Özellikler
Kullanım ve Uyumluluk
Yoğun kullanımda olan profesyonel kahve makinelerinin (bar, otel, ofis) en büyük düşmanı kireçtir . Fransa'da ortalama su sertliği 25-30 °F'dir (Île-de-France, Nord, Alsace, PACA'da çok serttir) ve bu durum makinenin iç devrelerinde (kazan, demleme grubu, vanalar, buhar nozulu) kalsiyum karbonat (CaCO₃) birikmesine neden olur.
BRITA Purity C150 Quell ST kartuşu, su makineye girmeden önce , suyun ön kısmında etki gösterir . İki tamamlayıcı işlevi vardır :
- İyon değişim reçinesi , sertliğe neden olan kalsiyum (Ca²⁺) ve magnezyum (Mg²⁺) iyonlarını yakalar ve reçine türüne bağlı olarak bunların yerine sodyum (Na⁺) veya hidrojen (H⁺) iyonları koyar. Sonuç: yumuşamış su, kireçlenme 5-10 kat azalır.
- Aktif karbon ; artık kloru (ilaç tadı), uçucu organik bileşikleri (kloroformlar, THM'ler), ince parçacıkları ve hoş olmayan kokuları giderir . Sonuç: Kahve aromasını koruyan, nötr tada sahip temiz su
Purity C serisi ürün gamı içindeki konumlandırma :
- C25 / C50 — küçük ev/ofis makineleri (sertliğe bağlı olarak ~500-1500 L kapasite).
- C150 Quell ST (bu ürün) — Ho.Re.Ca makineleri, orta hacimli (sertliğe bağlı olarak ~1.500-3.500 L kapasite). Mahalle kafeleri, orta ölçekli oteller ve 50-100 kişilik ofisler.
- C300 / C500 — catering ve otelcilik sektörü için profesyonel yüksek kapasiteli makineler (~4.000-8.000 L). Purity C500'e (#60227).
- C1100 — çok büyük otomat makineleri, yiyecek-içecek servisi.
Uyumluluk: BRITA Purity C filtreleme sistemine sahip profesyonel catering makineleri — makine modeli uyumluluğunu kontrol edin.
Genellikle birlikte satın alınırlar
Sıkça Sorulan Sorular
Hangi kahve makineleriyle uyumludur?
BRITA Purity C-Serisi filtreleme sistemiyle donatılmış profesyonel makineler :
- Yiyecek ve içecek hizmetleri için otomatik makineler — Jura X-Serisi, WMF 1500 S+/5000S+, Franke A400/A600, Melitta Cafina, Egro (Purity C adaptörü ile).
- Yarı otomatik profesyonel espresso makineleri — Rancilio Classe 5/7/9, Faema E71/E98, La Marzocco Linea PB, La Cimbali M39/M100 (BRITA Purity C kitiyle).
- Lavazza Blue LB pro — LB2312, LB2317, LB2500 (adaptörle birlikte, aksi takdirde Lavazza Aqua Aroma Crema Filtresi (#31878)).
Uyumluluk kontrolü : Makine kılavuzuna veya tedarikçiye danışın. BRITA Purity C standart bağlantı parçası evrensel bir dişli bağlantıdır , ancak bazı modeller adaptör gerektirir.
Ömür / gerçek kapasite
Kapasite, yerel suyun sertliğine bağlı olarak değişir :
- Çok yumuşak su (< 7 °F) — Batı Alsace, Bretonya, Massif Central: ~3.500 L (süre ~12 ay, bar/otel kullanımı için ortalama hacim).
- Tatlı su (21-9 °C) — Loire, Güneybatı: ~2.500-3.000 L (~9-12 ay).
- Sert su (-15-25 °F) — Rhône Vadisi, Provence: ~2.000 L (~8-10 ay).
- Çok sert su (> 25 °F) — Paris IDF, Kuzey, Alsace doğu, Champagne: ~1.500 L (~6-8 ay).
Makine izleme : Çoğu Ho.Re.Ca. makinesi, kartuş doygunluk göstergesi (hacim sayacı veya zamanlayıcı) görüntüler. Kartuş değiştirilirken doygunluk noktasına ; bu noktanın ötesinde reçine iyon salar ve karbon etkinliğini kaybeder.
Purity C500 (#60227) ve C1100 arasındaki fark nedir?
BRITA Purity C serisi ürün gamı — artan hacimler :
- C25 / C50 — küçük hacimler (ev, apartman dairesi makinesi, 10 kişilik toplantı odası) · ~500-1500 L.
- C150 (bu ürün) — ortalama hacim (mahalle barı, 20 odalı otel, 50-100 kişilik ofis) · ~1.500-3.500 L.
- C500 (#60227) — büyük hacimler (bar hacmi, orta ölçekli 4 yıldızlı otel, restoran, 100-300 kişilik şirket) · ~4.000-8.000 L.
- C1100 — çok büyük hacimler (otomatlar, kurumsal yemek hizmetleri, kantinler, fast food zincirleri) · ~8.000-15.000 L.
İyi seçim : 1 kartuş = 1 kullanım ömrü ~6-12 ay . Boyutu, makinenizin aylık su hacmine göre seçin . Küçük boyut = çok sık değiştirme = yüksek birim maliyeti. Büyük boyut = reçine daha yavaş doygunlaşır ancak son birkaç ayda daha az taze filtrelenmiş su elde edilir
BRITA'sız alternatif — sadece kireç çözme mi?
Yoğun yemek servisi kullanımı için tavsiye edilmez :
- Filtre yok + sadece kireç çözücü — sadece onarıcı etki . Kireç, kireç çözme işleminden daha hızlı birikir. Makinenin kullanım ömrü %30-50 oranında azalır. Kullanım süresi boyunca kahve tadında bozulma (klor, mineral notaları) meydana gelir.
- BRITA filtre + kireç çözme özelliği ile önleyici ve onarıcı etki . Filtre, kireç oluşumunu 5-10 kat yavaşlatır ve periyodik kireç çözme işlemi kalıntıları giderir. Makine ömrü %30-50 artar. Kahve tadı korunur.
Filtre + kireç çözücü kombinasyonu ( Kireç Çözücü Cafemalin 250 mL (#32826) ile birlikte ), profesyonel bir kahve makinesi için en iyi korumayı sağlar
Kartuş takma protokolü?
BRITA Purity C-Serisi standart protokolü :
- Makineye giden su kaynağını kapatın
- Eski kartuşu çıkarın (modele bağlı olarak saat yönünün tersine 1/4 tur çevirin). Kalan suyu bir kovaya boşaltın.
- Yeni kartuşu takın (saat yönünde 1/4 tur çevirin). Contayı kontrol edin.
- Durulama — reçine parçacıklarını ve karbonu temizlemek için filtreden (hazneden) yaklaşık 5 litre su geçirin
- Suyu tekrar açın. Cihazın hacim ölçerini sıfırlayın (kullanım kılavuzuna bakın).
- Kartuş üzerindeki veya makine kayıt defterindeki kurulum tarihini not edin ; bu, bir sonraki değişimi planlamak için faydalı olacaktır
Emin değilseniz, makine tedarikçinizin teknik servisine veya yetkili bir BRITA teknisyenine başvurun
BRITA — tarih ve güvenilirlik?
BRITA GmbH , 1966 yılında Heinz Hankammer tarafından Wetter'de (Kuzey Ren-Vestfalya, Almanya) kurulmuştur . Marka, en büyük kızının adını taşımaktadır. Su filtrasyonunda 60 yıldır küresel bir lider olan şirket, yaklaşık 40.000 çalışanı ve 60'tan fazla ülkede varlığıyla öne çıkmaktadır. Ürün yelpazesi tüketici (filtreli sürahiler, musluklar), profesyonel (kahve makineleri/catering, laboratuvarlar, diyaliz) ve endüstriyel uygulamaları kapsamaktadır. Kanıtlanmış güvenilirlik : Purity C Serisi, 2000'li yıllardan beri Ho.Re.Ca. kahve makinelerinde su filtrasyonu için fiili küresel standart olmuştur .
Müşterilerimizden gelen doğrulanmış ürün yorumları
Bu ürünü ilk değerlendiren siz olun — geri bildirimleriniz geliştirmemize yardımcı oluyor.
Yayınlanan tüm yorumlar, AFNOR tarafından NF ISO 20488 standardına göre sertifikalandırılmış bağımsız ve güvenilir bir üçüncü taraf olan Verified Reviews tarafından toplanır ve doğrulanır . Sertifikayı inceleyin .
