![Logo Delta Cafes.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Maitseomadused ja maitseprofiil
Intensiivsus
Aromaatsed noodid
Maitseprofiil
Delta Gold jahvatatud 250g – Delta Goldi signatuursegu jahvatatud versioon . Tasakaalustatud Arabica ja Robusta segu , mis on röstitud Portugalis Campo Maioris (Alentejo) traditsioonilisel Delta meetodil. Erinevalt tervete ubadega versioonist (vt Delta Gold 500g terved oad ) pakub see pakk mitmekülgset standardjahvatust , mis on kohe kasutusvalmis – mugav neile, kellel pole veskit, kuid vähem ideaalne espressomasinatele.
Tassis: puhas ja tasakaalustatud tassitäis intensiivse maitsega, milles on mee ja küpsete puuviljade noote ning röstitud mandlite vihjeid . Intensiivsus 12 Delta-skaalal 15 ehk 8/10 meie hinnanguskaalal. Sobib filterkohvimasinatele, Itaalia mokakannudele ja prantsuse presskannudele . Ubadest tassi masina või portafilter-espressomasinaga kasutamiseks soovitame 500 g kotti terveid ube , mis tuleb jahvatada soovitud konsistentsini.
Ühilduvad masinad ja ettevalmistusmeetod
Prantsuse press (soovitatav)
Kolb 4 minutit – Delta Goldi jahvatus sobib ideaalselt
- Jahvata
- Keskmine (esitatud)
- Suhe
- 60 g/l
- Temperatuur
- 95 °C
- Aeg
- 4 minutit
Itaalia moka kohvimasin
Bialetti kohvimasin õrna kuumuse ja tavalise jahvatusastmega
- Jahvata
- Keskmine (esitatud)
- Annus
- Korv täis
- Temperatuur
- Õrn soojus
- Aeg
- 3-4 minutit
Filterkohvimasin / V60
Elektriline filter- või ülevalatav kohvimasin — 60 g / l
- Jahvata
- Keskmine (esitatud)
- Suhe
- 60 g/l
- Temperatuur
- 95 °C
- Aeg
- 4-5 minutit
Teile võib meeldida ka
Korduma kippuvad küsimused
Millal on toode uuesti saadaval?
See toode pole hetkel tellimiseks saadaval. Palun jätke oma e-posti aadress "Teavita mind" : teid teavitatakse niipea, kui see on taas laos saadaval.
Samal ajal, samas vaimus Cafemalin : Delta Gold 500g oad (ubadest jahvatamiseks).
Milliste meetodite jaoks see jahvatus sobib?
Standardne Delta Goldi jahvatus sobib:
- Elektriline filterkohvimasin – peamine kasutusala, rannaliiva tekstuur.
- Bialetti Itaalia mokapott — suurepärane sobivus, õrn kuumus 3-4 minutit.
- Prantsuse press / kolbpress – kuigi ideaalis jämedam, on see jahvatus siiski kasutatav.
- Chemex / V60 ülevalatav vedelik — suhe 60 g / l.
Espressomasinate (58 mm portafiltriga või ubade ja tassimasinate) jahvatus on liiga jäme – eelista Delta Goldi 500 g ubadega versiooni , mis tuleks veskis peeneks jahvatada.
Mis on Delta Goldi segu täpne koostis?
Delta Gold on Arabica ja Robusta segu : Aafrikast pärit Robusta oad ja Kesk-Ameerikast pärit Arabica oad, mis on aeglaselt röstitud Campo Maioris. Bränd ei avalda proportsioone. Selle intensiivsus on Delta skaalal 15 12, mis vastab meie hindamissüsteemis 8/10-le. Ärge ajage seda segi 100% Arabica kohviga : Delta Gold on tõepoolest tõeline Arabica ja Robusta segu.
Kuidas pakendit pärast avamist säilitada?
kohv oksüdeerub kiiremini kui täisterakohv – see on füüsika; mida suurem on õhuga kokkupuutuv pind, seda rohkem aroome eraldub. Pärast avamist:
- Sulgege kott hoolikalt uuesti või pange see läbipaistmatusse, õhukindlasse anumasse .
- Toatemperatuuril (18–22 °C), valguse ja kuumuse eest kaitstult.
- Väldi külmkappi (niiskus + lõhnade neeldumine).
- Värskuse säilitamiseks tarbida 2-3 nädala jooksul pärast avamist
Kas jahvatatud ja tervete ubade Delta Goldil on maitses erinevus?
Identne koostis — sama Arabica-Robusta Delta Gold segu, röstitud Campo Maioris. Ainus erinevus on vormis:
- 500 g ube (Delta Gold 500 g) — jahvatate soovitud jahvatusastmeni (espresso jaoks peen, filtri jaoks keskmine, prantsuse presskannus jäme). Värskus säilib kuni jahvatamise hetkeni.
- Jahvatatud 250 g (käesolev toode) – standardjahvatatud, kasutusvalmis. Mugav, aga oksüdeerub pärast avamist kiiremini.
Regulaarseks kasutamiseks vali tervete ubadega versioon, millel on värskuse säilitamiseks veski.
Mitu tassi ma saan teha 250 g-ga?
Eeldatav saagikus:
- Filterkohvimasin (60 g/l) : ~20 tassi 200 ml.
- Itaalia moka (10–12 g / tass) : ~25 tassi.
- Prantsuse presskann (60 g/l) : ~20 tassi.
Aeg-ajalt kasutamine (2 tassi päevas): ~2 nädalat paki kohta. Regulaarne kasutamine (4 tassi päevas): ~1 nädal paki kohta.
Meie klientide kontrollitud tootearvustused
Ole esimene, kes seda toodet arvustab – sinu tagasiside aitab meil seda paremaks muuta.
Kõik avaldatud arvustused on kogunud ja kontrollinud Verified Reviews, mis on sõltumatu ja usaldusväärne kolmas osapool, kelle AFNOR on sertifitseerinud vastavalt NF ISO 20488. Vaata sertifikaati.
