Delta Cafés Gran Crema szemes kávé 1 kg

Három tényező:

1. Magasabb robusta arány – A Gran Crema körülbelül 40% robustát tartalmaz (szemben a Gold ~30%-ával), és a robusta krémesebb olajokat a kinyerés során.
2. Testreszabott pörkölés – a krémes szerkezet maximalizálására optimalizálva.
3. Különleges Robusta válogatás – Vietnámból és Afrikából származik, stabil és tartós krémet biztosít (a kivonás után 3-4 percig tart).

Ezért a Gran Crema a Delta kedvenc keveréke cappuccinóhoz és latte-hez : a tejszín jól keverhető a habosított tejjel.

Két kiegyensúlyozott Delta keverék, eltérő orientációkkal:

• Delta Gran Crema (ez a termék) – 6/10 intenzitású , sűrű krémhez optimalizált keverék . Tejcsokoládé, mogyoró és pirítós jegyei. Ideális cappuccinóhoz/lattéhez.
• Delta Cafés Gold — 8/10 intenzitású, kiegyensúlyozott keverék a portugál hagyományok szerint. Étcsokoládé és aszalt gyümölcs jegyei. Sokoldalú bestseller. Teltebb test.

Közepesen kiegyensúlyozott kávé. 6/10-es intenzitásával a Gran Crema egy jól kiegyensúlyozott keverék : nem túl könnyű (a testességet adó Robusta miatt), nem túl erős (az Arabica lágyítja). Ideális azok számára, akik egy sima és kényeztető eszpresszót a 10/10-es Gran Espresso kifejezett keserűsége nélkül. Tökéletes délutáni kávéként , vagy a nap folyamán elfogyasztott több tejeskávé ellensúlyozására.

Igen, de ez a keverék leginkább eszpresszóhoz vagy mokkafőzőkhöz illik – mivel a jellemzői (sűrű krém, testesség) jobban érvényesülnek nyomás alatti főzési módszerrel, mint filteres kávéfőzővel. Filteres kávéfőzőkhöz a Delta Platinum (lassan pörkölhető, kerek és sima csésze) vagy a Lavazza Gold Selection az előnyösebb .

Standard hozam: ~143 csésze 7 g/csésze esetén, ~111 csésze 9 g/csésze esetén, ~83 csésze filteres kávéfőzőben. Háztartási 4 csésze/nap: 3-5 hét.