Puha kávépárnák (Senseo típusú)

A puha kávépárna egy szűrőpapírból készült korong, amely tömörítetlen őrölt kávét tartalmaz, a Carte Noire kávépárnák esetében 7 g mennyiségben. Ezt a formátumot használják a puha kávépárnás gépek, amelyek közül a legismertebb a Philips Senseo: a kávépárnát a párnatartóba kell helyezni, a gép egy kamrába zárja, majd alacsony nyomáson forró vizet vezet át rajta. Az eredmény a filterkávéhoz hasonló hosszú kávé, a tetején vékony habréteggel.

Ez a formátum nem egyetlen márkához kötődik: több pörkölő is kínál a Senseo gépekkel kompatibilis puha kávépárnákat, például a Carte Noire márka a Cafemalin kínálatában.

Minden nagy méretű puha kávépárnával működő gép:

• Philips Senseo — Original és Original Plus, Select, Switch (kávépárna + filterkávé), Maestro, Viva Café, Quadrante, Latte Duo
• Azonos formátumot használó egyéb puha kávépárnás kávéfőzők, 1 csészés (egy kávépárna) és 2 csészés (két kávépárna) párnatartóval

Nem kompatibilisek: a kávékapszulával működő gépek (Nespresso Original és Vertuo, Dolce Gusto, Tassimo, Lavazza Blue / A Modo Mio / Espresso Point, Delta Q, illy Iperespresso), valamint a 44 mm-es ESE szűrőtartós eszpresszógépek. A puha kávépárna jóval szélesebb az ESE-kávépárnánál, és nincs nagy nyomáshoz tömörítve.

Két, szűrőpapírból készült formátum, amelyek nem helyettesítik egymást:

• Puha kávépárna — nagy korong, körülbelül 7 g tömörítetlen kávéval, Senseo típusú, alacsony nyomású gépekhez. Az eredmény: hosszú, lágy kávé, könnyű habréteggel.
• ESE-kávépárna (Easy Serving Espresso) — kis méretű, 44 mm átmérőjű kávépárna, tömörített kávéval, nagy nyomású eszpresszógép szűrőtartójához. Az eredmény: rövid eszpresszó cremával.

Ebben a kategóriában a puha kávépárnák találhatók. Szűrőtartós eszpresszógéphez tekintse meg ESE-kávépárnáinkat.

Két nagyon eltérő kávékészítési módszer:

• Puha kávépárna — alacsony nyomás, a szűrőpapír visszatartja az apró szemcséket és az olajok egy részét. Az eredmény: a filterkávéhoz hasonló, hosszú, lágy és tiszta ízű kávé, vékony habréteggel.
• Kávékapszula (alumínium vagy műanyag) — magas nyomás egy kis adag tömörített kávén. Az eredmény: rövid eszpresszó, tömör testtel és vastag cremával.

A választás elsősorban az Ön gépétől, másodsorban az ízlésétől függ: rövid, intenzív eszpresszóhoz kávékapszulával működő gép; mindennapi hosszú kávéhoz, kidobandó kapszulahéj nélkül, puha kávépárna.

A puha kávépárna szűrőpapírból és őrölt kávéból készül, alumínium- és műanyag héj nélkül. A Carte Noire márka nyilatkozata szerint puha kávépárnái ipari körülmények között komposztálhatók, amit az EN 13432 szabvány szerint a TÜV Austria tanúsít: sem a kerti komposztba, sem a természetbe nem kerülhetnek. Érdeklődjön a helyi önkormányzatnál, hogy gyűjtik-e ezt a hulladékot, például a biohulladékkal együtt.

A külső csomagolást a helyi önkormányzat útmutatása szerint, a csomagolási hulladékokkal együtt kell szelektíven gyűjteni.

A Senseo gépekkel kompatibilis puha kávépárnáink a 1978 évben alapított, 2016 óta a Lavazza csoporthoz tartozó francia Carte Noire márka termékei, kávéjukat Lavérune településén (Hérault) pörkölik. Három intenzitás, 60 darabos csomagokban:

• Classique N°5 — intenzitás: 5/10, 100% Arabica, a leglágyabb.
• Corsé N°7 — intenzitás: 7/10, Arabica és Robusta.
• Espresso Intense N°8 — intenzitás: 8/10, Arabica és Robusta, a legerőteljesebb.

Ízjegyeikről és származásukról a Carte Noire puha kávépárnák oldalán talál részletes információt.