Lavazza DEK Cremoso A Modo Mio — 16 kapsler

Mindre end 0,1% restkoffein, hvilket er grænsen for mærkningen "koffeinfri" for ristet kaffe. I praksis: højst et par milligram pr. kop (én kapsel indeholder 7,5 g kaffe), sammenlignet med flere titusindvis af milligram for en klassisk espresso. Denne restmængde anses for ubetydelig for de fleste; i tilfælde af graviditet eller særlig følsomhed er det dog stadig bedst at rådføre sig med en læge.

Lavazza oplyser, at de koffeinfrierer denne kaffe ved hjælp af deres egen metode, som bevarer hver oprindelses karakteristika intakte; mærket beskriver ikke processen i detaljer på sin produktside. Princippet, der er fælles for alle metoder, er, at koffeinet fjernes fra den grønne bønnefør ristning, så de aromaer, der udvikles under ristningen, derefter udvikler sig normalt.

Lavazza præsenterer den som smagen af ​​espresso i en koffeinfri version : en komplet kaffe, rig på smag, fyldig og afbalanceret (7/13) med frugtagtige og nøddeagtige. Nogle smagere opfatter en koffeinfri kaffe , der er en smule mildere end en koffeinholdig, hvor koffein bidrager med noget af bitterheden.

Absolut. Almindelig anbefaling til at balancere dit koffeinindtag i løbet af dagen:

• Morgen (kl. 7-11) — Passionale eller Intenso for et koffeinboost.
• Frokost (12.00-14.00) — Delizioso eller Soave efter måltidet (mindre spænding).
• Eftermiddag og aften (kl. 16+) — DEK Cremoso for forkælelse uden at påvirke søvnen.

DEK Cremoso bruges på den samme AMM-maskine som koffeinholdige blandinger — det er ikke nødvendigt at skifte apparater.

Ja, Lavazza tilbyder koffeinfri kaffe i flere kapselsystemer:

• Lavazza EP DEK Koffeinfri — æske med 100 kapsler, der er kompatible med Espresso Point (Ho.Re.Ca pro).
• Lavazza Blue Decaffeinato — æske med 100 kapsler, der er kompatible med Blue.

Hver koffeinfri kaffe er designet til sit eget kapselsystem: vælg det, der passer til din maskine.

Bedst før-dato 18-24 måneder efter ristning. Opbevares ved stuetemperatur beskyttet mod lys. Aluminiumskapsler kan 100 % genanvendes via Lavazza-indsamlingssteder, Terracycle eller ved at sortere metalemballagen efter at have adskilt malingen.