![Logo Delta Cafes.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Bilješke o kušanju i profil okusa
Intenzitet
Aromatične note
Profil okusa
Delta Cafés Gold pakiranje od 20 kg — kultna mješavina Delta Cafésa u formatu pogodnom za hotele, catering, velike kantine i kafeterije s velikim volumenom. Ciljana je za objekte koji troše više od 10 kg kave mjesečno. Arabice i Robuste sastavljena u Campo Maioru (Alentejo, Portugal) tradicionalnom Delta metodom od 1961 .: Arabica iz Južne i Srednje Amerike + dašak afričke Robuste za kremu.
U šalici : zaokružen i raskošan, s gustom kremom boje lješnjakai prepoznatljivim notama tamne čokolade, prženih orašastih plodova (lješnjak, badem) i slatkih začina. Kava koju preko 80% Portugalaca pije u baru - svestrana za espresso, filter i mochu. Usvojila ju je velika većina hotela s 3-4 zvjezdice i HoReCa objekata u Portugalu i Španjolskoj.
Pakiranje od 20 kg = 20 pojedinačno hermetički zatvorenih vreća od 1 kg: najbolji omjer cijene i kvalitete u Delta Gold asortimanu u Francuskoj. Ušteda od otprilike 20% u usporedbi s 20 vreća x 1 kg koje se prodaju pojedinačno. Dostava putem Colissima ili palete ovisno o području, besplatna dostava zajamčena.
Kompatibilni strojevi i način pripreme
Intenzivni Ho.Re.Ca. Stroj za žitarice
Integrirani mlin (Franke A600/A800, Melitta Cafina, Jura GIGA)
- Samljeti
- Srednje 5-6/10
- Doza
- 8-9 g
- T°
- 92-93 °C
- Vrijeme
- 25-30 s
Espresso 2-3 hotelske grupe
2-3 grupni stroj (La Marzocco, Rancilio Class, Nuova Simonelli Aurelia)
- Samljeti
- Redovna kazna
- Doza
- 14-16 g dvostruko
- Zbijanje
- 15-18 kg
- Izvlačenje
- 25-30 s
Kafeterija s aparatom za kuhanje piva u serijama
Serijski aparat za kavu 1,8-3 L (Bravilor, Marco Beverage, Curtis)
- Samljeti
- Prosječno
- Omjer
- 60-65 g/L
- T°
- 94-96 °C
- Vrijeme
- 5-6 minuta
Često kupuju zajedno
Često postavljana pitanja
Isporučuje li se pakiranje od 20 kg u 20 pojedinačnih vreća ili u 2 vreće od 10 kg?
20 pojedinačno zamotanih vrećica od 1 kg, svaka hermetički zatvorena u inertnoj atmosferi. Ovo optimalno HoReCa omogućuje strogu FIFO (First In, First Out) rotaciju i sprječava dulje izlaganje kisiku, što bi moglo degradirati arome. Isporučuje se u 2 x 10 kg kartona (ili 1 paleti ovisno o regiji). 20 vrećica ostaje svježe sve dok se pojedinačno ne otvaraju.
Precizna ušteda u odnosu na 20 pojedinačnih vrećica od 1 kg?
Uštedite otprilike 20% po kilogramu u usporedbi s kupnjom zasebno — ovo je najbolji omjer cijene i kvalitete u Delta Gold asortimanu u Francuskoj. Optimalna veličina za hotele s 3-4 zvjezdice, catering, kantine tvrtki i kantine sveučilišnih kampusa. Više nego pokriva troškove dostave Colissimo (besplatna dostava za ovaj artikl).
Koliko šalica espressa mogu napraviti s ovim pakiranjem od 20 kg?
Prinos ovisi o dozi:
- Jaki espresso (7 g/šalica) : ~2860 šalica.
- Standardni espresso (9 g/šalica) : ~2.220 šalica.
- Duga kava (10 g/šalica) : ~2000 šalica.
- Serijska kuhalica / filter (60 g / L) : ~333 litre.
Za hotel s 40 soba, švedskim stolom za doručak i salonom, pakiranje od 20 kg trajat će 3-6 tjedana , ovisno o popunjenosti. Za veće količine pogledajte Delta Gold pakiranje od 30 kg.
Je li moguća dostava u velikim količinama?
Da — 20 kg = ~22 kg bruto s pakiranjem. Dostava u 2 Colissimo kutije ovisno o francuskoj zoni (Colissimo prihvaća do 30 kg po paketu) ili 1 paleta 80 × 120 cm za dostavu na Korziku / prekomorske teritorije / francuske prekomorske departmane i teritorije. Besplatna dostava zajamčena (znatno iznad praga od 60 € bez PDV-a). Standardno vrijeme dostave 24-48 sati u kontinentalnoj Francuskoj.
Najbolje upotrijebiti do datuma i uvjeti skladištenja za tako veliko pakiranje?
Najbolje upotrijebiti do: 18-24 mjeseca od pečenja (otisnuto na svakoj vrećici). Zatvorene vrećice čuvajte na suhom mjestu (18-22°C, vlažnost < 65%), dalje od svjetlosti i izvora topline. Paleta od 20 kg može se čuvati 6 mjeseci u stabilnim uvjetima. Nakon otvaranja, pažljivo zatvorite i konzumirajte unutar 3-4 tjedna za optimalni okus. U HoReCa objektima strogo se primjenjuje FIFO s označavanjem datuma otvaranja.
Jesu li dostupni i drugi formati Delta Gold paketa?
Cijeli asortiman Delta Gold u pakiranjima:
- Delta Gold pakiranje 5 kg — za urede s 10-20 ljudi.
- Delta Gold pakiranje od 10 kg — namijenjeno za srednje velike urede / male restorane.
- Delta Gold pakiranje od 20 kg (ovaj ref.) — hotel / veliki CHR / kafeterija.
- Delta Gold pakiranje od 30 kg — namijenjeno intenzivnoj grupi kantina/hotela.
Za testiranje Delta Gold 500 g ili 1 kg.
Provjerene recenzije naših kupaca
Nedavne recenzije — zadnjih 6 4-5★
"Vrlo dobra kava"
"Vrlo dobro"
"Pije dio od 20 lat"
"U redu, u redu"
« 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 »
"Nema se što reći, savršeno je. Brza narudžba i dostava."
- Philippe T.Potvrđena kupnja
5/5Vrlo dobra kava
Recenzija od , nakon iskustva od 01.06.2026. - Anonimni A.Potvrđena kupnja
5/5Vrlo dobro
Recenzija od , nakon iskustva od 26.05.2026. - Adrian W.Potvrđena kupnja
5/5Pije delte od 20 lat
Recenzija od , nakon iskustva od 10.11.2025. - Kacper S.Potvrđena kupnja
5/5U redu, u redu
Recenzija od , nakon iskustva od 30.09.2025. - C N.Potvrđena kupnja
5/5👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Recenzija od , nakon iskustva od 30.12.2024. - Gospodin M.Potvrđena kupnja
5/5Nema se što reći, savršeno je. Brza narudžba i dostava.
Recenzija od , nakon iskustva od 24.10.2024.
Nijedna recenzija ne odgovara ovom filteru.
Kako se prikupljaju ta mišljenja?
- Samo kupci koji su naručili od Cafemalin pozvani su putem e-pošte, nakon što prime svoju narudžbu, da ostave recenziju.
- Prikupljanje, moderiranje i objavljivanje osigurava Verified Reviews (Skeepers), neovisna i pouzdana treća strana certificirana od strane AFNOR NF Service – Review Management, u skladu sa NF ISO 20488.
- Sve objavljene recenzije prikazuju se, bez obzira na njihovu ocjenu, od najnovije do najstarije prema zadanim postavkama. Cafemalin ih ne može mijenjati ili brisati, ali na njih može javno odgovoriti.
- Pogledajte Cafemalin certifikat provjerenih recenzija.
Sve objavljene recenzije prikuplja i provjerava Verified Reviews , neovisna i pouzdana treća strana koju je certificirao AFNOR prema standardu NF ISO 20488. Pogledajte certifikat .
