Maitsenoodid ja maitseprofiil
Intensiivsus
Aroominoodid
Maitseprofiil
Kaubamärgi illy kohv Décaféiné on tema 100% araabika segu kofeiinivaba versioon röstimisviisiga Classico: kofeiinisisaldus ei ületa 0,1% ning ettevõte rõhutab, et segu säilitab oma omadused. Tootja illy hinnang on 5 / 9 ning tema kirjelduse järgi on kohvil tasakaalustatud aroom karamelli, šokolaadi ja röstsaia nootide ning magusa järelmaitsega. Päeva lõpus kohvi nautimiseks maitsest loobumata.
Sobivad masinad ja valmistusviis
Espresso
Käpaga espressomasin või ubadega kohvimasin, peen jahvatus
- Jahvatus
- Peen
- Kogus
- 7 g
- Maht
- 25–30 ml
- Ekstraktsioon
- 25–30 s
Lungo
Sama kogus kohvi, pikem ekstraheerimine lungo valmistamiseks
- Jahvatus
- Peen kuni keskmiselt peen
- Kogus
- 7 g
- Maht
- 90–110 ml
Mokakann
Mokakann madalal kuumusel, filterkorv täidetud ilma kohvi kokku surumata
- Jahvatus
- Keskmiselt peen
- Kogus
- Täis filtrikorv
- Kuumus
- Madal
- Aeg
- 3–4 min
Filtrikohv
Filterkohvimasin või käsifilter, keskmine jahvatus
- Jahvatus
- Keskmine
- Suhe
- 60 g liitri kohta
- Temperatuur
- 92–96 °C
Teile võib meeldida ka
Kohvioad Illy Etiopia 250 g
Kohvikapslid Illy Iperespresso Professionnel, röstiaste classico – 30 kapslit
Professionaalne kapselkohvimasin Illy Iperespresso X7.1 – must
Kohvimasin Illy Iperespresso X1 Anniversary Eco Mode – roostevaba teras – 8 kapslit tasuta
Korduma kippuvad küsimused
Kui palju kofeiini sellesse kohvi alles jääb?
Tootja illy andmetel on kofeiinisisaldus kuni 0,1%, samas kui tema kofeiiniga kohvis on see kuni 1,5%. Tegemist on kofeiinivaba kohviga, mitte kohviga, milles pole vähimatki kofeiinijälge: range meditsiinilise vastunäidustuse korral küsige nõu oma arstilt.
Millise maitsega on kohvioad illy Décaféiné?
Tootja illy hindab selle intensiivsust hindega 5 / 9, nagu ka kohvil Classico, millega sellel on sama röstimisviis. Oma prantsuskeelsel lehel kirjeldab ettevõte tasakaalustatud aroomi karamelli, šokolaadi ja röstsaia nootide ning magusa järelmaitsega.
Mille poolest erineb see kohvist Classico?
Kohv Classico on sama 100% araabika segu, keskmise röstiga ja kofeiiniga (kuni 1,5%), karamelli, apelsiniõite ja jasmiini nootidega. Kohvil Décaféiné on sama röstiaste ja intensiivsus, 5 / 9, et nautida tassitäit igal ajal.
Milline jahvatus sobib millise valmistusviisiga?
Tootja illy soovitab seda kohvi espresso, lungo, mokakannu ja filtrikohvi jaoks. Jahvatage vahetult enne valmistamist: peeneks espresso ja lungo jaoks, keskmiselt peeneks mokakannu jaoks ning keskmise jämedusega filtrikohvi jaoks. Täisautomaatse kohvimasina puhul ärge unustage enne ühelt kohvilt teisele üleminekut oamahutit tühjendada.
Mitu tassi saab 250 g purgist?
Umbes 35 espressot, igaühe jaoks 7 g, või 25 topeltespressot, igaühe jaoks 10 g. Mokakannuga valmistades (umbes 15 g kohvi 3 tassi jaoks) saab ühest purgist umbes viisteist kannutäit.
Kuidas kohvi pärast avamist säilitada?
Purk on survestatud: sellest eemaldatakse õhk ja asendatakse lämmastikuga, mis kaitseb kohvi kuni avamiseni. Seejärel soovitab tootja illy hoida purki valguse ja kuumuse eest kaitstult, eelistatavalt külmkapis, kaas korralikult suletud. Tähelepanu: avatud purgi serv võib olla terav.
Meie klientide kontrollitud tootearvustused
Olge esimene, kes seda toodet hindab — teie tagasiside aitab meil areneda.
Kõik avaldatud arvustused kogub ja kontrollib Avis Vérifiés, sõltumatu usaldusväärne kolmas osapool, kelle on standardi NF ISO 20488 alusel sertifitseerinud AFNOR. Vaata kinnitust.
