Delta Cafés Signature Crema szemes kávé, 500 g

A Delta Cafés Signature termékcsaládjának két, eltérő karakterű keveréke:

• Signature Crema (ez a termék) — ázsiai robusta és amerikai arabica, fenséges és kiegyensúlyozott, mézes és piros bogyós gyümölcsös jegyekkel. Intenzitás: 6/10.
• Signature Intense — afrikai robusta, valamint közép- és dél-amerikai arabica, testes, vaníliás és aszalt gyümölcsös jegyekkel. Intenzitás: 9/10.

Lágy, kerek ízvilághoz válassza a Crema változatot, testesebb eszpresszóhoz az Intense változatot.

A Signature Crema keverék a Cafemalin kínálatában 500 g kiszerelésben szerepel (ez a termék). Nagyobb mennyiséghez más Delta kávék 1 kg kiszerelésben és csomagokban is elérhetők: a Delta Gold 1 kg (legnépszerűbb termékünk), a Delta Gran Crema 1 kg (100% arabica), valamint a Delta Gold csomagok 5–30 kg mennyiségben.

A Delta Cafés meghatározó portugál kávépörkölő – a 1961 évben, Campo Maior városában, az Alentejo régióban (Portugália délkeleti részén) alapította Rui Nabeiro. A ma már több mint 40 országban jelen lévő Delta márka több mint húsz éve piacvezető a portugál kávépiacon. A vállalat továbbra is családi tulajdonú és független, és erősen elkötelezett a fenntarthatóság mellett (a kínálat egy része Rainforest Alliance tanúsítvánnyal rendelkezik, az Alice Nabeiro oktatási központ Campo Maior városában működik). Pörkölési stílusa autentikus portugál – kerek, lágy, az olasz keverékeknél kevésbé keserű.

Kinek ajánlott: egyéni kávékedvelőknek / a portugál kávé felfedezéséhez / kis irodáknak / ajándékba:

• Egyéni kávékedvelőknek – otthoni eszpresszógéphez (Delonghi, Sage, Jura), napi 1–2 kávéhoz ideális a 500 g kiszerelés.
• A portugál kávé felfedezéséhez – alternatíva a megszokott olasz keverékek helyett, amelyet érdemes kipróbálni a 1 kg kiszerelés megvásárlása előtt.
• Kis irodáknak – mikrovállalkozásoknak, ügynökségeknek, 2–5 főre.
• Ajándék kávékedvelőknek – kóstoló kiszerelés, amely más Delta keverékekkel együtt ajándékozható összehasonlító kóstoláshoz.

Kiváló. A Signature Crema kávé mézes és piros bogyós gyümölcsös jegyei jól illenek a melegített tej édességéhez – cappuccino, café com leite (portugál specialitás), galão, latte macchiato. Kiegyensúlyozott testessége a tejben is jól érvényesül, nem vész el. Hosszú kávéhoz / lungóhoz is alkalmas, 80–100 ml mennyiségben: a keverék hosszabbra főzve sem válik vizessé.

Amíg a csomag eredeti, bontatlan állapotban van, a csomagoláson feltüntetett időpontig őrzi meg minőségét. Tárolja szobahőmérsékleten, fénytől védve – ne tegye hűtőszekrénybe. Felbontás után gondosan zárja vissza, vagy töltse át a kávészemeket egy légmentesen záródó, fényt át nem eresztő tárolóüvegbe, és lehetőleg 3–4 héten belül fogyassza el: a 500 g kiszerelés jól illik az egyéni fogyasztáshoz.