Smaknoteringar och smakprofil
Intensitet
Aromatiska toner
Smakprofil
Passionale är Lavazzas tolkning av traditionell italiensk espresso på A Modo Mio, och den mest fylliga i sortimentet bland 100 % Arabica-kaffe, med en intensitet på 11 av 13.Dess unika egenskap är just att den uppnår denna styrka samtidigt som den förblir 100 % Arabica : där de flesta intensiva italienska blandningar kräver Robusta för fyllighet och crema, uppnår Lavazza detta genom urvalet av ursprung – Brasilien, Sydasien, Central- och Sydamerika – och en djup, mörk rostning . Detta förklarar dess positionering: styrka utan rustikhet.
I koppen beskriver bryggeriet en profil som "balanserad, fyllig och len" – tre ord som verkar motsägelsefulla men som perfekt fångar resultatet: en tät kropp och en ihållande crema, dominerad av toner av choklad och en lätt karamelliserad touch från rostningsprocessen, med mycket låg syra och en närvarande men återhållsam beska. Längden i gommen är en av pointblandningens styrkor, med en chokladig avslutning som dröjer sig kvar långt efter att koppen är färdigbryggd
Vad som förändras – och inte förändras – med 36-kapslarsformatet. Den officiella nettoomsättningen för denna låda är 270 g, eller 7,5 g per kapsel : exakt samma som för 16-kapslarslådan. Kaffet i koppen är därför praktiskt taget identiskt; endast mängden per låda förändras. Detta är en betydande skillnad jämfört med vissa av ekonomiformaten i sortimentet, där vikten per kapsel är reducerad. Här kompromissar det längre formatet inte med dosen; det förbättrar helt enkelt kostnaden per kopp och minskar påfyllningsfrekvensen.
Kompatibla maskiner och tillagningsmetod
Stark espresso
Kapsel isatt i A Modo Miomaskinen, kort tryckning — referensextraktionen för denna blandning
- Dos
- 7,5 g per kapsel
- Volym
- 30 till 40 ml
- Extraktion
- ~25 sekunder
- Resultat
- Tät fyllighet, ihållande grädde, choklad
Intensiv ristretto
Avsiktligt förkortad extraktion — koncentrerar fylligheten och chokladnoten, mjukar upp den beska avslutningen
- Dos
- 7,5 g per kapsel
- Volym
- 20 till 25 ml
- Extraktion
- ~18 sekunder
- För vem
- Älskare av högkoncentrerade koppar
Lungo elongata
Lång knapp på maskinen — mörkrostade bröd tål förlängning bra, till skillnad från milda blandningar
- Dos
- 7,5 g per kapsel
- Volym
- ~100 ml
- Resultat
- Lättare, mer uttalad beska
- Använda
- Morgonmugg, kontorskaffe
Cappuccino och macchiato
Passionale espresso följt av vispad mjölk — intensiteten 11/13 är just det som gör att kaffet står emot mjölken
- Bas
- 1 kapsel, ~30 ml
- Mjölk
- 100 till 150 ml monterad
- Volym
- ~180 ml
- Lura
- En mild blandning skulle maskeras av mjölken
Maskinkompatibilitet
Ask med 36 kapslar · Komposterbara kapslar · EN 13432-certifierad
Kompatibla maskiner:
Du kanske också gillar Lavazza A Modo Mio kaffekapslar
Vanliga frågor
Vad är skillnaden mot asken med 16 Passionale-kapslar?
Det är ingen skillnad i själva kaffet, bara i mängden. Båda lådorna innehåller samma Passionale-blandning, med samma dos på 7,5 g per kapsel – den officiella nettoomsättningen för denna låda är 270 g för 36 kapslar, vilket är samma vikt per enhet som 16-kapslarsformatet. Smaken, intensiteten och extraktionen är därför identiska.
- Ask med 36 koppar (denna referens) — lägre kostnad per kopp, färre påfyllningar. Lämplig för regelbunden eller ett hushåll med flera kaffedrickare.
- Ask med 16 — prov- eller app-point, praktisk för att upptäcka blandningen eller variera referenserna utan att hamstra.
Det är värt att förtydliga detta, eftersom i andra produkter i sortimentet har det långa formatet en reducerad pappersvikt per kapsel. Detta är inte fallet här.
Är dessa kapslar kompatibla med min A Modo Mio -maskin?
-maskiner Modo Mio, men inte alla – och det är något point -insamlingssida Modo Mio att deras komposterbara kapslar inte är kompatibla med följande modeller: Espria, Espria+, Magia, Magia+, Fantasia, Fantasia+.
Kompatibla maskiner : Jolie, Jolie&Milk, Jolie Evo, Voicy, Deséa, Idola, Tiny, Tiny Eco, Piccina, Minù. Om du är osäker på en äldre modell finns namnet under maskinen eller på baksidan av droppbrickan.
Inkompatibla systeminkluderar dock: Lavazza Blue och Lavazza Espresso Point (som är professionella system), Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q och illy Iperespresso. A Modo Mio har ett systemspecifikt format. Se maskiner Modo Mio tillgängliga.
Hur kasseras komposterbara kapslar?
-kapslar Modo Mio är komposterbara och certifierade enligt standarden EN 13432-2002 från TÜV Österrike — men denna certifiering gäller för industriell kompostering, vilket har en viktig praktisk konsekvens:
- Lägg dem inte i en hemmakompost – temperaturförhållandena i en trädgårdskompost är inte tillräckliga för att bryta ner dem.
- Släng dem inte med grönt trädgårdsavfall
- Se din lokala kommuns sorteringsriktlinjer : insamlingskanaler för bioavfall varierar från samhälle till samhälle och alla accepterar inte komposterbara förpackningar.
Om det inte finns ett lämpligt återvinningsprogram nära dig bör kapseln slängas med ditt vanliga hushållsavfall. Kaffesumpenkan dock komposteras eller enkelt användas som täckmaterial runt växter om du öppnar kapseln.
Denna information kommer från Lavazzas officiella webbplats. Informationen på din förpackning är fortfarande den slutgiltiga källan.
Hur länge räcker en förpackning med 36 kapslar?
36 espresso, en kapsel per kopp. Batteritid:
- 1 espresso per dag — drygt en månad.
- 2 espresso per dag — cirka 18 dagar.
- Hushåll på två personer, 2 koppar vardera — cirka 9 dagar.
- Endast för helganvändning — två till tre månader.
När det gäller förvaring är kapseln hermetiskt förseglad : till skillnad från hela kaffebönor eller malet kaffe, som oxiderar inom några veckor efter att förpackningen öppnats, behåller kaffekapslarna sin arom så länge kapseln förblir oöppnad. En låda med 36 kapslar kan därför förvaras utan bekymmer fram till det datum som anges på förpackningen, förvarad i rumstemperatur och skyddad från ljus.
Är Passionale den starkaste A Modo Mio -blandningen?
Nej – men det är den mest fylliga av 100 % Arabica-blandningarna i serien, och det är just det som gör den unik.Intenso överträffar den i intensitet, tack vare användningen av Robusta. Passionale uppnår sin 11:a av 13 utan att använda någon Robusta, enbart genom urvalet av ursprung och en mörkrostad smak.
För att ge dig en uppfattning om intervallet, från det starkaste till det mildaste:
- Intenso — en Arabica och Robusta, den starkaste i serien, med inslag av kakao och kryddor. Den klassiska italienska espresson, mer rustik.
- Passionale (denna referens) — 100 % Arabica, mörkrostat, toner av choklad och karamell. Tät kropp utan rustikhet.
- Delizioso — också 100 % Arabica , men med en blommig och lätt söt karaktär . Mellanvalet.
- Soave och Dolce — de mjukare profilerna i serien, den andra är designad för den förlängda kupan .
Rekommendation: Passionale om du söker intensitet med aromatisk finess, Intenso om du söker maximal kraft i italiensk stil.
Finns det en koffeinfri version eller andra format med 36 kapslar?
Ja till båda:
- Koffeinfri — Lavazza DEK Cremoso A Modo Mio, för kvällsfika.
- Ännu en låda med 36 kapslar — Lavazza Dolce A Modo Mio 36 kapslar , med en mild profil , motsatsen till Passionale. Obs: vikten per kapsel är lägre , vilket inte är fallet här.
- Större volym — -kapselpaketet Modo Mio innehåller flera lådor för storkonsumenter.
Se sortimentet Modo Mio hela : alla blandningar, koffeinfritt och tillgängliga format.
Verifierade produktrecensioner från våra kunder
Bli först med att recensera den här produkten – din feedback hjälper oss att förbättra oss.
Alla publicerade recensioner samlas in och verifieras av Verified Reviews , en oberoende och betrodd tredje part som är certifierad av AFNOR enligt standarden NF ISO 20488. Se certifikatet .


























