![d karuseļa klasika @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Degustācijas piezīmes un garšas profils
Intensitāte
Aromātiskās notis
Garšas profils
Lavazza Blue Tales of Roma Espresso ir daļa no Lavazza 2020. gadā laistās “Tales of” kolekcijas — redakcionālas sērijas, kas veltīta četrām ikoniskām Itālijas kafijas pilsētām. Roma šeit tiek cildināta kā Itālijas galvaspilsēta ar intensīvu, bet izsmalcinātu kafijas mantojumu — Mūžīgā pilsēta lepojas ar autentisku kafijas tradīciju, ko uztur tādi vēsturiski grauzdētāji kā Sant'Eustachio il Caffè (dibināta 1938. gadā Piazza Sant'Eustachio netālu no Panteona, slavena ar savu “krēmīgo” espresso, kas pēc noklusējuma tiek pasniegts salds) un Tazza d'Oro (arī netālu no Panteona, specializējas pilnvērtīgos Robusta maisījumos). Romiešu stils ir vidusceļš starp sabalansētu Milānu un tradicionālo Neapoli : intensīva un pilnvērtīga kā dienvidu espresso, bet ar lielāku izsmalcinātību un aromātisku sarežģītību, pateicoties augstkalnu Arabica pupiņām, kas veido ievērojamu maisījuma daļu. Maisījums ir pilnvērtīga Arabica-Robusta (precīzas proporcijas nav norādītas, aptuveni ~50% Arabica / ~50% Robusta, pamatojoties uz novēroto tases profilu), vidēji tumša grauzdējuma romiešu stilā (mazāk tumša nekā Napoli, tumšāka nekā Milano). Tasītē: raksturīga bieza, tumši brūna krēma, spēcīgs un blīvs ķermenis , dominējošas dziļas tumšās šokolādes notis ar intensīviem grauzdējuma akcentiem un saldu garšvielu (balto piparu, viegla kanēļa) noslēguma pieskārieniem, kas piešķir garšai sarežģītību un garumu. Profils ir intensīvs, tomēr izsmalcināts — ideāli piemērots pilnvērtīgas kafijas cienītājiem , kas nav pārāk ekstrēma, vai tiem, kam Tales of Napoli šķiet pārāk stipra. Tā ir ideāla izvēle: tradicionālam itāļu rīta espresso (25–30 ml, ar vai bez cukura), kompleksam, aromātiskam ristretto (15–20 ml) vai sabalansētam, pilnvērtīgam kapučīno (ķermenis noturas pretī pienam, to pilnībā nenomācot). Formāts 100 kapsulas standarta Office/CHR tilpums, augstākās klases pozicionēšanas redakcijas sērija.
Mašīnu saderība
100 kapsulu kastīte · Plastmasas kapsulas
Saderīgas ierīces:
Ietaupiet naudu ar mūsu komplektiem
Šis produkts ir pieejams arī iepakojumā — līdz pat −5% salīdzinājumā ar atsevišķi iegādātajām kastēm.
Bieži uzdotie jautājumi
Kas ir Lavazza “Tales of” kolekcija?
Lavazza 2020. gadā laistā Tales of kolekcija piedāvā 4 maisījumus, kas veltīti ikoniskām Itālijas kafijas pilsētām :
- Milānas stāsti — sabalansēta urbānā mūzika, intensitāte 7/10.
- Neapoles stāsti — tradicionāls, pilnvērtīgs, intensitāte 9/10.
- Romu stāsti (šis produkts) — intensīvi sabalansēts, intensitāte 8/10.
- Venēcijas espresso un lungo stāsti — smalki un eleganti , intensitāte 7 un 6/10.
Katrs maisījums ir kalibrēts, lai atspoguļotu vietējo kafijas kultūru — patiesi gaumīga redakcijas rakstu sērija.
Atšķirība starp Roma, Napoli un Milano — kuru pilnvērtīgo Blue izvēlēties?
Trīs pilnvērtīgu/sabalansētu dzērienu stāsti ar progresīvu pozicionējumu:
- Tales of Milano (7/10) — sabalansēts, moderns, urbāns. Vidēji grauzdēts. Piena šokolādes/lazdu riekstu/pārslu notis. Pozicionēts kā "biroja konsensusa" vīns.
- Tales of Roma (šis produkts, 8/10) — intensīva, tomēr izsmalcināta. Vidēji tumša grauzdējuma. Tumšās šokolādes/grauzdiņa/saldu garšvielu notis. Pozicionēts kā "pilnvērtīgs, tomēr sabalansēts, aromātiski komplekss". Lielisks kompromiss pilnvērtīgas kafijas cienītājiem, taču ne pārspīlēts.
- Neapoles stāsti (9/10) — maksimāli tradicionāls, pilnvērtīgs . Dziļa, tumša grauzdējuma nianses. Intensīvas tumšās šokolādes, siltu garšvielu un dziļas grauzdējuma notis. Pozicionēts kā bezkompromisa "veltījums Neapoles kafijai".
Roma ir ideāla izvēle entuziastiem, kas meklēautentisku itāļu intensitāti ar izsmalcinātību, neejot tik tālu kā Napoli neapstrādātais spēks.
Vai romiem ir īstas kafijas tradīcijas?
Jā — Romai ir autentiska un vēsturiska kafijas tradīcija, kas bieži vien ir mazāk zināma nekā Neapoles tradīcija, taču tikpat dziļi iesakņojusies:
- Sant'Eustachio il Caffè — kafijas grauzdētava, kas dibināta 1938. Sant'Eustachio laukumā netālu no Panteona. Slavena ar savu espresso ar zeltainu putukrējumu, kas pēc noklusējuma tiek pasniegts salds , ja vien netiek lūgts citādi. Pasaulslavena romiešu institūcija.
- Tazza d'Oro — vēl viena vēsturiska romiešu kafijas grauzdētava netālu no Panteona, kas specializējas pilnvērtīgu Robusta maisījumu. Vēl viena kafijas svētceļojumu vieta Romā.
- Antico Caffè Greco — vēsturiska kafejnīca Via dei Condotti ielā, dibināta 1760. gadā, viena no vecākajām kafejnīcām Itālijā, kas joprojām darbojas (to apmeklēja Kazanova, Stendāls, Gēte, Bairons).
Tradicionālais romiešu stils ir intensīvs, tomēr izsmalcināts, ar aromātiskāku sarežģītību nekā spēcīgākais neapoliešu stils. Tieši šo "eleganto intensitāti" " Tales of Roma" cenšas atdzīvināt.
Sastāvs — Arabica/Robusta proporcijas?
Sabalansēts Arabica un Robusta maisījums . Lavazza neatklāj precīzas proporcijas Blue B2B klāstam un Tales of kolekcijai, taču tasītē novērotais profils (spēcīga tekstūra, bet ar aromātisku sarežģītību) norāda:
- Arabica ~50% — piešķir smalkas tumšās šokolādes, saldo garšvielu un aromātiskās sarežģītības notis, kas raksturīgas augstkalnu Latīņamerikas/Āfrikas Arabica kafijai.
- Robusta ~50% — piešķir spēcīgu tekstūru, ilgi noturīgu krēmu un intensitāti, kas raksturīga pilnvērtīgai itāļu espresso kafijai.
Vidēji tumšā grauzdēšana romiešu stilā (mazāk intensīva nekā Neapolē) saglabā aromātisko smalkumu, vienlaikus attīstot intensitāti — ideāls līdzsvars "intensīvam, bet elegantam".
Savietojams ar citām sistēmām, nevis Lavazza Blue ?
Nē kapsula Blue ir patentēts formāts, ko Lavazza laida klajā 1998. gadā B2B/HoReCa segmentam. Tai nepieciešama Lavazza Blue (LB300 → LB4700, Classy Mini/Plus). Nav saderīga ar Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q, Lavazza A Modo Mio vai Illy Iperespresso.
Blue Intenso klasika pret Tales of Roma — kuru Intenso Blue spēli jums vajadzētu izvēlēties?
Divi pilnvērtīgi Blue maisījumi ar atšķirīgu pozicionējumu:
- Blue Intenso — klasisks Blue, intensitāte 9/10, ar kakao/garšvielu notīm. Pozicionēts kā "pilnvērtīgs itāļu espresso", ideāli piemērots birojam. Parasti pieejamāks (klasiskā klāsta).
- Tales of Roma (šis produkts) — redakcijas sērijas maisījums , intensitāte 8/10 , nedaudz mazāk izteikta, tumšās šokolādes/grauzdiņa/saldu garšvielu notis, naratīvi pozicionēts kā "veltījums romiešu kafijai" ar lielāku aromātisku izsmalcinātību. Parasti augstākās klases cena (redakcionālā sērija).
“Tales of Roma” piedāvā spēcīgāku redakcionālo un kultūras dimensiju , savukārt “Intenso” ir spēcīga, universāla biroja spēle . Tās var lieliski pastāvēt līdzās, piedāvājot dažādību.
Pārbaudītas atsauksmes no mūsu klientiem
Esiet pirmais, kas uzraksta atsauksmi par šo produktu — jūsu atsauksmes palīdz mums to uzlabot.
Visas publicētās atsauksmes ir apkopojusi un pārbaudījusi Verified Reviews— neatkarīga, uzticama trešā puse, ko AFNOR sertificējis saskaņā ar NF ISO 20488. Skatiet sertifikātu.
