![d karusselliklassika @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Maitseomadused ja maitseprofiil
Intensiivsus
Aromaatsed noodid
Maitseprofiil
Voix de la Terre – La Reserva de ¡Tierra! Bio-Organic by Lavazza – on Lavazza signatuurne orgaaniline segu , mis sündis Lavazza ¡Tierra! fondi programmist, mis käivitati 2002. aastal: otsene koostöö Kesk- ja Lõuna-Ameerika ( Honduras, Peruu, Colombia ) kohvitootjatega säästva, õiglase ja mahepõllumajandusliku põllumajanduse edendamiseks. 100% Arabica segu, Ecocert AB sertifikaat (Euroopa standard), rafineeritud keskmise röstiga .
Tassis : mahe ja ümar espresso , mille iseloomulikeks nootideks on valged lilled, akaatsiamees ja kollased puuviljad (virsik, aprikoos) . Keskmise täidlusega, mahe happesus, väga kerge kibedus – täidlase Itaalia segu vastand, ideaalne neile, kellele meeldib õrn, lilleline ja kergesti joodav kohvi kooskõlas ökoloogiliste väärtustega.
6 kg pakk : annab umbes 857 espressot. Ideaalne suurus vastutustundlikele kontoritele (ettevõtte sotsiaalne vastutus/rohelised algatused), mahehotellidele/restoranidele/keskkonnasõbralikele kohtadele/tervislikele restoranidelevõi igale asutusele, mis soovib pakkuda kohvi kooskõlas kontrollitavate keskkonna- ja sotsiaalsete väärtustega . Koostis: 6 eraldi 1 kg kotti degaseerimisventiilidega – värskus säilib ka avamisel.
Ühilduvad masinad ja ettevalmistusmeetod
Automaatne teraviljamasin
Integreeritud purustusmasin kõikidele kaubamärkidele – tasakaalustatud profiil
- Jahvata
- Keskmine 5-6/10
- Annus
- 9–10 g
- Temperatuur
- 93 °C
- Aeg
- 25–30 sekundit
Espresso baristale
58 mm professionaalne espressomasin — peentõmme
- Jahvata
- Trahv
- Annus
- 18g topelt
- Tihendamine
- 15 kg
- Ekstraheerimine
- 25–30 sekundit
Prantsuse ajakirjandus
Piston 4 min — paljastab orgaanilisi lillelisi noote
- Jahvata
- Ebaviisakas
- Suhe
- 60 g/l
- Temperatuur
- 95 °C
- Aeg
- 4 minutit
Tihti ostetakse koos
Korduma kippuvad küsimused
Millal on toode uuesti saadaval?
See toode pole hetkel tellimiseks saadaval. Palun jätke oma e-posti aadress "Teavita mind" : teid teavitatakse niipea, kui see on taas laos saadaval.
Samal ajal, samas vaimus Cafemalin : Voix de la Terre 3 kg mahe (sama segu 3 kg formaadis).
Mis on täpne mahepõllumajandusliku sertifikaadi tähendus?
Ecocert AB (mahepõllumajandus) sertifikaat — ametlik Euroopa standard (EÜ määrus 834/2007 ja selle järglased). Kotil on nähtav Euroopa mahelogo (roheline tähekujuline leht). Mõned segu päritolukohad on ka Rainforest Alliance'i sertifikaadiga (pühendumus bioloogilisele mitmekesisusele ja säästvatele põllumajandustavadele).
Segu pärineb Lavazza ¡Tierra! sihtasutuse programmist (käivitati 2002. aastal), mis toetab Kesk- ja Lõuna-Ameerika (Honduras, Peruu, Colombia) väiketootjate ühistuid sertifitseeritud mahepõllumajanduse , säästva koristusjärgse töötlemise ja maailmaturu hindadest kõrgema õiglase tasustamise arendamisel .
Kellele see 6 kg pakk mõeldud on?
Sihtkontor / vastutustundlik toitlustussektor :
- Ettevõtte sotsiaalse vastutuse lähenemisviis – kohvik on kooskõlas ökoväärtustega.
- Mahepõllumajanduslik restoran / terviserestoran – ühtne menüüvalik.
- Keskkonnasõbralik koht / roheline ühiskontor – kohvik, mis peegeldab väärtusi.
- Ökosertifikaadiga hotell – hommikusöök vastab lähenemisviisile.
- Orgaanilise kohvi armastaja – helde kodukasutus 6 kg = ~2 kuud autonoomset aega.
Kas on saadaval väiksemat või suuremat suurust?
Jah — Maa Hääl 3 kg (väike kontor või suur kodu). 1 kg kotis versioon koduseks , olenevalt saadavusest.
Kas see sobib automaatsetele teraviljamasinatele?
Jah, suurepärane valik. Voix de la Terre 100% orgaaniline Arabica segu on mitmekülgne – see sobib hästi automaatmasinatesse. Soovitatavad seaded: keskmine jahvatus 5-6/10 , annus 9-10 g , temperatuur 93 °C . Märkus: selle mahe ja lilleline profiil võib tunduda kerge neile, kes on harjunud täidlaste Itaalia segudega (Kimbo Prestige, Lavazza Gran Espresso) – see on normaalne ja tahtlik , mitte viga. Vaht on kergem kui Arabica-Robusta segul (100% Arabica = hele kuldne vahukoor).
Mitu tassi saab selle 6 kg pakiga teha?
Eeldatav saagikus:
- Kange espresso (7 g) : ~857 tassi.
- Standardne espresso (9 g) : ~667 tassi.
- Filterkohvimasin (60 g/l) : ~500 tassi 200 ml.
Vastutav kontor 20 tassi/päevas: ~6 nädalat paki kohta. Majutusasutused 50 tassi/päevas: ~2-3 nädalat paki kohta. Keskkonnasõbraliku hotelli hommikusöök 30 tassi/päevas: ~4 nädalat paki kohta.
Meie klientide kontrollitud arvustused
Ole esimene, kes seda toodet arvustab – sinu tagasiside aitab meil seda paremaks muuta.
Kõik avaldatud arvustused on kogunud ja kontrollinud Verified Reviews, mis on sõltumatu ja usaldusväärne kolmas osapool, kelle AFNOR on sertifitseerinud vastavalt NF ISO 20488. Vaata sertifikaati.
