Γευστικές νότες και γευστικό προφίλ
Ένταση
Αρωματικές νότες
Γευστικό προφίλ
Ο καφές Carte Noire Espresso N°7 Classique είναι ο καφές Espresso Classique της μάρκας Carte Noire σε κάψουλα συμβατή με Nespresso®. 100% Arabica από την Κεντρική και τη Νότια Αμερική, κεχριμπαρένιο καβούρδισμα, ένταση 7 στα 13: ένας εσπρέσο με στρογγυλό και ισορροπημένο χαρακτήρα, για όσους αγαπούν τον καφέ με ξεκάθαρο χαρακτήρα χωρίς υπερβολική πικράδα.
Στο φλιτζάνι (εσπρέσο 40 mL): στρογγυλό σώμα, νότες σοκολάτας που τονίζονται από μια φρουτώδη πινελιά εσπεριδοειδών, αρμονικά ενσωματωμένη οξύτητα. Είναι ο εσπρέσο «γαλλικού τύπου» — πιο στρογγυλός από έναν ιταλικό ristretto, πιο έντονος από έναν καφέ lungo.
Signature Lavazza από το 2016: η μάρκα Carte Noire ανήκει στον όμιλο Lavazza από την εξαγορά που ολοκληρώθηκε στα τέλη Φεβρουαρίου του 2016, έναντι περίπου 750 εκατομμυρίων ευρώ. Παραμένει η πρώτη μάρκα καφέ στα σούπερ μάρκετ της Γαλλίας, σύμφωνα με τον όμιλο, και οι κάψουλές της παράγονται στη Γαλλία, στο ιστορικό εργοστάσιο του Lavérune, κοντά στο Μονπελιέ.
Συμβατότητα μηχανής
Κουτί με 30 κάψουλες · Κάψουλες αλουμινίου
Συμβατές μηχανές:
Μπορεί επίσης να σας αρέσουν: κάψουλες συμβατές με Nespresso
Συχνές ερωτήσεις
Ποιες μηχανές Nespresso® είναι συμβατές;
Όλες οι μηχανές Nespresso® Original — παλαιότερων και νεότερων γενεών. Στα συμβατά μοντέλα περιλαμβάνονται: Essenza, Essenza Mini, Pixie, CitiZ, Inissia, U, Prodigio, Lattissima, Lattissima Touch/One, KitchenAid Nespresso, καθώς και οι εκδόσεις Krups (Circolo, Pixie), Magimix (M100, M105, U, CitiZ, Pixie) και De'Longhi (Lattissima, EN 500, EN 355). Κάψουλα αλουμινίου τύπου Nespresso® Original.
⚠️ Δεν είναι συμβατή με Nespresso Vertuo — το σύστημα Vertuo χρησιμοποιεί μεγαλύτερες κάψουλες αποκλειστικού τύπου με γραμμωτό κώδικα. Για το σύστημα Vertuo, επιλέξτε τις επίσημες κάψουλες της μάρκας στην οποία ανήκει το σύστημα.
Ποια είναι η διαφορά από την κάψουλα Carte Noire Espresso Lungo N°6;
Τα δύο προϊόντα της μάρκας Carte Noire που είναι συμβατά με Nespresso® προσφέρουν δύο συμπληρωματικά προφίλ:
- Espresso N°7 Classique (το παρόν προϊόν) — στρογγυλός και ισορροπημένος, ένταση 7/13, εσπρέσο 40 mL. Νότες σοκολάτας και εσπεριδοειδών. Για τους λάτρεις του εσπρέσο γαλλικού τύπου.
- Espresso Lungo N°6 Classique — ένταση 6/13, καφές lungo από 100 έως 120 mL. Νότες καραμέλας και λουλουδιών. Για τους λάτρεις του καφέ lungo γαλλικού τύπου (café-crème).
Επιλέξτε ανάλογα με τον καφέ που προτιμάτε στο φλιτζάνι σας: συμπυκνωμένος εσπρέσο (N°7) ή lungo (N°6).
Η μάρκα Carte Noire είναι τελικά γαλλική ή ιταλική σήμερα;
Η Carte Noire είναι γαλλική μάρκα και ανήκει στον ιταλικό όμιλο Lavazza από τον Φεβρουάριο του 2016. Αναλυτικά:
- Μάρκα γαλλικής προέλευσης — ιδρύθηκε το 1978 από τον René Monnier, πέρασε στην εταιρεία Jacobs Suchard (1982), στην εταιρεία Kraft και έπειτα στην εταιρεία Mondelēz, η οποία συγχώνευσε τις δραστηριότητές της στον καφέ με την εταιρεία Douwe Egberts το 2015.
- Εξαγορά από τον όμιλο Lavazza το 2016 — ο ιταλικός όμιλος Lavazza (Τορίνο, ιδρύθηκε το 1895) εξαγόρασε τη μάρκα Carte Noire έναντι περίπου 750 εκατομμυρίων ευρώ, καθώς η Ευρωπαϊκή Επιτροπή είχε επιβάλει αυτή την πώληση ως προϋπόθεση για τη συγχώνευση.
- Παραγωγή στη Γαλλία — το ιστορικό εργοστάσιο του Lavérune (Ερό, κοντά στο Μονπελιέ) παράγει τον αλεσμένο καφέ, τις ταμπλέτες και τις κάψουλες της μάρκας. Οι χαρακτηριστικές συνταγές της μάρκας Carte Noire διατηρούνται.
Το αποτέλεσμα: διατήρηση της γαλλικής τεχνογνωσίας, κεφάλαια και διεθνής στρατηγική του ομίλου Lavazza. Η Carte Noire είναι σήμερα η πρώτη μάρκα καφέ στα σούπερ μάρκετ της Γαλλίας, σύμφωνα με τον όμιλο Lavazza.
Ποιες είναι οι συστάσεις παρασκευής;
Πρόγραμμα εσπρέσο 40 mL (κουμπί μικρού καφέ) στη μηχανή Nespresso® σας — η δόση των 5,5 g της κάψουλας είναι ρυθμισμένη για αυτόν τον όγκο. Εκχύλιση 25-30 δευτερόλεπτα, θερμοκρασία μηχανής 90-92 °C, πίεση 19 bar (πρότυπο Nespresso® Original).
Για ristretto (25 mL) — εξατομικευμένο πρόγραμμα μικρού καφέ στις μηχανές που το επιτρέπουν (Pixie, Prodigio, Lattissima). Το χαρμάνι Arabica αναπτύσσει τότε τη μέγιστη αρωματική συγκέντρωση, ιδανικό μετά το γεύμα.
Για cappuccino/latte — η ένταση 7 του χαρμανιού διατηρείται αισθητή μέσα στο γάλα. Με μηχανή Lattissima ή με ξεχωριστή συσκευή για αφρόγαλα, ρίξτε πρώτα τον εσπρέσο και έπειτα το ζεστό αφρόγαλα (αναλογία 1/3-2/3).
Να αποφεύγετε — το πρόγραμμα lungo με αυτή την κάψουλα N°7, που είναι βελτιστοποιημένη για εσπρέσο. Για καφέ lungo, προτιμήστε την κάψουλα Carte Noire Espresso Lungo N°6.
Πώς ανακυκλώνονται οι κάψουλες αλουμινίου;
Οι κάψουλες είναι από αλουμίνιο, ένα ανακυκλώσιμο μέταλλο:
- Κίτρινος κάδος — από το 2023, οι οδηγίες διαλογής καλύπτουν όλες τις συσκευασίες στη Γαλλία: τοποθετήστε τις κάψουλες μαζί με τις συσκευασίες, ελέγχοντας τις οδηγίες του δήμου σας.
- Υπολείμματα καφέ — αν μπορείτε, αδειάστε την κάψουλα: τα υπολείμματα καφέ μπαίνουν στην οικιακή κομποστοποίηση ή στα βιοαπόβλητα.
Πόσο κοστίζει ένα φλιτζάνι με αυτή την κάψουλα;
Μία κάψουλα δίνει ένα φλιτζάνι: ένα κουτί με 30 κάψουλες δίνει 30 εσπρέσο και το κόστος ανά φλιτζάνι είναι η τιμή του κουτιού που εμφανίζεται σε αυτή τη σελίδα, διαιρεμένη με 30. Συγκρίνετέ το με την τιμή ανά κάψουλα των καψουλών που χρησιμοποιείτε συνήθως.
Ως προς τη γεύση, ο καφές N°7 Classique (ένταση 7 στα 13) ανήκει στους στρογγυλούς και ισορροπημένους εσπρέσο, ούτε ήπιος ούτε πολύ δυνατός: για περισσότερη ένταση, δοκιμάστε τον καφέ Espresso N°9 Intense.
Επαληθευμένες αξιολογήσεις προϊόντων από τους πελάτες μας
Αξιολογήστε πρώτοι αυτό το προϊόν — τα σχόλιά σας μας βοηθούν να βελτιωνόμαστε.
Όλες οι δημοσιευμένες αξιολογήσεις συλλέγονται και επαληθεύονται από την υπηρεσία Avis Vérifiés, έναν ανεξάρτητο έμπιστο τρίτο φορέα, πιστοποιημένο από τον οργανισμό AFNOR σύμφωνα με το πρότυπο NF ISO 20488. Δείτε τη βεβαίωση.
