Lavazza DEK Cremoso A Modo Mio — 16 kapsül

Kalan kafein oranı %0,1 değerinden azdır; bu, kavrulmuş kahvede “kafeinsiz” tanımı için belirlenen sınırdır. Somut olarak, klasik bir espressoda onlarca miligram kafein bulunurken bu kahvede fincan başına en fazla birkaç miligram bulunur (bir kapsül 7,5 g kahve içerir). Bu kalıntı miktarı çoğu kişi için ihmal edilebilir kabul edilir; hamilelik veya özel bir hassasiyet durumunda ise doktor görüşü esas alınmalıdır.

Lavazza markası, bu kahveyi her menşein kendine özgü özelliklerini değiştirmeden koruyan kendi yöntemiyle kafeinden arındırdığını belirtir; marka, ürün sayfasında işlemin ayrıntılarına yer vermez. Tüm yöntemlerin ortak ilkesi şudur: kafein, kavurmadan önce yeşil kahve çekirdeğinden uzaklaştırılır; böylece kavurma sırasında oluşan aromalar daha sonra normal şekilde gelişir.

Lavazza markası bu kahveyi, espresso tadının kafeinsiz versiyonu olarak sunar: meyve ve fındık notaları taşıyan, dolgun, zengin lezzetli, gövdeli ve dengeli bir kahve (7/13). Bazı tadımcılar kafeinsiz kahveyi, kafeinli kahveye göre biraz daha yumuşak bulur; çünkü acılığın bir kısmı kafeinden gelir.

Kesinlikle. Gün boyunca kafein tüketimini dengelemek için yaygın bir öneri:

• Sabah (07.00-11.00) — Kafeinin canlandırıcı etkisi için Passionale veya Intenso.
• Öğle (12.00-14.00) — Yemekten sonra Delizioso veya Soave (daha az uyarıcı etki).
• Öğleden sonra ve akşam (16.00 ve sonrası) — Uykuyu etkilemeden kahve keyfi için DEK Cremoso.

DEK Cremoso, kafeinli harmanlarla aynı AMM makinesinde kullanılır; cihaz değiştirmenize gerek yoktur.

Evet, Lavazza markası farklı kapsül sistemleri için kafeinsiz kahveler sunar:

• Lavazza EP DEK Décaféiné — Espresso Point sistemiyle uyumlu 100 kapsüllük kutu (profesyonel Ho.Re.Ca kullanımı).
• Lavazza Blue Decaffeinato — Blue makineleriyle uyumlu 100 kapsüllük kutu.

Her kafeinsiz kahve kendi kapsül sistemi için tasarlanmıştır: makinenize uygun olanı seçin.

Kavurma tarihinden itibaren tavsiye edilen tüketim süresi 18-24 ay. Oda sıcaklığında, ışıktan uzakta saklayın. Kapsüller, Lavazza toplama noktaları, Terracycle veya telvesi ayrıldıktan sonra metal ambalajların ayrı toplanması yoluyla %100 geri dönüştürülebilir alüminyumdan üretilmiştir.