![Logo Delta Cafes.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Bilješke o kušanju i profil okusa
Intenzitet
Aromatične note
Profil okusa
Delta Cafés Gran Crema je 100% Arabica : Delta je miješa od kave različitih podrijetla i prži je u Campo Maior, Portugal.
U šalici : note začina , kakaa i voćnih nijansi u jakoj i intenzivnoj kavi, bez gorčine ili kiselosti . Intenzitet 9 na Delta ljestvici od 15 , ili 6/10 na našim listama ocjenjivanja. Kava za posluživanje u pivnicama ili café-restoranima te za cappuccino i latte macchiato , gdje zadržava svoj karakter čak i s mlijekom.
Pakiranje od 5 kg je format za otkrivanje Gran Crema pro pakiranja — idealno za male urede (15-30 zaposlenika) , male restorane/brasserije , ljubitelje kućne kave (zaliha za otprilike 6-9 mjeseci uz redovitu upotrebu 3-4 šalice dnevno) ili za testiranje prije odabira XL pakiranja . Dostupno je i veće pakiranje od 10 kg , s pojedinačnim vrećicama od 1 kg .
Kompatibilni strojevi i način pripreme
Espresso
Aparat za espresso s portafilterom, kućni ili profesionalni model — Gran Crema proizvodi jak i intenzivan espresso, bez gorčine
- Samljeti
- Fino
- Doza
- 7-8 g jednostruko / 16-18 g dvostruko
- T°
- 93-94 °C
- Izvlačenje
- 25-30 s
Automatski stroj za žito
Superautomatski kućni i profesionalni aparati (Jura, De'Longhi, Melitta, WMF) — Gran Crema zadržava svoj karakter čak i u automatskom načinu rada
- Samljeti
- Srednje fino (4-5/10)
- Doza
- 8-10 g
- T°
- 93 °C
- Vrijeme
- 25-30 s
Cappuccino / napitci na bazi mlijeka
Baza za Espresso Gran Crema cappuccino — jaka i intenzivna kava koja zadržava svoj karakter čak i s mlijekom
- Samljeti
- Fino
- Doza
- 7-8 g
- T°
- 93 °C
- Mlijeko
- Gusta pjena od 65°C
Uštedite novac s našim paketima
Ovaj proizvod je dostupan i u većem formatu — −5% u usporedbi s pojedinačno kupljenim vrećicama.
Često postavljana pitanja
Koliki je prinos pakiranja od 5 x 1 kg?
Pakiranje od 5 kg daje otprilike 714 espressa s dozom od 7 g/šalica. Tipičan prinos:
- Mali ured 15-30 ljudi → ~3-5 tjedana autonomije.
- Amaterski kućni 3-4 šalice/dan → ~6-9 mjeseci.
- Mali restoran/pivnica → ~2-4 tjedna.
- Čajana / trgovina → ~1-2 mjeseca.
Razlika između Gran Creme i Golda?
Dvije Delta mješavine u profesionalnom pakiranju:
- Delta Gold — uravnoteženi potpis, afričke robuste i srednjoameričke arabice, intenzitet 8/10, note meda, zrelog voća i prženih badema; svestran (espresso, filter, mocha).
- Delta Gran Crema (ova mješavina) — 100% Arabica, intenzitet 6/10, note začina, kakaa i voća, bez gorčine ili kiselosti.
Gran Crema je izbor za okruglu i meku šalicu koja zadržava svoj karakter pod mlijekom; Gold je izbor za espresso punijeg tijela.
Je li Gran Crema prikladna za cappuccino?
Da, odličan izbor. Jaka i intenzivna kava, bez gorčine ili kiselosti, koja zadržava svoj karakter pod mlijekom: notezačina, kakaa i voća prekrasno se stapaju s pjenom. Za cappuccino: jedan espresso (7-8 g), prethodno zagrijana keramička šalica od 150 ml, 100 ml punomasnog mlijeka zagrijanog na 65°C s gustom pjenom.
Sastav pakiranja od 5 × 1 kg?
Pakiranje sadrži 5 identičnih vrećica kave u zrnu Delta Gran Crema od 1 kg. Svaka vrećica ostaje zatvorena do upotrebe: otvara se samo ona za taj dan.
Paket od 5 kg u odnosu na pakiranje od 10 kg — kako odabrati?
Izbor na temelju količine potrošnje:
- 5 × 1 kg (ovo pakiranje) — mali ured 15-30 ljudi, amaterski dom, mali restoran, Discovery Pro paket, autonomija 3-6 tjedana u uredu ili 6-9 mjeseci kod kuće.
- 10 × 1 kg — bistro, hotel s 3-4 zvjezdice, srednji ured 40-60, pivnica, autonomija 14-30 dana CHR.
Za testiranje profila prije kupnje, jedna vrećica od 1 kg.
Provjerene recenzije proizvoda od naših kupaca
Nedavne recenzije
"Preporučujem ovu kremastu kavu, obožavam je."
"Izvrsna vrijednost za novac"
- ANABELA C.Potvrđena kupnja
5/5Preporučujem ovu kremastu kavu, obožavam je.
Recenzija od , nakon iskustva od 22.05.2026. - Thomas D.Potvrđena kupnja
5/5Izvrsna vrijednost za novac
Recenzija od , nakon iskustva od 02.05.2026.
Nijedna recenzija ne odgovara ovom filteru.
Kako se prikupljaju ta mišljenja?
- Samo kupci koji su naručili od Cafemalin pozvani su putem e-pošte, nakon što prime svoju narudžbu, da ostave recenziju.
- Prikupljanje, moderiranje i objavljivanje osigurava Verified Reviews (Skeepers), neovisna i pouzdana treća strana certificirana od strane AFNOR NF Service – Review Management, u skladu sa NF ISO 20488.
- Sve objavljene recenzije prikazuju se, bez obzira na njihovu ocjenu, od najnovije do najstarije prema zadanim postavkama. Cafemalin ih ne može mijenjati ili brisati, ali na njih može javno odgovoriti.
- Pogledajte Cafemalin certifikat provjerenih recenzija.
Sve objavljene recenzije prikuplja i provjerava Verified Reviews , neovisna i pouzdana treća strana koju je certificirao AFNOR prema standardu NF ISO 20488. Pogledajte certifikat .
