![d karusselliklassika @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Maitseomadused ja maitseprofiil
Intensiivsus
Aromaatsed noodid
Maitseprofiil
Lavazza La Voix de la Terre – rahvusvahelises valikus La Reserva de ¡Tierra! Bio-Organic – on Lavazza signatuurne mahe- ja õiglase kaubanduse segu . See pärineb ¡Tierra! fondi programmist , mis käivitati 2002. aastal koos Rainforest Alliance'iga, et parandada kohvitootmiskogukondade sotsiaal-majanduslikke tingimusi Ladina-Ameerikas (Honduras, Peruu, Colombia). See segu toetab väiketootjate ühistuid üleminekul sertifitseeritud mahepõllumajandusele, säästvale koristusjärgsele töötlemisele ja õiglasele hüvitisele, mis ületab maailmaturu hindu. See koosneb 100 % orgaanilistest Arabica ubadest, mis on sertifitseeritud Ecocert AB (Euroopa standard) poolt ja millel on tasakaalustatud keskmine röst . Tassis: ümar ja rikkalik keha , integreeritud happesus, šokolaadi, kuivatatud puuviljade ja kakao noodid ning peen lilleline magusus. Kohv, mis on kooskõlas kontrollitavate keskkonna- ja sotsiaalsete väärtustega – ideaalne neile, kes keelduvad kvaliteedi ja pühendumuse vahel kompromisse tegemast.
Ühilduvad masinad ja ettevalmistusmeetod
Automaatne teraviljamasin
Integreeritud purustusmasin kõikidele kaubamärkidele
- Jahvata
- Keskmine 5-6/10
- Annus
- 9–10 g
- Temperatuur
- 93 °C
- Aeg
- 25–30 sekundit
Käsitsi valmistatud espresso
Kangiga masin või 58 mm portafilter
- Jahvata
- Trahv
- Annus
- 18g topelt
- Tihendamine
- 15 kg
- Ekstraheerimine
- 25–30 sekundit
Prantsuse ajakirjandus
Piston 4 min — paljastab kakao ja šokolaadi noote
- Jahvata
- Ebaviisakas
- Suhe
- 60 g/l
- Temperatuur
- 95 °C
- Aeg
- 4 minutit
Tihti ostetakse koos
Lavazza mandlikakao – 500 šokolaadi – eraldi pakendatud
Lavazza Speculoos 400 küpsist, eraldi pakendatud
Lavazza Crema & Aroma Expert kohvioad – 1 kg
6 kg – Lavazza Crema & Aroma Expert kohvioad
Korduma kippuvad küsimused
Millal on toode uuesti saadaval?
See toode pole hetkel tellimiseks saadaval. Palun jätke oma e-posti aadress "Teavita mind" : teid teavitatakse niipea, kui see on taas laos saadaval.
Vahepeal samas vaimus Cafemalin : Voix de la Terre 3 kg mahe, Voix de la Terre 6 kg mahe.
Mis on ¡Tierra! Lavazza programm?
¡Tierra! on Lavazza algatus, mis käivitati 2002. koos Rainforest Alliance'iga, et parandada kohvitootmiskogukondade sotsiaalmajanduslikke tingimusi Ladina-Ameerikas ja teistes kohvitootmisriikides. Programm rahastab agronoomilist koolitust, kohalikku infrastruktuuri (koolid, kliinikud, juurdepääs puhtale veele), säästvaid põllumajandustavasid (agrometsandus, bioloogiline mitmekesisus, kemikaalide vähendamine) ja õiglast hüvitist mis ületab maailmaturu hindu. Tänapäeval tegutseb see Hondurases, Peruus, Colombias, Etioopias, Vietnamis, Brasiilias ja Indias, eelkõige Lavazza Fondi kaudu.
Mis on täpne mahepõllumajandusliku sertifikaadi tähendus?
Ecocert AB (mahepõllumajandus) sertifikaat — ametlik Euroopa standard (EÜ määrus 834/2007 ja selle järglased). Euroopa mahelogo (roheline tähekujuline leht) on nähtav Lavazza kotil. Mõned partiid võivad olla ka Rainforest Alliance'i sertifikaadiga (pühendumus bioloogilisele mitmekesisusele ja säästvatele põllumajandustavadele). Lavazza mahesertifikaat hõlmab kogu tarneahelat: kasvatamist ilma sünteetiliste pestitsiidideta, röstimist ilma lisanditeta ja taaskasutatavat pakendit.
Kas orgaaniline segu sobib automaatsetele ubade valmistamise masinatele?
Jah, suurepärane valik . Voix de la Terre 100% orgaaniline Arabica segu on mitmekülgne ja sobib hästi automaatmasinate jaoks. Soovitatavad seaded: keskmine jahvatus 5-6/10 , annus 9-10 g , temperatuur 93 °C . Märkus: selle mahe ja lilleline profiil võib tunduda kerge neile, kes on harjunud täidlaste Itaalia segudega (Gran Espresso, Prestige Kimbo) – see on taotluslik ja mitte viga. Vaht on kergem kui Arabica-Robusta segul (100% Arabica = hele kuldne vahukoor, mitte pruun).
Mitu tassi ma saan 1 kg-ga teha?
Eeldatav saagikus:
- Kange espresso (7 g) : ~143 tassi.
- Tavaline espresso (9 g) : ~111 tassi.
- Filterkohvimasin (60 g/l) : ~83 tassi (200 ml).
Majapidamine (4 tassi päevas): ~4-5 nädalat kilogrammi kohta. Keskkonnasõbralik kontor (20 tassi päevas): ~1 nädal kilogrammi kohta.
Kellele see orgaaniline segu mõeldud on?
Sihtrühm : Orgaanilise kohvi entusiastid või ettevõtted, kellel on sotsiaalse vastutuse lähenemisviis
- Orgaanilise kohvi armastajate kodu — kvaliteedi ja pühendumuse tasakaal.
- CSR-ettevõte / roheline lähenemine – kohv on kooskõlas ökoväärtustega.
- Mahepõllumajanduslik restoran / terviserestoran – ühtne menüüvalik.
- Keskkonnasõbralik koht / roheline ühiskontor – kohvik, mis peegeldab väärtusi.
- Ökosertifikaadiga hotell – järjepidev hommikusöök.
Meie klientide kontrollitud arvustused
Ole esimene, kes seda toodet arvustab – sinu tagasiside aitab meil seda paremaks muuta.
Kõik avaldatud arvustused on kogunud ja kontrollinud Verified Reviews, mis on sõltumatu ja usaldusväärne kolmas osapool, kelle AFNOR on sertifitseerinud vastavalt NF ISO 20488. Vaata sertifikaati.
