Du kan måske også lide
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er forskellen på Satro Choc 08 og en gourmet håndlavet chokolade?
Satro Choc 08 er en "premium standard" automatchokolade med ca. 14% kakao, der er beregnet til intensiv professionel brug (automater, kontorkantiner, venteværelser). Forskelle i forhold til håndlavet gourmetchokolade (såsom Van Houten, Van Praet, Pralus, Weiss):
- Kakaoindhold — Satro Choc 08 ~14% vs. gourmet ~25-30%. Gourmetversionen har en højere koncentration af rå kakao, men er betydeligt dyrere.
- Opskrift — Satro bruger sødmælkspulver for automatisk cremet konsistens (kun vand). Den håndlavede gourmetversion bruger ofte "ren kakao", der blandes separat med varm mælk.
- Opløsningshastighed — Satro Choc 08 opløses øjeblikkeligt på 5-10 sekunder, optimeret til automater. Gourmet kan kræve 20-30 sekunders piskning.
- Udbytte/pris — Satro ~70-80 kopper/kg ved lav stykpris. Gourmet ~50-60 kopper/kg ved 3-5 gange højere pris.
Choc 08 er det rigtige valg til almindelig brug på kontoret/i leverandøren — optimal værdi for pengene, høj brugertilfredshed. For førsteklasses varm chokoladeservice ( 4-5* hotel, gourmetrestaurant, specialcafé), vælg håndlavet gourmetchokolade.
Kompatibel med min salgsautomat/automatisk dispenser?
Ja — Satro Choc 08 pulverformatet er kompatibelt med næsten alle standardautomater på markedet :
- Necta (Krea Touch, Kikko, Colibri, Concerto, Brio) — Italien.
- Saeco Vending (Cristallo, Diamante, Rubino) — Italien / Philips.
- Rheavendors (Cino, Luce, XX, Sagoma) — Italien.
- Bianchi Industry (Aria, Sprint, Vega, Iris) — Italien.
- Crane (Milano, Diamond, Genesis) — USA.
Påfyldning følger maskinproducentens protokol (dedikeret chokoladepulverbeholder). Se din automats manual for den programmerede dosering i gram pr. kop (typisk 10-15 g for denne opskrift). Hvis du er usikker på maskinens kompatibilitet, skal du kontakte din automattekniker eller vores B2B-afdeling.
Er det muligt at tilberede mad manuelt på kontoret uden en maskine?
Ja, meget nemt. Til en hjemmelavet varm chokolade på kontoret eller derhjemme:
- Simpel version — 12-15 g Satro Choc 08 pulver + 150-200 ml varmt vand 85-90 °C i en kop, rør i 5-10 sekunder. Klar.
- Cremet version — 15 g pulver + 150 ml varm sødmælk + pisk kraftigt. Mere cremet end med vand.
- Gourmet-boostet version — 15 g pulver + 150 ml varm mælk + 1 brik 70% mørk chokolade for at intensivere smagen + en knivspids fleur de sel eller kanel. Løfter resultatet til et næsten håndværksmæssigt gourmetniveau.
Tip: For at undgå klumper, hæld pulveret i først, og tilsæt derefter gradvist det varme vand/mælk under omrøring (den omvendte metode skaber klumper, der forbliver i bunden af koppen).
Indeholder det allergener?
Ja — Satro Choc 08 indeholder:
- Mælk (laktose, mælkeproteiner) — findes i sødmælkspulver.
- Soja (mulige spor) — sojalecithin brugt som standard chokoladeemulgator.
- Gluten (mulige spor) — afhængigt af fabrikken, tjek mærkningen batch for batch.
Fri for : nødder (hasselnød, mandel), æg, jordnødder, fisk, krebsdyr, sesam — undtagen for mulig krydskontaminering i henhold til tyske fabriksspecifikationer.
For dem med laktoseintolerans kan man vælge en vegansk varm chokolade (lavet med havre, mandler eller soja) eller se i det specialiserede katalog over varme drikke for at finde passende muligheder. For dem med cøliaki kan man anmode om en "glutenfri" certificering fra leverandøren – dette er ikke garanteret på dette standardprodukt.
Hvad er Satro, og hvad er hans forbindelse til Barry Callebaut?
Satro Quality Drinks er et tysk mærke af premium-drikkevarer der blev grundlagt i 1969 i Lippstadt (Westfalen, Tyskland). Satro, der historisk set var ejet af FrieslandCampina Kievit (en førende hollandsk mejerikoncern inden for "flødepulver" til kaffe), har specialiseret sig i opløselige pulvere til automater - varme chokolader, cappuccinoer, latte, instant teer og smagsdrikke.
Siden 2016har Satro været en del af Barry Callebaut, verdens førende B2B-kakao- og chokoladevirksomhed (med hovedkontor i Zürich, Schweiz, med en omsætning på ca. 8 milliarder euro og en tilstedeværelse i over 40 lande). Denne opkøb konsoliderer Satros ekspertise inden for professionel varme drikkevareautomat med styrken i Barry Callebauts kakaonetværk. Resultatet for slutbrugeren: mere ensartet opskriftskvalitet, sporbar kakaosourcing og kontinuerlig innovation af produktsortimentet.
Levering — tidsramme og omkostninger?
Sporet levering i det franske fastland ; gratis levering til et point : levering til et point 4,90 € alene for dette produkt, hjemmelevering 8,90 € for ordrer over 99 € og gratis hjemmelevering for ordrer over 249 € . Det nøjagtige beløb vises i din kurv baseret på den samlede vægt og adresse. Ved store automater/HORECA-mængder (10+ poser eller en palle med 200 poser) skal du kontakte vores B2B-afdeling for trinvis prisfastsættelse, pallelevering og virksomhedsfakturering (SIRET-nummer, momsnummer inden for EU).
Bekræftede produktanmeldelser fra vores kunder
Vær den første til at anmelde dette produkt – din feedback hjælper os med at forbedre os.
Alle offentliggjorte anmeldelser er indsamlet og verificeret af Verified Reviews, en uafhængig og betroet tredjepart, der er certificeret af AFNOR i henhold til NF ISO 20488. Se certifikatet.
