Lavazza Aroma Top kohvioad 1 kg

Need on kaks Lavazza šokolaadisegu, millel on erinev positsioneering:

• Aroma Top (käesolev toode) — 100% arabica, keskmise röstiga, õrna maitsega (küpsis, röstitud teravili). Tipptasemel gastronoomiline.
• Aroma Più — arabica ja robusta, äärmiselt kreemjas, mee ja mandli nootidega. Sobib igapäevaseks, pigem peavoolu maitseks.

Valik vastavalt kasutusele: Aroma Top gurmeemenüü signatuurkohvi jaoks, Aroma Più suuremahulisema baari jaoks.

100% Arabica crema on kergem ja peenem kui Arabica-Robusta segul: just Robusta annab tihedama ja kauakestvama crema. Lavazza kirjeldab Aroma Topi cremat sametisena . Crema optimeerimiseks: kasutage eelinfusioonimasinat , jahvatage täpselt, kasutage 9–10 g annust ja tõmmake 25–30 sekundit. Crema on ubade värskuse näitaja – kui see kiiresti kaob (

Saagis sõltub annusest:

• Kange espresso (7 g) : ~143 tassi.
• Tavaline espresso (9 g) : ~111 tassi.
• Filterkohvimasin (60 g/l) : ~83 tassi (200 ml).

Baar (100 espressot päevas): ~1,5 päeva kilo kohta. Kodu (4 tassi päevas): ~4-5 nädalat.

Jah, kõik kaubamärgid : De'Longhi (Magnifica, Dinamica, Eletta), Jura (E, S, Z, GIGA), Philips (LatteGo, 2200-5500), Melitta (Caffeo, Barista), Krups (Evidence, Intuition), Saeco. Soovituslikud seaded: keskmine jahvatus 5/10, annus 9-10 g, temperatuur 92 °C, ekstraheerimine 25-30 sekundit. Märkus: peen ja õrn, võib tunduda kerge neile, kes on harjunud täidlaste Itaalia segudega (Kimbo Prestige, Lavazza Gran Espresso) – see on normaalne ja tahtlik, mitte viga.

Täistera kohviubad on stabiilsemad kui jahvatatud kohv . Pärast avamist sulgege kott hoolikalt või pange oad õhukindlasse, läbipaistmatusse anumasse . Hoida toatemperatuuril (18–22 °C), eemal valgusest ja soojusallikatest. Vältige külmkappi (niiskuse ja lõhnade imendumine). Suletud 1 kg kott säilib kuni kotil märgitud kuupäevani . Pärast avamist tarbige optimaalse maitse saavutamiseks ideaaljuhul 3–4 nädala jooksul

Cafemalinis Cafemalinon Aroma Topi tootesari saadaval peamiselt 1 kg täisubades (käesolev toode). Filtrikohvimasinaga kasutamiseks ilma veskita valige samaväärne Lavazza jahvatatud kohv . Kapslitena kasutamiseks pakub Lavazza tootesari esmaklassilisi 100% Arabica versioone Modo Modo Mio, Blue ja Espresso Point.