Satro Choc 08 Varm Chokolade 1 kg

Satro Choc 08 er en "premium standard" automatchokolade med ca. 14% kakao, der er beregnet til intensiv professionel brug (automater, kontorkantiner, venteværelser). Forskelle i forhold til håndlavet gourmetchokolade (såsom Van Houten, Van Praet, Pralus, Weiss):

• Kakaoindhold — Satro Choc 08 ~14% vs. gourmet ~25-30%. Gourmetversionen har en højere koncentration af rå kakao, men er betydeligt dyrere.
• Opskrift — Satro bruger sødmælkspulver for automatisk cremet konsistens (kun vand). Den håndlavede gourmetversion bruger ofte "ren kakao", der blandes separat med varm mælk.
• Opløsningshastighed — Satro Choc 08 opløses øjeblikkeligt på 5-10 sekunder, optimeret til automater. Gourmet kan kræve 20-30 sekunders piskning.
• Udbytte/pris — Satro ~70-80 kopper/kg ved lav stykpris. Gourmet ~50-60 kopper/kg ved 3-5 gange højere pris.

Choc 08 er det rigtige valg til almindelig brug på kontoret/i leverandøren — optimal værdi for pengene, høj brugertilfredshed. For førsteklasses varm chokoladeservice ( 4-5* hotel, gourmetrestaurant, specialcafé), vælg håndlavet gourmetchokolade.

Ja — Satro Choc 08 pulverformatet er kompatibelt med næsten alle standardautomater på markedet :

• Necta (Krea Touch, Kikko, Colibri, Concerto, Brio) — Italien.
• Saeco Vending (Cristallo, Diamante, Rubino) — Italien / Philips.
• Rheavendors (Cino, Luce, XX, Sagoma) — Italien.
• Bianchi Industry (Aria, Sprint, Vega, Iris) — Italien.
• Crane (Milano, Diamond, Genesis) — USA.

Påfyldning følger maskinproducentens protokol (dedikeret chokoladepulverbeholder). Se din automats manual for den programmerede dosering i gram pr. kop (typisk 10-15 g for denne opskrift). Hvis du er usikker på maskinens kompatibilitet, skal du kontakte din automattekniker eller vores B2B-afdeling.

Ja, meget nemt. Til en hjemmelavet varm chokolade på kontoret eller derhjemme:

• Simpel version — 12-15 g Satro Choc 08 pulver + 150-200 ml varmt vand 85-90 °C i en kop, rør i 5-10 sekunder. Klar.
• Cremet version — 15 g pulver + 150 ml varm sødmælk + pisk kraftigt. Mere cremet end med vand.
• Gourmet-boostet version — 15 g pulver + 150 ml varm mælk + 1 brik 70% mørk chokolade for at intensivere smagen + en knivspids fleur de sel eller kanel. Løfter resultatet til et næsten håndværksmæssigt gourmetniveau.

Tip: For at undgå klumper, hæld pulveret i først, og tilsæt derefter gradvist det varme vand/mælk under omrøring (den omvendte metode skaber klumper, der forbliver i bunden af ​​koppen).

Ja — Satro Choc 08 indeholder:

• Mælk (laktose, mælkeproteiner) — findes i sødmælkspulver.
• Soja (mulige spor) — sojalecithin brugt som standard chokoladeemulgator.
• Gluten (mulige spor) — afhængigt af fabrikken, tjek mærkningen batch for batch.

Fri for : nødder (hasselnød, mandel), æg, jordnødder, fisk, krebsdyr, sesam — undtagen for mulig krydskontaminering i henhold til tyske fabriksspecifikationer.

For dem med laktoseintolerans kan man vælge en vegansk varm chokolade (lavet med havre, mandler eller soja) eller se i det specialiserede katalog over varme drikke for at finde passende muligheder. For dem med cøliaki kan man anmode om en "glutenfri" certificering fra leverandøren – dette er ikke garanteret på dette standardprodukt.

Satro Quality Drinks er et tysk mærke af premium-drikkevarer der blev grundlagt i 1969 i Lippstadt (Westfalen, Tyskland). Satro, der historisk set var ejet af FrieslandCampina Kievit (en førende hollandsk mejerikoncern inden for "flødepulver" til kaffe), har specialiseret sig i opløselige pulvere til automater - varme chokolader, cappuccinoer, latte, instant teer og smagsdrikke.

Siden 2016har Satro været en del af Barry Callebaut, verdens førende B2B-kakao- og chokoladevirksomhed (med hovedkontor i Zürich, Schweiz, med en omsætning på ca. 8 milliarder euro og en tilstedeværelse i over 40 lande). Denne opkøb konsoliderer Satros ekspertise inden for professionel varme drikkevareautomat med styrken i Barry Callebauts kakaonetværk. Resultatet for slutbrugeren: mere ensartet opskriftskvalitet, sporbar kakaosourcing og kontinuerlig innovation af produktsortimentet.

Sporet levering i det franske fastland (GLS): levering til et point 8,90 4,90 € alene for dette produkt, levering til hjemmet € ; gratis levering til et point over for ordrer 99 € og gratis levering til hjemmet for ordrer over 249 € . Det nøjagtige beløb vises i din indkøbskurv baseret på den samlede vægt og adresse. Ved store automater/HORECA-mængder (10+ poser eller en palle med 200 poser) skal du kontakte vores B2B-afdeling for trinvise priser, levering af Chronopost/Geodis-paller og virksomhedsfakturering (SIRET-nummer, momsnummer inden for EU).