Smagsnoter og smagsprofil
Intensitet
Aromatiske noter
Smagsprofil
Carte Noire Espresso No. 9 Intense er den mest fyldige blanding i Carte Noire , der er kompatibel med Nespresso® Original-maskiner – designet til dem, der søger en serien fyldig og luksuriøs fransk espresso , et alternativ til traditionelle italienske blandinger som Kimbo Ristretto eller Illy Forte. Den er lavet af 100% Arabica-bønner med flere oprindelsessteder (fra Afrika, Mellemamerika og Sydamerika, ifølge Carte Noire), mørkristede på den historiske fabrik Lavérune (Hérault, tidligere Languedoc-Roussillon-regionen). I koppen: en tæt fylde, en vedvarende mørk hasselnøddecrema og dominerende ristede og røgede noter . Bitterheden er udtalt, men afbalanceres af den runde fylde, og eftersmagen er lang og dvælende . En Carte Noire siden 1978: -signatur ren Arabica ristet i Frankrig . Siden februar 2016 Carte Noire været et datterselskab har af Lavazza (opkøb på ca. €750 millioner) — mærket bevarer sin fabrik, sin knowhow og sin positionering inden for ren Arabica.
Maskinkompatibilitet
Æske med 30 kapsler · Genanvendelige aluminiumskapsler
Kompatible maskiner:
Du kan også være interesseret i Nespresso-kompatible kapsler
Carte Noire Kompatibel med Nespresso – Classic Lungo No. 6 Espresso x 30 kapsler
Carte Noire Kompatibel med Nespresso – Classic Espresso nr. 7 x 30 kapsler
100 Maestro classico aluminiumskapsler - Nespresso®-kompatible 10×10 – LAVAZZA
100 aluminium Ristretto kapsler kompatible med Nespresso® 10×10 – LAVAZZA
Ofte stillede spørgsmål
Sammenligning #6 / #7 / #9 af Carte Noire Nespresso-kompatible serier?
Carte Noire serien er kompatibel med Nespresso, i stigende intensitet, på mærkets skala fra 1 til 13:
- Nr. 6 Lungo — Intensitet 6/13, lang kaffe, ren centralamerikansk Arabica, mørkristet, karamel og blomsternoter. Til en lang kaffe på 100-120 ml.
- Nr. 7 Espresso — intensitet 7/13, en velafrundet og afbalanceret espresso, ren Arabica fra Central- og Sydamerika, ravristet, med noter af chokolade og citrus. Allrounderen til hverdagsbrug.
- Nr. 9 Intens (denne reference) — intensitet 9/13, aromatisk og fyldig, ren Arabica fra Afrika og Amerika, kraftfuld ristning, ristede noter. Den mest fyldige.
Anbefaling: Nr. 6 til en mild, lang kaffe, nr. 7 til hverdagsbrug, nr. 9 til en stærk espresso.
Er Carte Noire stadig et fransk mærke?
Ja, Carte Noire er fortsat et fransk mærke, selvom ejeren har skiftet flere gange siden grundlæggelsen i 1978 af René Monnier (som også skabte Grand'Mère-kaffene i 1954):
- 1978 — skabt af René Monnier.
- 1982 — overtagelse af det schweiziske selskab Jacobs Suchard.
- 1990 — Philip Morris, som integrerede det i Kraft General Foods og derefter i Kraft Jacobs Suchard i 1993.
- 2012 — Mondelēz International, opstået efter opdelingen af Kraft.
- 2016 — Lavazza (Italien)for cirka 750 millioner euro, efter at Europa-Kommissionen havde pålagt dette salg under fusionen af Mondelēz-kaffe med Douwe Egberts.
Denhistoriske fabrik i Lavérune (Hérault) producerer stadig mærkets kapsler, og ristningen finder sted i Frankrig ; den rene Arabica-positionering er bevaret.
Kompatibel med Nespresso Vertuo?
Nej — kun Nespresso® Original-kapsler Carte Noire følger den standard runde Nespresso Original-geometri — kompatibel med Essenza Mini, Pixie, CitiZ, Inissia, Lattissima, Creatista og Prodigio. Ikke kompatibel med Vertuo (Next, Plus, Pop), som bruger et andet kapselsystem.
Hvorfor 100% Arabica i stedet for Arabica-Robusta?
historiske positionering Carte Noire siden 1978 — René Monnier satsede på ren Arabica på et tidspunkt, hvor markedet primært tilbød blandinger af Arabica og Robusta. Carte Noire var pioner inden for 100% Arabica og solgte til en højere pris end sine konkurrenter og positionerede sig som en premiumkaffe. Trods sin intensitetsvurdering på 9 ud af 13 forbliver nr. 9 100% Arabica — intensiteten kommer fra den mørke ristning snarere end tilsætningen af Robusta, som i typiske italienske Ristretto-blandinger.
Hvor mange kopper og hvor lang tid tager det at virke?
30 espressoer pr. æske. For en husstand med 2 kopper om dagen giver dette cirka 15 dages kaffe; for en husstand med 4 kopper om dagen giver det cirka 7-8 dage. Standard Nespresso-kompatibelt kapselformat, egnet til moderat intensivt dagligt forbrug.
Genanvendeligt aluminium – hvordan?
Ja, kapslen er lavet af aluminium, et genanvendeligt metal. I Frankrig skal den placeres i den gule genbrugsbeholder i henhold til din kommunes anvisninger. Hvis det er muligt, skal du først tømme kaffegrumsen, som kan komposteres.
Bekræftede produktanmeldelser fra vores kunder
Seneste anmeldelser
"God kaffe"
- Anonym A.Bekræftet køb
4/5God kaffe
Anmeldelse dateret , efter en oplevelse den 05/04/2024
Ingen anmeldelser matcher dette filter.
Hvordan indsamles disse meninger?
- Kun kunder, der har bestilt fra Cafemalin inviteres via e-mail til at efterlade en anmeldelse efter modtagelse af deres ordre.
- Indsamling, moderering og offentliggørelse sikres af Verified Reviews (Skeepers), en uafhængig, betroet tredjepartscertificeret AFNOR NF Service – Review Management, i henhold til NF ISO 20488-.
- Alle offentliggjorte anmeldelser vises som standard, uanset deres vurdering, fra nyeste til ældste. Cafemalin kan ikke ændre eller slette dem, men kan reagere på dem offentligt.
- Se Cafemalin certifikat for verificerede anmeldelser.
Alle offentliggjorte anmeldelser er indsamlet og verificeret af Verified Reviews, en uafhængig og betroet tredjepart, der er certificeret af AFNOR i henhold til NF ISO 20488. Se certifikatet.
