![d körhinta klasszikus @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Ízjegyzetek és ízprofil
Intenzitás
Aromás jegyek
Ízprofil
A Crema e Aroma a Blue Line termékcsalád egyik történelmi keveréke – ez a Lavazza professzionális, baristák számára kalibrált bárkollekciója. A neve tökéletesen összefoglalja az ígéretét: a sűrű crema és a jól kidolgozott aromák tökéletes egyensúlya – egy köztes kompromisszum a Super Crema (elsőbbségi crema) és a Gran Espresso (elsőbbségi testes erősség) között.
Arabica-Robusta keverék – A brazil Arabica édes csokoládés jegyeket és kerek testet kölcsönöz, míg az indonéz és vietnami Robusta krémes állagot és testességet biztosít. A kiegyensúlyozott közepes pörkölésű kávé megőrzi az aromák finomságát, miközben elegendő testet biztosít egy hagyományos eszpresszóhoz.
A csészében: kerek és telt eszpresszó tejcsokoládé , mogyoró és pirított gabonapehely jegyekkel , közepesen hosszú lecsengéssel. Ezt a Lavazza keveréket a sokoldalúságot kereső baristák kedvelik – kiváló mind eszpresszóhoz, mind tej alapú italokhoz, olyan jegyekkel, amelyek még gőzölt tejjel is érezhetők maradnak.
Gyakran együtt vásárolják
Lavazza Mandulás Kakaó – 500 csokoládé – Egyenként csomagolva
Lavazza Crema & Aroma Expert kávébabok – 1 kg
6 kg – Lavazza Crema & Aroma Expert kávébabok
Gran Espresso szemes kávé – 1 kg – Lavazza
Gyakran Ismételt Kérdések
Mikor lesz ez a termék újra raktáron?
Ez a termék jelenleg nem rendelhető. Kérjük, hagyja meg e-mail címét az „Értesítés” ezen az oldalon: amint újra elérhető lesz, értesítjük.
Eközben, ugyanebben a szellemben a Cafemalin : Crema e Aroma 1 kg (ugyanaz a keverék, kisebb formátum), Super Crema 3 kg (alternatív keverék crema fókuszlal), Gold Selection 3 kg (100% prémium Arabica keverék).
3 kg vs 6 kg vs 1 kg-os egységformátum — hogyan válasszunk?
A keverék és az ízprofil mindhárom méretben pontosan megegyezik . Válasszon a mennyiség szerint:
- Crema e Aroma 1 kg — kis fogyasztású, irodai használatra, 1-2 hét üzemidő.
- Crema e Aroma 3 kg (ez a termékcikk) — független bár / intenzív iroda, 2-3 hét üzemidő.
- Crema e Aroma 6 kg — közepes bár / B&B szálloda, 4-6 hét üzemidő.
Mi a Lavazza " Blue vonal"?
A Blue Line a professzionális bárkávé-kínálata, amelyet a Ho.Re.Ca (szállodák, éttermek, kávézók) szektor számára terveztek. Ezeket a keverékeket kifejezetten a bárokban szükséges gyors, ismételt kávéfőzéshez : egyenletes őrlés, egyenletes krém és kiegyensúlyozott aromák, amelyek még a tejalapú italokban is érezhetők maradnak. A Blue Line a fogyasztói kínálattól a professzionális fókuszában keresztül forgalmazzák Cafemalin.
Crema e Aroma vs. Super Crema — hogyan válasszunk?
A két keverék hasonló, de eltérő árnyalatokkal rendelkezik:
- Crema e Aroma (ez a termék referenciaszáma) – a krém és az aroma egyensúlya. Tejcsokoládé, mogyoró és gabonafélék jegyei, 8/10 intenzitás. Aromásan kifejezőbb.
- Super Crema 3 kg — elsődleges krém. Mézes/mandulás jegyek, 7/10 intenzitás. Sűrűbb és tartósabb krém.
Kinek is szól pontosan ez a 3 kg-os kiszerelés?
Cél : Fenntartható, de nem ipari fogyasztás
- Független bár / környékbeli kávézó – rendszeres vendégek, átlagos fluktuáció.
- Nagy terhelésű iroda (15-25 fő) — önállóság ~2-3 hét.
- B&B szálloda / vendégház – korlátozott reggeli.
- Kis étterem – vacsora utáni kávé, ebéd vagy vacsora.
Becsült hozam ~428 eszpresszó standard 7 g-os adaggal.
Hogyan kell tárolni a 3 x 1 kg-os zacskókat a frissesség megőrzése érdekében?
Minden 1 kg-os zacskó védett atmoszférában (nitrogén) lezárt és gáztalanító szeleppel van ellátva . Amíg a zacskó bontatlanul marad , a feltüntetett minőségmegőrzési időn belül (18-24 hónap) eltartható. A bontatlan zacskókat szobahőmérsékleten (18-22°C), fénytől védve tárolja – ne tegye hűtőszekrénybe. Felbontás után a zacskót gondosan zárja vissza, vagy tegye át a tartalmát egy légmentesen záródó, átlátszatlan edénybe , és ideális esetben fogyassza el 3-4 héten belül az optimális kinyerés érdekében.
Ellenőrzött termékértékelések ügyfeleinktől
Légy az első, aki véleményt ír erről a termékről – a visszajelzésed segít nekünk a fejlesztésben.
Minden közzétett értékelést a Verified Reviews gyűjtött és ellenőrzött , amely egy független, megbízható harmadik fél, amelyet az AFNOR tanúsított az NF ISO 20488 szabvány szerint . Lásd a tanúsítványt .
