![Delta Cafes.tif[1] logó — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Ízjegyek és ízprofil
Intenzitás
Aromajegyek
Ízprofil
Delta Cafés Gold csomag, 20 kg — a Delta Cafés ikonikus keveréke szállodák, közétkeztetés, nagy étkezdék és nagy forgalmú önkiszolgáló éttermek számára készült kiszerelésben. Havonta több mint 10 kg kávét fogyasztó létesítményeknek. Arabica–Robusta keverék, amelyet Campo Maior településen (Alentejo, Portugália) pörkölnek, ahol a Delta már 1961 óta pörköl kávét: afrikai Robusta és közép-amerikai Arabica kávékból.
A csészében: tiszta, kiegyensúlyozott és életteli kávé, intenzív ízzel, mézes és érett gyümölcsös, valamint diós és pirított mandulás jegyekkel. Intenzitás: 12 a Delta márka 15 fokú skáláján, azaz 8/10 a termékoldalainkon — sokoldalúan használható espressóhoz, szemes kávés kávégéphez és filteres kávéfőzőhöz.
20 kg-os kiszerelés = 40 darab 500 g-os tasak, ugyanaz a tasak, mint az egyenként kapható 500 g-os Delta Gold termék, mindegyik gáztalanító szeleppel lezárva: intenzív használat mellett egy tasak egy nap alatt elfogy, a másik harminckilenc pedig lezárva marad. Egyetlen küldemény több hétre elegendő — megtakarítás: −21% a külön megvásárolt 40 tasakhoz képest.
Kompatibilis kávéfőzők és elkészítési mód
Szemes kávés Ho.Re.Ca. kávégép intenzív használatra
Beépített őrlő (Franke A600/A800, Melitta Cafina, Jura GIGA)
- Őrlés
- Közepes 5–6/10
- Adag
- 8–9 g
- Hőm.
- 92–93 °C
- Idő
- 25–30 s
2–3 főzőfejes eszpresszógép szállodák számára
2–3 főzőfejes kávégép (La Marzocco, Rancilio Class, Nuova Simonelli Aurelia)
- Őrlés
- Finom, egyenletes
- Adag
- 14–16 g dupla adaghoz
- Tömörítés
- 15–18 kg
- Extrakció
- 25–30 s
Nagyüzemi filteres kávéfőző önkiszolgáló éttermek számára
1,8–3 l-es nagyüzemi filteres kávéfőző (Bravilor, Marco Beverage, Curtis)
- Őrlés
- Közepes
- Arány
- 60–65 g/l
- Hőm.
- 94–96 °C
- Idő
- 5–6 perc
Takarítson meg csomagajánlatainkkal
Ez a termék nagyobb kiszerelésben is elérhető — −23% a külön megvásárolt tasakokhoz képest.
Gyakori kérdések
A 20 kg-os csomagot külön tasakokban vagy nagy zsákokban szállítják?
40 darab 500 g-os tasakban, mindegyik gáztalanító szeleppel lezárva — pontosan ugyanaz a tasak, amely Delta Gold 500 g néven egyenként is kapható. Ez a Ho.Re.Ca szektor számára tervezett csomagolás lehetővé teszi a tasakonkénti szigorú készletforgást (először be, először ki): csak az éppen használt tasak tartalma érintkezik a levegővel, a többi felbontásig megőrzi aromáját. A tasakokat a feladáshoz kartondobozokba csomagolják.
Mekkora a megtakarítás 40 külön megvásárolt, 500 g kiszerelésű tasakhoz képest?
Ezen az oldalon a csomag árát 40 darab, egyenként megvásárolt 500 g-os Delta Gold tasak árával hasonlítjuk össze — megtakarítás: −21% az aktuális ár alapján. A kiszerelés szállodák, közétkeztetés, vállalati és egyetemi kávézók számára megfelelő: egyetlen küldemény több hétre elegendő. Így a kosárban a cím alapján kiszámított szállítási költség is kedvezőbben oszlik el.
Hány csésze espressót készíthetek ebből a 20 kg-os csomagból?
Az elkészíthető kávék száma az adagolástól függ:
- Rövid eszpresszó (7 g/csésze): ~2 860 csésze, azaz tasakonként ~71 csésze.
- Normál eszpresszó (9 g/csésze) : ~2 220 csésze.
- Lungo (10 g/csésze) : ~2 000 csésze.
- Nagyüzemi filteres kávéfőző / filterkávé (60 g/l) : ~333 liter.
Egy 40 szobás, svédasztalos reggelit és társalgót kínáló szállodában egy 20 kg-os csomag a vendégforgalomtól függően 3–6 hétre elegendő. Nagyobb fogyasztás esetén tekintse meg a 30 kg-os Delta Gold csomagot (60 tasak).
Hogyan adják fel a 20 kg-os csomagot?
A 40 darab 500 g-os tasakot a feladáshoz kartondobozokba csomagolják. A szállítási módok, határidők és díjak az Ön címe alapján jelennek meg a kosárban; a fuvarozótól és a célállomástól függenek. Rendszeres beszerzéshez vagy nagyobb mennyiségekhez a nagykereskedelmi kávéoldalunkon kérhet árajánlatot.
Meddig őrzi meg a minőségét, és hogyan tárolható egy ekkora csomag?
A minőségmegőrzési idő minden 500 g-os tasakon fel van tüntetve. A lezárt tasakokat száraz helyen (18–22 °C, páratartalom < 65%), fénytől és minden hőforrástól védve kell tárolni. Felbontás után gondosan zárja vissza a tasakot, és az optimális aroma érdekében 3–4 héten belül fogyassza el — a Ho.Re.Ca szektorban egy 500 g-os tasak általában egy nap alatt elfogy. Alkalmazza az először be, először ki elvet, és címkén tüntesse fel a felbontás dátumát.
Milyen más kiszerelésben kaphatók Delta Gold csomagok?
A teljes Delta Gold termékcsalád csomagban, mindig 500 g-os tasakokban:
- Delta Gold csomag, 5 kg — 10 tasak, 10–20 fős irodáknak.
- Delta Gold csomag, 10 kg — 20 tasak, közepes irodáknak / kis éttermeknek.
- Delta Gold csomag, 20 kg (ez a termék) — 40 tasak, szállodáknak / nagy vendéglátóhelyeknek / önkiszolgáló éttermeknek.
- Delta Gold 30 kg csomag – 60 tasak, nagy forgalmú önkiszolgáló éttermek / szállodacsoportok számára.
A keverék kipróbálásához válassza inkább a 500 g-os Delta Gold tasakot vagy a 1 kg-os Delta Gold kiszerelést (2 darab 500 g-os tasak).
Vásárlóink ellenőrzött termékértékelései
Értékelje elsőként ezt a terméket — visszajelzése segít nekünk a fejlődésben.
Minden közzétett véleményt az Avis Vérifiés gyűjt és ellenőriz, amely az AFNOR által az NF ISO 20488 szabvány szerint tanúsított, független, megbízható harmadik fél. Tanúsítvány megtekintése.
