Jak przygotować idealne cappuccino za pomocą ekspresu Illy Iperespresso X1 Anniversary

Krok 1: Przygotuj espresso

1. Włącz maszynę i pozwól jej się rozgrzać przez kilka minut.
2. Włóż kapsułkę z kawą Illy Iperespresso do uchwytu kapsułek.
3. Umieść filiżankę pod wylewką i naciśnij przycisk espresso.
4. Pozwól espresso wypłynąć (około 25-30 ml) i wyjmij filiżankę.

 Wskazówka : Aby uzyskać zrównoważone cappuccino, wybierz krótkie i intensywne espresso.

 Krok 2: Spienić mleko za pomocą dyszy parowej

1. Napełnij dzbanek na mleko do około 1/3 jego pojemności.
2. przedmuchaj dyszę pary , uruchamiając ją na kilka sekund (pozbędziesz się w ten sposób resztek wody).
3. Zanurz lekko dyszę w mleku i uruchom parę.
4. Spień mleko , trzymając dyszę blisko jego powierzchni, co umożliwi wpuszczenie do niego powietrza.
5. Aby uzyskać jedwabistą konsystencję , stopniowo obniżaj dzbanek i podgrzewaj mleko, nie dopuszczając do powstania zbyt dużej ilości piany.
6. Osiągnij idealną temperaturę 60–65°C (dzbanek powinien być gorący, ale nie parzący w dotyku).
7. Wyłącz parę i natychmiast wyczyść dyszę wilgotną ściereczką.

Wskazówka : Aby uzyskać delikatną i kremową pianę, po napowietrzeniu trzymaj dyszę zanurzoną.

 Krok 3: Złożenie cappuccino

1. Najpierw wlej gorące mleko do espresso, lekko przechylając filiżankę.
2. dodawaj piankę mleczną, aż do uzyskania kremowej konsystencji.
3. Jeśli wolisz kreatywność, możesz spróbować zrobić latte art, wykonując dzbankiem ruchy okrężne.

Wskazówka : Aby nadać potrawie bardziej wykwintny charakter, posyp ją lekko kakao lub cynamonem.

Rezultat: Kremowy i zrównoważony cappuccino!

Z ekspresem Illy Iperespresso X1 Anniversaryotrzymasz bogatą, aromatyczną kawę z delikatną i kremową pianką mleczną. Idealna na wykwintną kawę!

Maszyna do kawy Illy Iperespresso X1 anniversary Eco Mode Inox idealna do przygotowania cappuccino