Covim Granbar Espresso – 100 Lavazza Firma-kompatible Kapseln

Die Covim Granbar Firma Kapseln sind mit dem Lavazza Firma System kompatibel , einem professionellen Kapselsystem von Lavazza für kleine und mittlere Büros sowie die Gastronomie. Hauptkompatible Maschinen: Lavazza Firma LB2210, LB2600, LB4700 sowie Maschinen mit IES Coffee System -Zertifizierung (erweiterte Kompatibilität seit 2019). Nicht kompatibel mit anderen Lavazza Systemen (A Modo Mio, Blue, Espresso Point) sowie mit Nespresso, Delta Q, illy Iperespresso oder Dolce Gusto. Die 8 g schwere, starre Kunststoffkapsel hat eine spezielle Form – sie kann nicht in eine andere Maschine eingesetzt werden.

Lavazza Firma ist ein professionelles Kapselsystem , das von Lavazza in den 2010er Jahren auf den Markt gebracht wurde und sich zwischen dem Blue (für den intensiven Bürogebrauch) und professionellen Espressomaschinen mit Hebelbedienung positioniert. Seine Merkmale:

• 8 g starre Kunststoffkapsel – maximaler Aromaschutz, perfekte Hygiene.
• Touchscreen-Maschinen mit voreingestellten Getränken (Espresso, Lungo, Americano, Cappuccino bei Modellen mit Dampfdüse).
• Zielgruppe : mittelgroße Büros (30-100 Mitarbeiter), Hotels, Restaurants der mittleren Preisklasse, medizinische Labore, gehobene Privatpraxen.
• Erweiterte Kompatibilität : Seit 2019 bieten mehrere Marken (Covim, Kimbo, Bristot) Firma-kompatible Kapseln an – und erweitern so das Angebot über die nativen Lavazza-Mischungen hinaus.

Granbar ist charakteristische Mischung und seit den 1970er-Jahren ein fester Bestandteil des Sortiments. Der Name erinnert an die italienische „Grand Bar“ – die klassische Espresso-, die für eine gleichbleibende Tassengröße und die dichte Crema . Kurzer Vergleich innerhalb des Covim-Sortiments:

• Granbar (diese Mischung) – vollmundig und ausgewogen, Schokolade + Gewürze. Covims meistverkaufte Mischung im Gastgewerbe.
• Orocrema – eine mildere, Arabica-dominante, feinere Creme. Siehe Orocrema Firma 100 Kapseln.
• Prestige – hochwertige, langsamere Röstung, fruchtige Noten.
• Giada – eine leichtere, sanftere Duftmischung, die sich an Haushalte und kleine Büros richtet.

Starre Kunststoffkapseln sind sehr stabil : Die Kapsel verschließt das Kaffeepulver hermetisch (kein Kontakt mit Luft oder Feuchtigkeit). Hinweise zur Lagerung:

• Raumtemperatur (15-25 °C) — nicht gekühlt lagern (möglicherweise Feuchtigkeit auf geöffneten Kapseln).
• Vor direkter Sonneneinstrahlung (Sonnenlicht, starke Leuchtstoffröhren) schützen
• Packungen mit 10 Stück, versiegelt bis zum Öffnen. Nach dem Öffnen sollte eine geöffnete Packung idealerweise innerhalb von 3–4 Wochen verzehrt werden, um den besten Geschmack zu gewährleisten.

Empfohlenes Mindesthaltbarkeitsdatum: ca. 18 Monate ab Röstdatum (siehe Verpackung). Nach diesem Datum sind die Kapseln weiterhin verwendbar, weisen jedoch einen leichten Aromaverlust auf.

Die 100er-Kapselpackung bietet im Vergleich zu 10er-Packungen einen wettbewerbsfähigen Preis pro Tasse – inklusive Mengenrabatt für die Ausstattung eines Büros oder Gastronomiebetriebs für durchschnittlich 2–3 Wochen. Alternativen auf Cafemalin :

• Covim Orocrema Firma 100 Kapseln – gleiche Marke, mildere Mischung, Arabica-dominant.
• Compat Firma Capsule Katalog – andere Firma kompatible Marken (Bristot, Kimbo).
• Katalog der nativen Lavazza-Firma-Kapseln – offizielle Lavazza-Firma-Mischungen (Aroma Piu, Grand Espresso, Decaf).

Ja – Covim ist eine traditionsreiche ligurische Rösterei , die 1960 in Sanremo (Ligurien, Nordwestitalien) gegründet wurde . Das Unternehmen belieferte zunächst Bars und Restaurants an der italienischen Riviera und expandierte in den 1990er-Jahren international. Covim ist nach wie vor ein unabhängiges Familienunternehmen (eine Seltenheit in der italienischen Kaffeelandschaft, die größtenteils von Lavazza, illy, Segafredo und Kimbo dominiert wird). Die charakteristischen Mischungen Granbar, Orocrema und Prestige sind für ihre gleichbleibend hohe Qualität und ihr ausgewogenes Geschmacksprofil bekannt und werden in gehobenen italienischen Hotels, Restaurants und Cafés serviert. Bei Cafemalinfinden Sie das gesamte Covim-Sortiment als ganze Bohnen und in Kapseln, die mit Firma, Blue , Nespresso und ESE kompatibel sind .