Smaknoter & smakprofil
Intensitet
Aromatiska toner
Smakprofil
Som namnet antyder innehåller blandningen Barista 100 % Arabica endast arabicabönor, som enligt Kimbo väljs ut direkt i ursprungsländerna och får en mellan-mörk rostning. Intensitet 9/13 på företagets skala.
I koppen, enligt Kimbo: en god kropp, en fin syrlighet som påminner om färska blommor, en ton av honung och sedan en lång eftersmak med lätta toner av rostat bröd. Det är den mildaste av de tre kaffesorterna från Kimbo som är kompatibla med Nespresso hos Cafemalin: Kimbo Napoli (10/13) kombinerar arabica och robusta, medan Kimbo Ristretto (12/13) har högre intensitet.
Maskinkompatibilitet
Förpackning med 100 kaffekapslar · Kaffekapslar av aluminium
Kompatibla maskiner:
Du kanske också gillar dessa kaffekapslar kompatibla med Nespresso
Vanliga frågor
Vilka maskiner passar de här kaffekapslarna till?
Alla maskiner Nespresso® Original, de som använder de små, klassiska kaffekapslarna: Essenza Mini, Inissia, Pixie, CitiZ, Lattissima, Creatista… Kaffekapslarna passar inte i maskinerna Vertuo, som använder större kapslar med streckkod, eller i maskinerna Nespresso Professional.
Vad innehåller paketet?
10 askar med 10 kaffekapslar, alltså 100 kaffekapslar och 100 koppar espresso. Varje kaffekapsel i aluminium innehåller 5,5 g rostat och malet kaffe: totalt 550 g kaffe. Enligt Kimbo skyddar aluminiumet kaffet mot fukt, ljus och syre. Samma kaffe finns också i en ask med 30 kaffekapslar.
Barista 100 % Arabica, Napoli eller Ristretto: vilken kaffekapsel från Kimbo ska jag välja?
De tre kaffesorterna från Kimbo som är kompatibla med Nespresso hos Cafemalin, på intensitetsskalan från Kimbo (från 1 till 13):
- Barista 100 % Arabica (det här kaffet) – 9/13, mellan-mörkrostning, toner av färska blommor, honung och rostat bröd.
- Barista Espresso Napoli – 10/13, arabica och robusta, mellan-mörkrostning, balanserat och milt, toner av kex, blommor och vanilj.
- Barista Ristretto – 12/13, intensivast, mörkrostning, toner av karamell, mörk choklad och malt.
Ett kaffe med 100 % arabica – vad gör det för skillnad?
Arabica ger i allmänhet ett mer aromatiskt och mindre beskt kaffe än robusta, med något högre syra; robusta bidrar med fyllighet, crema och mer koffein. Detta Barista är ett bra exempel: färska blommor, honung och rostat bröd, med en intensitet på 9/13. Kimbo Napoli, som kombinerar båda, är lite intensivare.
Espresso eller lungo?
Båda går bra. Som espresso (40 ml) förblir tonerna av blommor och honung koncentrerade; som lungo (110 ml, knappen för stor kopp) blir kaffet lättare och mildare.
Hur ska kaffekapslarna förvaras?
I sin ask, skyddade från värme, ljus och fukt. Varje kaffekapsel är förpackad i skyddande atmosfär: kaffet håller sig till det datum som är tryckt på asken. Med 100 kaffekapslar har du kaffe för mer än tre månader om du dricker en kopp om dagen.
Var rostas det här kaffet?
Kimbo rostar sitt kaffe i sin fabrik i Melito di Napoli, nära Neapel. Det är ett napolitanskt företag, grundat 1963 av bröderna Francesco, Gerardo och Elio Rubino.
Verifierade produktomdömen från våra kunder
Bli först med att recensera den här produkten – din feedback hjälper oss att bli bättre.
Alla publicerade omdömen samlas in och verifieras av Avis Vérifiés, en oberoende betrodd tredje part som är certifierad av AFNOR enligt standarden NF ISO 20488. Visa intyget.
