Carte Noire Espresso N°7 Classic — 30 κάψουλες συμβατές με Nespresso

Όλες οι αυθεντικές μηχανές Nespresso® — τόσο παλιά όσο και νέα γενιά. Τα συμβατά μοντέλα περιλαμβάνουν: Essenza, Essenza Mini, Pixie, CitiZ, Inissia, U, Prodigio, Lattissima, Lattissima Touch/One, KitchenAid Nespresso, καθώς και Krups (Circolo, Pixie), Magimix (M100, M105, U,Lxiesimhi (EN,L) 500, EN 355) εκδόσεις. Η μορφή κάψουλας αλουμινίου είναι πανομοιότυπη με την επίσημη κάψουλα Nespresso®.

⚠️ Δεν είναι συμβατό με το Nespresso Vertuo — το σύστημα Vertuo χρησιμοποιεί μεγαλύτερες, ιδιόκτητες κάψουλες με γραμμωτό κώδικα. Για το Vertuo, χρησιμοποιήστε επίσημες κάψουλες Nespresso.

Τα δύο προϊόντα συμβατά με Carte Noire Nespresso® προσφέρουν δύο συμπληρωματικά προφίλ εσπρέσο:

• Κλασικός εσπρέσο Νο. 7 (αυτή η αναφορά) — πλούσιος και ισορροπημένος, ένταση 7/10, σύντομη εκχύλιση 40 mL. Νότες μαύρης σοκολάτας, μπαχαρικών και καβουρδισμένων αποξηραμένων φρούτων. Για τους λάτρεις του ιταλικού εσπρέσο με μια γαλλική πινελιά.
• Κλασικός Espresso Lungo Νο. 6 — ισορροπημένος και ήπιος, ένταση 6/10, μακρά εκχύλιση 100-120 mL. Νότες κίτρινων φρούτων, σοκολάτας γάλακτος και δημητριακών. Για τους λάτρεις ενός μεγάλου καφέ γαλλικού τύπου (καφέ με κρέμα).

Επιλέξτε ανάλογα με την προτίμησή σας για το φλιτζάνι: δυνατός εσπρέσο (Νο. 7) ή καφές lungo/long (Νο. 6).

Και τα δύο — Carte Noire είναι επίσημα μια ιταλο-γαλλική μάρκα από τις 29 Φεβρουαρίου2016. Λεπτομέρειες:

• Αρχικά μια γαλλική μάρκα — ιδρύθηκε το 1978 από τον René Monnier, πέρασε από την Jacobs Suchard (1982), την Kraft Foods και στη συνέχεια την Mondelēz, προτού το 2015 εξαγοραστεί από την Jacobs Douwe Egberts (JDE), η οποία προέκυψε από τη συγχώνευση των καφέδων Mondelēz και της DE Master Blenders 1753.
• Εξαγορά από τη Lavazza το 2016 — ο ιταλικός όμιλος Lavazza (Τορίνο, ιδρύθηκε το 1895) εξαγόρασε Carte Noire για ~700 εκατομμύρια ευρώ από την JDE, στο πλαίσιο αναγκαστικής εκποίησης από τις ευρωπαϊκές αρχές ανταγωνισμού μετά τη συγχώνευση που δημιούργησε την JDE.
• Το ψήσιμο παραμένει στη Γαλλία — το ιστορικό εργοστάσιο στο Lavérune (Hérault, κοντά στο Μονπελιέ) συνεχίζει να παράγει ολόκληρη τη γκάμα λιανικής πώλησης. Οι χαρακτηριστικές Carte Noire διατηρούνται.

Το αποτέλεσμα: διατηρημένη γαλλική τεχνογνωσία, κεφάλαιο και διεθνής στρατηγική για τη Lavazza. Από το 2016, Carte Noire είναι η Νο. 1 μάρκα καφέ στη Γαλλία για λιανική πώληση.

Πρόγραμμα εσπρέσο 40 mL (σύντομο πάτημα) στη μηχανή Nespresso® σας — η δόση κάψουλας των 5,5 g είναι βαθμονομημένη για αυτόν τον όγκο. Εκχύλιση 25-30 δευτερόλεπτα, θερμοκρασία μηχανής 90-92 °C, πίεση 19 bar (πρότυπο Nespresso® Original).

Για ένα ristretto (25 mL) — ένα σύντομο, εξατομικευμένο πρόγραμμα είναι διαθέσιμο σε μηχανές που προσφέρουν αυτή τη λειτουργία (Pixie, Prodigio, Lattissima). Το μείγμα Arabica στη συνέχεια αναπτύσσει τη μέγιστη αρωματική του συγκέντρωση, ιδανική στο τέλος ενός γεύματος.

Για καπουτσίνο/λάτε — η ένταση 7 του μείγματος διεισδύει σωστά στο γάλα. Σε μια μηχανή Lattissima ή με εξωτερικό αφροποιητή, ρίξτε πρώτα τον εσπρέσο και μετά το ζεστό αφρόγαλα (αναλογία 1/3-2/3).

Αποφύγετε το πρόγραμμα καφέ lungo/long σε αυτήν την κάψουλα βελτιστοποιημένη για εσπρέσο Νο. 7. Για καφέ μεγαλύτερης διάρκειας, επιλέξτε Carte Noire Espresso Lungo Νο. 6.

Κάψουλες κατασκευασμένες από 100% ανακυκλώσιμο αλουμίνιο. Τρεις ροές ανακύκλωσης:

• Κίτρινη ανακύκλωση (εκτεταμένες οδηγίες ανακύκλωσης) — οι περισσότεροι γαλλικοί δήμοι δέχονται πλέον κάψουλες αλουμινίου στον κίτρινο κάδο (Citeo, εκτεταμένες οδηγίες 2022+). Επικοινωνήστε με το τοπικό δημαρχείο.
• Pointσυλλογής Nespresso® — Οι μπουτίκ Nespresso® και ορισμένα pointδέχονται κάψουλες αλουμινίου όλων των εμπορικών σημάτων (αλυσίδα ανακύκλωσης Nespresso®).
• κατάστημα Cafemalin — δεχόμαστε τις χρησιμοποιημένες κάψουλες αλουμινίου σας στο πλαίσιο της συνεργασίας μας με την ανακύκλωση.

Κατακάθι καφέ — το κατακάθι πρέπει να διαχωρίζεται (οικιακό κομπόστ ή οργανικά απόβλητα). Μην πετάτε ολόκληρη την κάψουλα.

Ναι, γενικά λιγότερο ακριβό ανά κάψουλα από μια επίσημη κάψουλα Nespresso® της ιδιόκτητης μάρκας, με ισοδύναμη αρωματική ποιότητα. Το Carte Noire N°7 έχει σχεδιαστεί για να ανταγωνιστεί τα Nespresso® Ristretto (ένταση 10), Roma (ένταση 8) και Livanto (ένταση 6). Προσφέρει την καλύτερη σχέση ποιότητας-τιμής χαρμάνι για καθημερινή χρήση στο σπίτι ή στο γραφείο .