρόγραμμα lungo 100-120 mL (κουμπί για μεγάλο καφέ) στη μηχανή σας Nespresso® — η δόση των 5,5 g της κάψουλας έχει προσαρμοστεί για αυτόν τον όγκο. Εκχύλιση ~35-40 δευτερόλεπτα, θερμοκρασία μηχανής 90-92 °C, πίεση 19 bar (πρότυπο Nespresso® Original).

Εναλλακτική σε στιλ café-crème — ετοιμάστε πρώτα τον καφέ από την κάψουλα Lungo σε φλιτζάνι 200 mL και έπειτα προσθέστε 20-30 mL ζεστό γάλα χωρίς αφρό ή μια κουταλιά ρευστή κρέμα γάλακτος. Το ήπιο χαρμάνι Arabica N°6 συνδυάζεται πολύ καλά με το γάλα.

Παγωμένη εκδοχή iced coffee — εκχυλίστε την κάψουλα Lungo απευθείας πάνω σε παγάκια μέσα σε ψηλό ποτήρι. Προαιρετικά, προσθέστε σιρόπι βανίλιας/καραμέλας/φουντουκιού. Δροσιστικός για το καλοκαίρι.

Τι να αποφύγετε — το πρόγραμμα μικρού εσπρέσο 40 mL για αυτή την κάψουλα N°6, που έχει βελτιστοποιηθεί για lungo: ο καφές θα ήταν υποεκχυλισμένος και όξινος. Για έναν συμπυκνωμένο εσπρέσο, προτιμήστε την κάψουλα Carte Noire Espresso N°7.

Οι κάψουλες είναι από αλουμίνιο, ένα ανακυκλώσιμο μέταλλο:

• Κίτρινος κάδος — από το 2023, οι οδηγίες διαλογής καλύπτουν όλες τις συσκευασίες στη Γαλλία: τοποθετήστε τις κάψουλες μαζί με τις συσκευασίες, ελέγχοντας τις οδηγίες του δήμου σας.
• Υπολείμματα καφέ — αν μπορείτε, αδειάστε την κάψουλα: τα υπολείμματα καφέ μπαίνουν στην οικιακή κομποστοποίηση ή στα βιοαπόβλητα.