Wie macht man einen Macchiato-Kaffee zu Hause?

Haben Sie Lust auf einen leckeren hausgemachten Macchiato-Kaffee? Entdecken Sie, wie Sie diese schmackhafte italienische Spezialität einfach zubereiten können, perfekt für Kaffeeliebhaber, die von einer cremigen Milchmousse abgemildert werden.

Zutaten für einen Macchiato-Kaffee:

• 1 frisch zubereiteter Espresso (ca. 30 ml)
• 20 ml kalte Vollmilch (oder pflanzliche Milch nach Wahl)

Zubereitungsschritte für hausgemachten Macchiato-Kaffee:

1. Préparez Ihren Espresso : Verwenden Sie eine Maschine à espresso um zu erhalten einen café kurz, corsé und aromatisch. Gießen Sie ihn direkt in eine kleine Tasse préchauffée.
2. Schäumen Sie die Milch : In einem récipient adapté, erhitzen Sie légèrement die Milch dann machen Sie es schäumen à l’aide d’un mousseur électrique oder d’une buse vapeur bis ’à erhalten einen Schaum dichten und cremigen.
3. Fügen Sie den Schaum auf l’Espresso : Platzieren Sie vorsichtig eine kleine Menge Milchschaum auf Ihrem Espresso. Das Ziel ist, etwa zwei Löffel Kaffee Schaum für ein perfektes Gleichgewicht.
4. Servieren Sie sofort : Ihr Macchiato-Kaffee ist bereit, genossen zu werden!