Valmistussuositus
Suositellut välineet: jauheita käyttävä kuumajuoma-automaatti tai pelkkä kupillinen kuumaa vettä
Käyttö ja suositukset
Tuotemerkin Ristora vaniljacappuccino on pikajuomajauhe, josta valmistetaan cappuccinon makuinen, vaniljalla maustettu kuuma juoma. Se on kehitetty juoma-automaattikäyttöön, ja siinä yhdistyvät kahvin maku ja vaniljainen vivahde. Sen pohjana ovat rasvaton maitojauhe, pikakahvi, kaakao ja sokeri. Se on hasselpähkinäcappuccinon vastine tuotemerkin Ristora maustettujen cappuccinojen sarjassa, johon kuuluvat myös Irish ja karamelli.
Kaksi valmistustapaa:
- Kupissa – laita kuppiin 17–19 g jauhetta, lisää kuumaa vettä ja sekoita, kunnes jauhe on liuennut kokonaan. Espressokonetta ei tarvita.
- Juoma-automaatissa – sovita annostus ja asetukset pussin ohjeisiin ja koneen valmistajan suosituksiin.
Kuinka monta kupillista? Yhdestä 1 kg pussista saa 52–58 kupillista valitun annostuksen mukaan (17–19 g). Tuotetiedoissa kupillisen hinta lasketaan vaihteluvälin ylärajan eli annoksen 19 g mukaan. Kun juot kaksi kupillista päivässä, pussi riittää hieman alle kuukaudeksi.
Käyttökohteet. Tämä valmiste sopii monenlaiseen käyttöön:
- Yritykset ja toimistot – automaatteihin ja taukotiloihin.
- Hotellit ja ravintolat – maustetun kuuman juoman tarjoamiseen.
- Yhteiset tilat – juoma-automaatteihin.
- Kotona – käsin valmistettavaksi kuumalla vedellä.
Säilytys. Säilytä pussi kuivassa, lämmöltä, ilmalta ja valolta suojattuna. Sulje avattu pussi huolellisesti tai siirrä sisältö ilmatiiviiseen rasiaan: jauhe on herkkä kosteudelle.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon jauhetta tarvitaan kupilliseen ja montako kupillista saa pussista, jonka koko on 1 kg?
Tämän cappuccinon ohjeellinen annostus on 17–19 g jauhetta kupilliseen kuumaa vettä. Yhdestä 1 kg:n pussista saa siis 52–58 kupillista: 52–19 g, 58–17 g.
Juoma-automaatissa annostus säädetään koneesta: aloita tämän annostushaarukan mukaisella määrällä ja säädä sitten kupissa saadun lopputuloksen ja koneen valmistajan suositusten mukaan.
Onko tämä cappuccino gluteeniton?
Pussissa on merkintä ”gluteeniton” (italiaksi senza glutine), ja tuotetta myyvät jälleenmyyjät ilmoittavat saman tiedon. Koska resepti voi muuttua erästä toiseen, saamasi pakkauksen tiedot ovat ratkaisevia: jos sinulla on keliakia tai vakava allergia, lue pakkausmerkinnät ennen tuotteen nauttimista.
Onko vanilja luonnollista?
Tarkastelluissa ainesosaluetteloissa mainitaan vain ”aromit” täsmentämättä, ovatko ne luonnollisia vai eivät, eikä Ristora anna tästä tarkempaa tietoa tämän pussin osalta. Emme siis väitä niiden olevan luonnollisia: jos tämä on sinulle valintakriteeri, tarkista täsmällinen merkintä oman pussisi etiketistä. Tavoiteltu maku on makea ja maitoinen cappuccino, jossa on vaniljainen vivahde.
Mitä ainesosia ja allergeeneja tuote sisältää?
Jälleenmyyjien ilmoittama ainesosaluettelo on seuraava: sokeri, rasvaton maitojauhe, glukoosisiirappi, kovettamattomat kookosrasvat, pikakahvi, voimakkaasti vähärasvainen kaakaojauhe, perunatärkkelys, aromit, suola sekä rakennetta säätelevät lisäaineet (sakeuttamisaine, stabilointiaine, emulgointiaine). Ainesosien osuuksia ei ilmoiteta tässä: lähteiden mukaan ne vaihtelevat erästä toiseen.
Allergeeni: maito (rasvaton maitojauhe). Valmiste sisältää myös pikakahvia ja siten kofeiinia. Täydellinen ainesosaluettelo ja mahdolliset jäämätiedot ovat pussissa.
Sopiiko tuote juoma-automaattiini?
Tuote on suunniteltu kuumajuoma-automaatteihin, joissa käytetään liukenevia jauheita: jauhe liukenee kuumaan veteen ilman espressokonetta. Se ei sovellu kahvimyllyyn eikä kapselipidikkeeseen: kyseessä eivät ole kahvipavut.
Valitse annostus ja asetukset pussin ohjeiden ja koneesi valmistajan ohjeiden mukaan. Kupissa valmistamiseen ei tarvita konetta: kuuma vesi riittää.
Vanilja vai hasselpähkinä: mitä eroa niillä on?
Tuote cappuccino noisette Ristora 1 kg kuuluu samaan sarjaan, mutta on eri makuinen: jälleenmyyjien ilmoittamien ainesosaluetteloiden mukaan pohja on sama (rasvaton maito, pikakahvi, kaakao, sokeri) ja vain aromi vaihtuu. Ilmoitettu annostus on sama, samoin 1 kg:n pussi. Ristora tarjoaa tästä sarjasta automaattikäyttöön myös Irish- ja karamelliversiot.
Muita tuotemerkin tuotteita Cafemalin-kaupassa: pikakaakao sekä mintun ja sitruunan makuiset teet. Tutustu tuotemerkin Ristora koko valikoimaan.
Miten tuote säilytetään avaamisen jälkeen?
Säilytä pussi kuivassa, lämmöltä, ilmalta ja valolta suojattuna. Avaamisen jälkeen sulje se huolellisesti tai siirrä jauhe ilmatiiviiseen rasiaan: kosteutta saanut liukeneva jauhe paakkuuntuu, jolloin sitä on vaikeampi annostella. Parasta ennen -päiväys on painettu pussiin.
