![d atlıkarınca klasiği @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Tadım notları ve lezzet profili
Yoğunluk
Aromatik notalar
Lezzet profili
Lavazza Blue Bevanda Bianca, sisteminde süt bazlı içecekleri kolayca hazırlamak için tasarlanmış Blue . bir toz süt kapsülüdür Bevanda Bianca, İtalyanca'da kelimenin tam anlamıyla "beyaz içecek" anlamına gelir ( "bevanda nera ", yani siyah kahvenin aksine). Tipik bileşimi: Sıcak su ile ekstraksiyon sırasında yeniden sulandırılan yağsız süt tozu ve profesyonel bir süt köpürtücünün köpüklü etkisini taklit eden Blue, kapsül, gıda sınıfı köpürtücü maddeler . makinesinde ekstraksiyon sırasında buharla köpürtülmüş sütün dokusunu taklit eden , kremsi, köpüklü bir süt sıvısı salar; tadı taze köpürtülmüş süte benzer, ancak tam olarak aynı değildir (toz sütün biraz farklı bir lezzet profili vardır, daha tatlı, daha sütlü notalar içerir ve daha az taze bir karaktere sahiptir ). Tipik kullanım alanı anlık kapuçinodur : önce köpüklü süt bazını oluşturmak için fincana bir Bevanda Bianca kapsülü çıkarın, ardından kahveyi yapmak için üzerine bir Blue (dengeli için Amabile, yoğun aromalı için Intenso, kafeinsiz için Decaffeinato) çıkarın. Sonuç: espresso kahve kapsülü görsel olarak çekici ve lezzetli bir kapuçino , harici bir köpürtücüye veya taze süte gerek kalmadan bir dakikada hazır . Ofisler, oteller, restoranlar, tıbbi bekleme odaları, toplantı odaları gibi taze sütün sorun teşkil ettiği (soğutmalı saklama, tazelik, israf, hazırlık süresi) her türlü ortam için ideal bir B2B/HoReCa çözümüdür . 50 kapsüllük paket, ortalama bir ofis çalışanının süt bazlı içecek tüketiminin 1-2 haftalık ihtiyacını karşılar
Makine uyumluluğu
50 kapsüllük kutu · Plastik kapsüller
Uyumlu makineler:
Paketlerimizle tasarruf edin
Bu ürün paket halinde de mevcuttur.
Sıkça Sorulan Sorular
Bu gerçekten süt mü?
Evet, bu, süt üretim sürecinde elde edilen yeniden oluşturulmuş toz süttür. Tipik bileşimi:
- Yağsız süt tozu — inek sütünün sprey kurutma yöntemiyle kurutulmasıyla elde edilen, onlarca yıldır kullanılan klasik bir endüstriyel gıda işlemidir (bebek biberonları, endüstriyel süt ürünleri, hazır içecekler).
- Gıda sınıfı köpürtücü maddeler — profesyonel buhar köpürtücülerin köpürtme etkisini taklit eder.
Süt köpürtme işlemi sırasında, makinesindeki sıcak su Blue sütü yeniden yapılandırarak köpük oluşturur. Tadı taze köpürtülmüş süte benzer ancak tamamen aynı değildir ; fark tazeliğinde ve ince aromalarında yatmaktadır . Ayrıntılı bileşim partiden partiye biraz farklılık gösterebilir; kesin besin ve alerjen bilgileri için ambalajı kontrol edin.
Gerçek bir Bevanda Bianca kapuçino nasıl hazırlanır?
Basit 2 adımlı sıra :
- Öncelikle, kapuçino fincanına 1 adet Bevanda Bianca kapsülü çıkarın; böylece köpüklü süt bazı elde edersiniz (~100 ml köpüklü sıcak süt).
- espresso kahve kapsülü Blue üzerine seçeneklerinden birini tercih edebilirsiniz Blue . Espresso kahvesi sütün ortasına yerleşecektir.
Sonuç: Görsel ve lezzet açısından ikna edici bir kapuçino. Latte macchiato alternatifi: Uzun, şeffaf bir bardağa 2 Bevanda Bianca kapsülü ve ardından 1 fincan kahve koyun (katmanlar görünür). Sırayı tersine çevirmeyin ; kahveyi sütten önce eklerseniz, görsel etki kaybolur ve köpük çöker.
50 kapsülle kaç bardak çay yapabilirsiniz?
50 süt bazlı içecek (her içecek = 1 Bevanda Bianca kapsülü + 1 Blue). Tipik tüketim:
- 5 kişilik ofis · Kişi başı günde 2 kapuçino = günde 10 kapuçino → 5 gün (~1 hafta).
- 10 kişilik ofis · Kişi başı günde 1 kapuçino = günde 10 kapuçino → 5 gün.
- 2 kişilik hane halkı · Günde 2 kapuçino = günde 4 kapuçino → ~12 gün.
- Otel kahvaltısı 20-30 kişi için = günde 20'den fazla kapak → ~2 gün (birkaç kutu stok düşünün).
Yoğun kullanım için, birkaç stok kutusu (24-48 saat içinde Cafemalinteslimatı) düşünün.
Laktozsuz, vegan, alerji dostu mu?
Hayır — Bevanda Bianca yağsız süt tozu (laktoz ve süt proteinleri) içerir. Bu ürün değildir :
- Laktoz intoleransı olan kişiler — laktoz (süt şekeri) varlığı.
- İnek sütü proteinlerine (kazein ve laktalbumin varlığına) alerjisi olan kişiler.
- Vegan diyetler — hayvansal kaynaklı ürünler (inek sütü).
sistemindeki bitki bazlı süt alternatifleri Blue bitki bazlı kapsüller Blue Lavazza kataloğunda şu anda harici bir süt köpürtücü kullanarak bitki bazlı bir süt (soya, yulaf, badem) ile birleştirin Blueya da Blue sütsüz
Lavazza Blue dışındaki sistemlerle uyumlu mu?
Hayır — Lavazza kapsülü, Blue bir Lavazza tarafından 1998 yılında B2B/HoReCa segmenti için piyasaya sürülen özel formattır. Lavazza Blue makinesi (LB300 → LB4700, Classy Mini/Plus) gerektirir. Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q, Lavazza A ile uyumlu değildir Modo Mio . Diğer sistemlerde kapuçino için, veya Illy Iperespresso taze UHT/taze süt ile harici bir süt köpürtücü kullanın
Manuel süt köpürtücüye kıyasla ne farkı var?
Bevanda Bianca, geleneksel harici havalandırıcıya kıyasla pratik bir uzlaşma çözümüdür:
- Bevanda Bianca'nın Avantajları : saklanacak taze süt yok (buzdolabında), süt israfı yok, köpürtme süresi yok (~30 saniye, buharla köpürtücüde ~2 dakikaya kıyasla), köpürtücü temizliğine gerek yok, ortak ofis/insan kaynakları ortamında kusursuz hijyen.
- Harici köpürtücü + taze süt kullanmanın avantajları : daha taze ve doğal tat , süt türü seçme özgürlüğü (tam yağlı, yağsız, bitkisel bazlı, organik), büyük hacimlerde daha düşük birim maliyet, daha zengin köpük dokusu.
Öneri: Ofis/otelcilik için Bevanda Bianca, evde gurme kahve için harici köpürtücü + taze süt.
Müşterilerimizden gelen doğrulanmış yorumlar
Bu ürünü ilk değerlendiren siz olun — geri bildirimleriniz geliştirmemize yardımcı oluyor.
Yayınlanan tüm yorumlar, AFNOR tarafından NF ISO 20488 standardına göre sertifikalandırılmış bağımsız ve güvenilir bir üçüncü taraf olan Verified Reviews tarafından toplanır ve doğrulanır . Sertifikayı inceleyin .
