![d karusselliklassika @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Maitseomadused ja maitseprofiil
Intensiivsus
Aromaatsed noodid
Maitseprofiil
Lavazza Aroma Top on Lavazza baarivaliku esmaklassiline 100% Arabica segu – gastronoomiline pakkumine luksuslikele baaridele, restoranidele ja hotellidele, mis seavad esikohale aromaatse peenuse . See koosneb 100% mitmest päritolust pärit Arabica ubadest – Lõuna-Ameerikast (Brasiilia, Colombia), Kesk-Ameerikast (Guatemala, Honduras) ja Ida-Aafrikast (Etioopia, Keenia) –, mis on valitud nende pehmete, lilleliste ja puuviljaste nootide tõttu . Kerge Itaalia röst säilitab ubade algupärased noodid: tassis tasakaalustatud ja ümar keha, elav ja erks happesus ning domineerivad valgete lillede, küpsete puuviljade ja akaatsiamee noodid . Lavazza gastronoomiline valik täisterakohvide hulgast maitsemeeltele, kes nõuavad puhast Arabica signatuurjoont, tegemata järeleandmisi peenuse osas.
Ühilduvad masinad ja ettevalmistusmeetod
Automaatne teraviljamasin
Integreeritud veski (De'Longhi, Jura, Melitta, Philips, Krups, Saeco)
- Jahvata
- Keskmine 5/10
- Annus
- 9–10 g
- Temperatuur
- 92 °C
- Aeg
- 25–30 sekundit
Käsitsi valmistatud espresso
Poolprofessionaalne kangmasin või 58 mm portafilter
- Jahvata
- Trahv
- Annus
- 18g topelt
- Tihendamine
- 15 kg
- Ekstraheerimine
- 25–30 sekundit
Prantsuse ajakirjandus
Piston 4 min — toob tõeliselt esile lillelised noodid
- Jahvata
- Ebaviisakas
- Suhe
- 60 g/l
- Temperatuur
- 95 °C
- Aeg
- 4 minutit
Tihti ostetakse koos
Lavazza mandlikakao – 500 šokolaadi – eraldi pakendatud
5 x 1 kg – Lavazza kohviubade avastuspakk
Lavazza Crema & Aroma Expert kohvioad – 1 kg
6 kg – Lavazza Crema & Aroma Expert kohvioad
Korduma kippuvad küsimused
Mis vahe on Aroma Topil ja Aroma Piùl?
Need on kaks Lavazza šokolaadisegu, millel on erinev positsioneering:
- Aroma Top (see toode) — 100% premium Arabica, kerge röstiga, väga õrnade nootidega (lilled, mesi). Tipptasemel gastronoomiline.
- Aroma Più – täidlane Arabica-Robusta šokolaadi ja kuivatatud puuvilja nootidega. Sobib nii igapäevasteks kui ka tavapärasemateks kohvijookideks
Valik vastavalt kasutusele: Aroma Top gurmeemenüü signatuurkohvi jaoks, Aroma Più suuremahulisema baari jaoks.
Kas 100% arabica kohvil on tassis kena crema?
100% Arabica crema on kergem ja peenem kui Arabica-Robusta segul: just Robusta annab tihedad ja kauapüsivad kreemjad õlid. Aroma Topi puhul on oodata pigem kerget kuldset cremat, mis on peen ja elegantne, mitte šokolaadipruuni cremat. Crema optimeerimiseks kasutage eelinfusioonimasinat , täpset jahvatamist, 9–10 g annust ja 25–30 sekundilist ekstraheerimist. Crema on ubade värskuse näitaja – kui see kiiresti kaob (
Mitu tassi saab 1 kg Aroma Topiga valmistada?
Saagis sõltub annusest:
- Kange espresso (7 g) : ~143 tassi.
- Tavaline espresso (9 g) : ~111 tassi.
- Filterkohvimasin (60 g/l) : ~83 tassi (200 ml).
Baar (100 espressot päevas): ~1,5 päeva kilo kohta. Kodu (4 tassi päevas): ~4-5 nädalat.
Kas Aroma Top ühildub minu kohviubade valmistamise võimalusega?
Jah, kõik kaubamärgid : De'Longhi (Magnifica, Dinamica, Eletta), Jura (E, S, Z, GIGA), Philips (LatteGo, 2200-5500), Melitta (Caffeo, Barista), Krups (Evidence, Intuition), Saeco. Soovituslikud seaded: keskmine jahvatus 5/10, annus 9-10 g, temperatuur 92 °C, ekstraheerimine 25-30 sekundit. Märkus: õrn ja lilleline, võib tunduda kerge neile, kes on harjunud täidlaste Itaalia segudega (Kimbo Prestige, Lavazza Gran Espresso) – see on normaalne ja tahtlik, mitte viga.
Kuidas säilitada 1 kg kotti, et aroom säiliks?
Täistera kohviubad on stabiilsemad kui jahvatatud kohv . Pärast avamist sulgege Lavazza kott hoolikalt (integreeritud tõmblukuga) või pange oad õhukindlasse , läbipaistmatusse anumasse . Hoida toatemperatuuril (18–22 °C), eemal valgusest ja soojusallikatest. Vältige külmkappi (niiskuse ja lõhnade imendumine). Suletud 1 kg kotti saab säilitada kuni parim enne kuupäevani (18–24 kuud). Pärast avamist tarbida optimaalse maitse saavutamiseks ideaalis 3–4 nädala jooksul .
Kas Aroma Topi on olemas jahvatatud või kapsliversioon?
Cafemalinis Cafemalinon Aroma Topi tootesari saadaval peamiselt 1 kg täisubades (käesolev toode). Veskita filterkohvimasinaga kasutamiseks valige samaväärne jahvatatud kohv (Qualità Rossa või Qualità Oro jahvatatud kohv). Kapslitega kasutamiseks pakub Lavazza tootesari A Modo Mio , Blue ja Espresso Point. süsteemidele esmaklassilisi 100% Arabica versioone
Meie klientide kontrollitud arvustused
Hiljutised arvustused
"Suurepärane, täpselt ootuspärane"
"Erakordne maitse ja aroom, täpselt see, mida kohvilt ootate."
- Annie M.Kinnitatud ost
5/5Väga hea, täpselt ootuspärane
Arvustus kuupäevaga , pärast kogemust 02.08.2025 - Pavlo G.Kinnitatud ost
5/5Erakordne maitse ja aroom, täpselt see, mida kohvilt oodata võiks.
Arvustus kuupäevaga , pärast kogemust 21.05.2025
Sellele filtrile ei vasta ükski arvustus.
Kuidas neid arvamusi kogutakse?
- Ainult Cafemalin tellinud kliendid saavad pärast tellimuse kättesaamist e-posti teel kutse arvustust jätta.
- Kogumise, modereerimise ja avaldamise tagab Verified Reviews (Skeepers), mis on sõltumatu ja usaldusväärne kolmanda osapoole sertifitseeritud AFNOR NF Service – Review Managementvastavalt NF ISO 20488.
- Vaikimisi kuvatakse kõiki avaldatud arvustusi, olenemata nende hinnangust, uusimast vanimani. Cafemalin ei saa neid muuta ega kustutada, kuid saab neile avalikult vastata.
- Vaata Cafemalin kinnitatud arvustuste sertifikaati.
Kõik avaldatud arvustused on kogunud ja kontrollinud Verified Reviews, mis on sõltumatu ja usaldusväärne kolmas osapool, kelle AFNOR on sertifitseerinud vastavalt NF ISO 20488. Vaata sertifikaati.
