Maitsenoodid ja maitseprofiil
Aroominoodid
Komplekt sisaldab kahte sorti mahesertifikaadiga kohviube 1 kg pakkides kahelt Itaalia kohvitootjalt. Napoli kohvitootja Kimbo mahekohvisegul Kimbo Bio on ka märgis Fairtrade: mahe kohv lillede, mandli ja vürtside nootidega.
Sarja Lavazza Expert kohv Voix de la Terre ühendab Aafrikast ning Kesk- ja Lõuna-Ameerikast pärit araabika- ja robustaube keskmise röstiga: tasakaalustatud espresso elegantse ja kauapüsiva maitsega, milles on tootja Lavazza sõnul mee, šokolaadi ja kuivatatud puuviljade noote.
Sobivad masinad ja valmistusviis
Automaatne oakohvimasin
Sisseehitatud veski: alustage peenest jahvatusest ja reguleerige seda vastavalt kohvi läbivoolule
- Jahvatus
- Peen
- Kogus
- 7–9 g
- Temperatuur
- 90–94 °C
- Aeg
- 25–30 s
Espresso käpaga kohvimasinas
Kangiga või poolautomaatne kohvimasin koos kohviveskiga
- Jahvatus
- Peen
- Kogus
- 14–18 g (topelt)
- Tampimine
- Tugev ja ühtlane
- Ekstraktsioon
- 25–30 s
Mokakann
Filter ääreni täidetud, ilma tampimata, madalal kuumusel
- Jahvatus
- Keskmiselt peen
- Kogus
- Täis filtrikorv
- Temperatuur
- Madal kuumus
- Aeg
- 4–5 min
Teile võib meeldida ka
Korduma kippuvad küsimused
Millised kohvid on Kimbo ja Lavazza mahekohvikomplektis?
Kaks 1 kg pakki mahesertifikaadiga kohviube, kummastki üks:
- Kimbo Bio: kaubamärgi Kimbo mahekohvisegu, mahepõllumajanduse ja Fairtrade-sertifikaadiga, lillede, mandli ja vürtside nootidega.
- Lavazza La Voix de la Terre: araabika ja robusta sarjast Lavazza Expert, keskmine röstiaste, mee, šokolaadi ja kuivatatud puuviljade noodid, mahesertifikaadiga.
Iga segu on saadaval ka eraldi 1 kg kotis.
Mida tagavad nende kahe kohvi märgised?
Mõlemal pakil on Euroopa Liidu mahelogo: neis olevad kohvioad pärinevad mahepõllumajandusest ning on kasvatatud ilma sünteetiliste pestitsiidide ja sünteetiliste väetisteta. Kohvil Kimbo Bio on ka märgis Fairtrade: selle kohvioad ostetakse ühistutelt garanteeritud miinimumhinnaga, millele lisandub lisatasu, mille tootjad investeerivad ühisprojektidesse.
Kimbo Bio või Voix de la Terre: kuidas nende maitse erineb?
Kohvist Kimbo Bio valmib mahe ja lilleline espresso mandlinootidega; kohvist Voix de la Terre aga šokolaadisem jook mee ja kuivatatud puuviljade nootidega. Võrdlemiseks valmistage need samal viisil ja sama kohvikogusega.
Millise kohvimasinaga neid kohviube kasutada?
Sisseehitatud veskiga ubadega kohvimasina puhul piisab ubade valamisest oamahutisse. Kui kasutate kohviveskit, sobivad need ka käpaga espressomasina, mokakannu, filterkohvimasina ja presskannu jaoks: reguleerige jahvatusastet valmistusviisi järgi. Kapselkohvimasinasse need ei sobi.
Mitu tassi kohvi komplektist saab?
Kahes pakis on kokku 2 kg kohvi: sellest saab umbes 285 espressot, arvestades 7 g tassi kohta, ehk umbes 140 kummastki kohvist.
Kas komplekti saab saata otse kingisaajale?
Jah: märkige tellimust vormistades tarneaadressiks kingisaaja aadress. Pakki arvet ei lisata.
Kuidas kohviube säilitada?
Kaitstult õhu, niiskuse, valguse ja kuumuse eest: pärast avamist sulgege pakk hoolikalt või valage oad valgust mitteläbilaskvasse õhukindlasse purki ning hoidke toatemperatuuril. Vältige külmikut, kus kohv imab niiskust ja lõhnu. Suletud pakk säilib pakendile trükitud „parim enne“ kuupäevani.
Meie klientide kontrollitud tootearvustused
Olge esimene, kes seda toodet hindab — teie tagasiside aitab meil areneda.
Kõik avaldatud arvustused kogub ja kontrollib Avis Vérifiés, sõltumatu usaldusväärne kolmas osapool, kelle on standardi NF ISO 20488 alusel sertifitseerinud AFNOR. Vaata kinnitust.
