Lavazza Gran Espresso kávébabok 3 kg — 3 × 1 kg

A keverék és az ízprofil mindhárom méretben pontosan megegyezik . Válasszon a mennyiség szerint:

• Gran Espresso 1 kg — felfedező / irodai alacsony fogyasztás, 1-2 hét üzemidő.
• Gran Espresso 3 kg (ez a fajta) — önálló bár / intenzív iroda, 2-3 hét üzemidő.
• Gran Espresso 6 kg — közepes olasz kávéfőző / trattoria, 4-6 hét üzemidő.

Ez a két jellegzetes Lavazza CHR keverék, eltérő pozicionálással:

• Gran Espresso (ez a referencia) – testesebb, kakaó és fekete bors jegyekkel. Az igazi klasszikus olasz eszpresszó. Rövid eszpresszóként.
• Super Crema 3 kg — enyhébb, mézes és pörkölt mogyorós jegyekkel, 7/10 intenzitás. Kiváló eszpresszóhoz és tejalapú italokhoz.

Célközönség: Olasz bár / olasz étterem / iroda az erős eszpresszó szerelmeseinek :

• Környékbeli olasz bár – a vendégek kedvelik az erős eszpresszót a pultnál.
• Olasz étterem / trattoria — vacsora utáni kávé, olaszos ízvilág.
• Nagy fogyasztású iroda (15-25 fő) — erős kávé szerelmeseinek.
• Kis étterem – intenzív kávé étkezés után.

Becsült hozam ~428 eszpresszó standard 7 g-os adaggal.

A Gran Espresso tejalapú italokban is jól működik, de intenzív profilja leginkább egy erős eszpresszóban vagy ristrettóban. Cappuccinoban vagy latte-ben a kakaó és a fűszeres jegyek érezhetők maradnak, de a keserűség hangsúlyosabb lehet, mint egy enyhébb keveréknél. Ha az étlapon sok tejalapú ital szerepel, válassza a Super Crema 3 kg-ot (sokoldalúbb). Egy olyan étlapon, ahol főként eszpresszót kínálnak, a Gran Espresso továbbra is az etalon az autentikus olasz kávéhoz.

Minden 1 kg-os zacskó védett atmoszférában (nitrogén) lezárt és gáztalanító szeleppel van ellátva . Amíg a zacskó bontatlanul marad , a zacskón feltüntetett dátumig eltartható. A bontatlan zacskókat szobahőmérsékleten (18-22°C), fénytől védve tárolja – ne tegye hűtőszekrénybe. Felbontás után gondosan zárja vissza, vagy tegye át a tartalmát egy légmentesen záródó, átlátszatlan edénybe , és ideális esetben 3-4 héten belül fogyassza el .