![d carousel classic @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Tadım notaları ve tat profili
Yoğunluk
Aroma notaları
Tat profili
Passionale, Lavazza markasının A Modo Mio sistemi için geleneksel İtalyan espressosuna getirdiği yorumdur ve 13 üzerinden 11 yoğunluğuyla serideki %100 Arabica harmanları arasında en sert olanıdır. Onu farklı kılan, bu güce %100 Arabica olarak kalarak ulaşmasıdır: yoğun İtalyan harmanlarının çoğu gövde ve crema için Robusta kullanırken Lavazza bunu köken seçimi — Brezilya, Güney Asya, Orta ve Güney Amerika — ve ileri düzeyde koyu kavurma ile başarır. Bu da konumunu açıklar: rustik karakter olmadan güç.
Marka, fincandaki profili “dengeli, gövdeli, yumuşak içimli” olarak tanımlar. Birbiriyle çelişiyor gibi görünen bu üç sözcük, sonucu iyi anlatır: çikolata notalarının ve kavurmanın kattığı hafif karamelize dokunuşun öne çıktığı yoğun bir gövde ve kalıcı bir crema; çok düşük asidite ve belirgin ama kontrollü bir acılık. Fincan bittikten sonra da devam eden çikolatamsı tatla damakta uzun süre kalıcılık, harmanın güçlü yönlerinden biridir.
36 kapsüllük boy neleri değiştirir, neleri değiştirmez? Bu kutunun resmî net miktarı 270 g, yani kapsül başına 7,5 g: 16 adetlik kutuyla tamamen aynı doz. Dolayısıyla fincandaki kahve tamamen aynıdır; yalnızca kutu başına miktar değişir. Bu, seride kapsül başına gramajın düşürüldüğü bazı ekonomik boylara kıyasla önemli bir farktır. Burada büyük boy dozdan hiçbir ödün vermez; yalnızca fincan başına maliyeti düşürür ve yeniden stok alma sıklığını azaltır.
Uyumlu makineler ve hazırlama yöntemi
Gövdeli espresso
Kapsülü A Modo Mio makinesine yerleştirin, kısa kahve düğmesine basın — bu harman için referans ekstraksiyon
- Doz
- Kapsül başına 7,5 g
- Hacim
- 30–40 mL
- Ekstraksiyon
- ~25 sn
- Sonuç
- Yoğun gövde, kalıcı crema, çikolata
Yoğun ristretto
Ekstraksiyon bilinçli olarak kısa tutulur — gövdeyi ve çikolata notasını yoğunlaştırır, damakta kalan acılığı azaltır
- Doz
- Kapsül başına 7,5 g
- Hacim
- 20–25 mL
- Ekstraksiyon
- ~18 sn
- Kimler için
- Çok konsantre kahve sevenler
Uzun içim lungo
Makinedeki uzun kahve düğmesi — yumuşak içimli harmanların aksine, koyu kavrulmuş kahve daha uzun ekstraksiyona iyi uyum sağlar
- Doz
- Kapsül başına 7,5 g
- Hacim
- ~100 mL
- Sonuç
- Daha hafif, acılığı daha belirgin
- Kullanım
- Sabah kupası, ofis kahvesi
Cappuccino ve macchiato
Önce Passionale espresso, ardından köpürtülmüş süt — kahvenin süt karşısında karakterini korumasını sağlayan tam da 11/13 yoğunluğudur
- Baz
- 1 kapsül, ~30 mL
- Süt
- 100–150 mL köpürtülmüş süt
- Hacim
- ~180 mL
- İpucu
- Yumuşak içimli bir harmanın tadı sütün gerisinde kalırdı
Makine uyumluluğu
36 kapsüllük kutu · Kompostlanabilir · EN 13432 sertifikalı kapsüller
Uyumlu makineler:
Bu Lavazza A Modo Mio kahve kapsülleri de ilginizi çekebilir
Sıkça sorulan sorular
Passionale 16 kapsüllük kutuyla arasındaki fark nedir?
Kahvede hiçbir fark yoktur, yalnızca miktar farklıdır. Her iki kutu da aynı Passionale harmanını, kapsül başına aynı 7,5 g dozunda içerir. Bu kutunun resmî net miktarı 36 kapsül için 270 g olup kapsül başına gramajı 16 kapsüllük ambalajla aynıdır. Dolayısıyla tat, yoğunluk ve ekstraksiyon aynıdır.
- 36 kapsüllük kutu (bu ürün) — fincan başına daha avantajlı maliyet, daha seyrek stok yenileme. Düzenli tüketim veya birden fazla kişinin kahve içtiği evler için uygundur.
- 16 kapsüllük kutu — denemek veya mevcut stoğu tamamlamak için uygun boyut; harmanı keşfetmek ya da stok yapmadan farklı ürünler denemek için pratiktir.
Bunu belirtmekte fayda var; çünkü serinin diğer bazı ürünlerinde uzun içim formatında kapsül başına gramaj daha düşüktür. Burada böyle bir durum söz konusu değildir.
Bu kapsüller A Modo Mio makinemle uyumlu mu?
A Modo Mio makinelerinin büyük çoğunluğuyla uyumludur, ancak hepsiyle değil — sipariş vermeden önce kontrol etmeniz gereken nokta budur. Lavazza markası, A Modo Mio koleksiyonunun resmî sayfasında kompostlanabilir kapsüllerinin şu modellerle uyumlu olmadığını belirtir: Espria, Espria+, Magia, Magia+, Fantasia, Fantasia+.
Uyumlu makineler: Jolie, Jolie&Milk, Jolie Evo, Voicy, Deséa, Idola, Tiny, Tiny Eco, Piccina, Minù. Eski bir modelden emin değilseniz model adını makinenin altında veya damlama tepsisinin arkasında bulabilirsiniz.
Uyumsuz sistemler ise şunlardır: Lavazza Blue ve Lavazza Espresso Point (profesyonel sistemlerdir), Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q ve illy Iperespresso. A Modo Mio kapsülü, bu sisteme özgü bir formata sahiptir. Satıştaki A Modo Mio makinelerini inceleyin.
Kompostlanabilir kapsüller nasıl atılır?
A Modo Mio kapsülleri kompostlanabilir ve TÜV Austria kuruluşu tarafından EN 13432-2002 standardına göre sertifikalandırılmıştır. Ancak bu sertifika endüstriyel kompostlama için geçerlidir ve bunun kullanım açısından önemli bir sonucu vardır:
- Ev tipi kompost kutusuna koymayın — bahçe kompostundaki sıcaklık koşulları bu kapsüllerin parçalanması için yeterli değildir.
- Bahçeden çıkan yeşil atıklarla birlikte atmayın.
- Belediyenizin atık ayırma talimatlarını esas alın: biyolojik atık toplama sistemleri belediyeden belediyeye değişir ve hepsi kompostlanabilir ambalajları kabul etmez.
Yakınınızda uygun bir toplama sistemi yoksa kapsülü evsel atıklara atın. Kapsülü açarsanız içindeki kahve telvesini kolayca kompostlayabilir veya bitkilerin dibinde kullanabilirsiniz.
Bu bilgi Lavazza markasının resmî sayfasından alınmıştır. Esas alınması gereken bilgiler ambalajınızın üzerindeki bilgilerdir.
36 kapsüllük bir kutu ne kadar süre yeter?
36 espresso, fincan başına bir kapsül. Ne kadar süre yeteceğine dair bilgiler:
- Günde 1 espresso — bir aydan biraz fazla.
- Günde 2 espresso — Yaklaşık 18 gün.
- İki kişilik ev, kişi başına 2 fincan — Yaklaşık 9 gün.
- Yalnızca hafta sonu kullanımı — iki ila üç ay.
Saklama açısından kapsül hava geçirmeyecek şekilde kapatılmıştır: paketi açıldıktan sonra birkaç hafta içinde oksitlenen çekirdek kahve veya öğütülmüş kahvenin aksine, kapsül kahve kapsül delinmediği sürece aromalarını kaybetmez. Dolayısıyla 36 kapsüllük bir kutu, ambalaj üzerinde belirtilen tarihe kadar sorunsuzca saklanabilir; oda sıcaklığında, ışıktan koruyarak muhafaza edin.
Passionale, A Modo Mio serisinin en sert harmanı mı?
Hayır — ancak serideki %100 Arabica kahvelerin en sert olanıdır ve onu farklı kılan da tam olarak budur. Intenso harmanı, Robusta kullanımı sayesinde daha güçlüdür. Passionale harmanı ise Robusta kullanmadan, yalnızca kahvelerin kökenlerinin seçimi ve koyu kavurma sayesinde 13 üzerinden 11 yoğunluğa ulaşır.
Seçiminizi kolaylaştırmak için en sertten en yumuşak içimliye doğru sıralama:
- Intenso — Arabica ve Robusta harmanı, serinin en güçlü kahvesi; kakao ve baharat notaları. Daha rustik karakterli, klasik İtalyan espressosu.
- Passionale (bu ürün) — %100 Arabica, koyu kavurma, çikolata ve karamel notaları. Rustik karakter taşımayan yoğun gövde.
- Delizioso — yine %100 Arabica, ancak çiçeksi ve hafif tatlı bir profil sunar. Orta yolu tercih edenler için.
- Soave ve Dolce — serinin yumuşak içimli profilleri; ikincisi lungo için tasarlanmıştır.
Öneri: yoğunlukla birlikte aromatik incelik arıyorsanız Passionale, İtalyan tarzında en güçlü tadı arıyorsanız Intenso seçin.
Kafeinsiz seçenek veya başka 36 kapsüllük boylar var mı?
Her ikisi için de evet:
- Kafeinsiz — akşam kahvesi için Lavazza DEK Cremoso A Modo Mio.
- 36 kapsüllük başka bir kutu — Lavazza Dolce A Modo Mio 36 kapsül, Passionale harmanının tam tersine yumuşak içimli bir profil sunar. Not: kapsül başına gramajı daha düşüktür; bu üründe ise böyle bir durum yoktur.
- Daha yüksek miktar — A Modo Mio kapsül paketi, çok kahve tüketenler için birden fazla kutuyu bir araya getirir.
A Modo Mio serisinin tamamını inceleyin: tüm harmanlar, kafeinsiz kahve ve mevcut ambalaj boyutları.
Müşterilerimizin doğrulanmış ürün yorumları
Bu ürünü ilk değerlendiren siz olun — geri bildirimleriniz gelişmemize yardımcı olur.
Yayımlanan tüm yorumlar, NF ISO 20488 standardına göre AFNOR sertifikalı, bağımsız ve güvenilir üçüncü taraf olan Avis Vérifiés tarafından toplanır ve doğrulanır. Belgeyi görüntüleyin.
