Lavazza Aroma Top kavos pupelės 1 kg

Tai yra du „Lavazza“ šokoladinių batonėlių mišiniai, kurių pozicijos skiriasi:

• „Aroma Top“ (šis produktas) – 100 % aukščiausios kokybės arabika, lengvai skrudinta, labai subtilios natos (gėlės, medus). Aukštos klasės gastronominė.
• „Aroma Più“ – sodraus skonio arabika-robusta su šokolado ir džiovintų vaisių natomis. Skirta kasdieniams , labiau populiaresniems kavos barams

Pasirinkimas pagal naudojimą: „Aroma Top“ – firminei kavai iš gurmaniško meniu, „Aroma Più“ – didelio tūrio kavai.

100 % arabikos kavos puta yra lengvesnė ir smulkesnė nei arabikos ir robustos mišinio: būtent robusta suteikia tirštus ir ilgai išliekančius kreminius aliejus. „Aroma Top“ kavos putoje tikėkitės šviesiai auksinės, puikios ir elegantiškos, o ne šokoladinės rudos spalvos putos. Norėdami optimizuoti putą: naudokite išankstinio užpilimo aparatą , tikslų malimą, 9–10 g dozę ir 25–30 sekundžių ekstrakciją. Puta yra pupelių šviežumo rodiklis – jei ji greitai išnyksta (

Produktyvumas priklauso nuo dozės:

• Stiprus espresas (7 g) : ~143 puodeliai.
• Standartinė espreso kava (9 g) : ~111 puodelių.
• Filtrinės kavos virimo aparatas (60 g / l) : ~83 puodeliai po 200 ml.

Baras (100 espreso puodelių per dieną): ~1,5 dienos kilogramui. Namai (4 puodeliai per dieną): ~4–5 savaitės.

Taip, visi prekių ženklai : De'Longhi (Magnifica, Dinamica, Eletta), Jura (E, S, Z, GIGA), Philips (LatteGo, 2200-5500), Melitta (Caffeo, Barista), Krups (Evidence, Intuition), Saeco. Rekomenduojami nustatymai: vidutinis malimas 5/10, dozė 9-10 g, temperatūra 92 °C, ekstrakcija 25-30 s. Pastaba: subtilus ir gėlių, gali atrodyti lengvas tiems, kurie įpratę prie sodrių itališkų mišinių (Kimbo Prestige, Lavazza Gran Espresso) – tai normalu ir tyčinis reiškinys, o ne trūkumas.

Neskaldytos kavos pupelės yra stabilesnės nei maltos kavos. Atidarius, atsargiai užsandarinkite „Lavazza“ maišelį (integruotas užtrauktukas) arba perkelkite pupeles į sandarų, nepermatomą indą. Laikyti kambario temperatūroje (18–22 °C), atokiau nuo šviesos ir šilumos šaltinių. Nelaikyti šaldytuve (drėgmė ir kvapų sugėrimas). Uždarą 1 kg maišelį galima laikyti iki geriausio iki datos (18–24 mėnesių). Atidarius, geriausia suvartoti per 3–4 savaites, kad būtų optimalus skonis.

svetainėje Cafemalindaugiausia parduodamos pupelės . Jei norite naudoti su filtriniu kavos virimo aparatu be malūnėlio, rinkitės lygiavertę maltą „Lavazza“ kavą („Qualità Rossa“ arba „Qualità Oro“). Kapsulėms „Lavazza“ asortimente siūlomos aukščiausios kokybės 100 % arabikos kavos versijos, skirtos „A Modo Mio, Blue ir „Espresso Point.