![d karusellklassiker @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Smaknoteringar och smakprofil
Intensitet
Aromatiska toner
Smakprofil
Lavazza Blue Tales of Venezia Espresso är en del av Tales of-kollektionen som lanserades av Lavazza 2020 – en redaktionell serie tillägnad fyra ikoniska italienska kaffestäder. Venedig hyllas här som den eleganta och tidlösa lagunstaden, ett UNESCO-världsarv, med sin kaffetradition som förs vidare av världsberömda historiska etablissement : Caffè Florian (grundat 1720 på Markusplatsen, ett av de äldsta kaféerna i Europa som fortfarande är i drift, frekventerat av Casanova, Goethe, Byron och Wagner) och Caffè Quadri (grundat 1775, ett annat historiskt kafé på Markusplatsen). Den venetianska kaffestilen är raffinerad, elegant och aromatiskt komplex – en återspegling av Serenissimas internationella handelskultur, vilket gjorde Venedig till en av de allra första europeiska hamnarna som importerade kaffe från den arabisk-turkiska världen redan på 1500-talet. Blandningen är en balanserad Arabica-Robusta (Arabica troligen dominerande för sin finess; Lavazza har inte avslöjat de exakta proportionerna för Blue B2B-serien), medelrostad och kalibrerad för en kort espressoextraktion (30-40 ml). I koppen: en fin och långvarig gyllene hasselnötscrema, en balanserad och raffinerad, dominerande toner av len mjölkchoklad, med inslag avsöta kryddor (lätt kanel, kardemumma, orientaliska toner som påminner om det venetianska handelsarvet med l'Or) och en sista touch av ädelträ (sandelträ, cederträ) som ger elegans och en komplex, långvarig avslutning. Profilen är raffinerad, aromatisk och komplex – perfekt för entusiaster som söker en "raffinerad espresso" snarare än en djärv, fyllig. Det är det perfekta valet för: en gourmet-espresso efter middagen (som tillbehör till dessert), en kontemplativ provsmakning på en terrass eller en raffinerad hotellfrukost, balanserad cappuccino (de komplexa tonerna blandas delikat med mjölken). Espressoversionen (denna produkt) är kalibrerad för en koncentrerad extraktion på 30–40 ml ; för en jämnare och längre version, se Tales of Venezia Lungo (100–120 ml, intensitet 6/10, toner av kakao/farinsocker/mandel). Standardstorlek för kontor/hotell/restaurang/café: 100 kapslar.
Maskinkompatibilitet
Ask med 100 kapslar · Plastkapslar
Kompatibla maskiner:
Spara pengar med våra paket
Denna produkt finns även tillgänglig i förpackning – upp till −5 % jämfört med lådor som köps separat.
Vanliga frågor
Skillnaden mellan Venezia Espresso och Venezia Lungo — vilken ska man välja?
Två distinkta blandningar från samma Venezia-förlagsfamilj men kalibrerade för två extraktionsstilar:
- Venezia Espresso (denna produkt, #78990) — en blandning kalibrerad för koncentrerad kort extraktion, 30–40 ml. Intensitet 7/10. Toner av mjölkchoklad, söta kryddor och ädla träslag. En fin, koncentrerad och aromatisk. Perfekt för älskare av koncentrerad italiensk espresso.
- Venezia Lungo (#78997) — en blandning kalibrerad för en jämn, lång extraktion (100–120 ml) . Intensitet 6/10 . Toner av kakao, farinsocker och rostad mandel. Rund, len och lång profil. Perfekt för älskare av traditionellt italienskt kaffe i "caffè lungo" -stil .
Välj efter din föredragna extraktionsstil : kort, koncentrerad espresso → Espresso, långt, mjukt kaffe → Lungo. Båda kan perfekt samexistera i samma kontors-/hotell-/restaurangmiljö för att erbjuda variation.
Vad är Lavazza-kollektionen ”Tales of”?
Tales of- kollektionen, som lanserades av Lavazza 2020 , erbjuder fyra blandningar tillägnade ikoniska italienska kaffestäder :
- Berättelser från Milano — balanserad urban, intensitet 7/10.
- Berättelser från Napoli — traditionell fyllig, intensitet 9/10.
- Berättelser från Roma — intensivt balanserat, intensitet 8/10.
- Tales of Venezia — fin och elegant, Espresso (denna produkt, 7/10) och Lungo (6/10) versioner.
Varje blandning är kalibrerad för att framkalla den lokala kaffekulturen – en verkligt smakfull redaktionell serie.
Har Venedig en sann kaffetradition?
Ja — Venedig är historiskt sett en av kaffets vaggor i Europa. Serenissima, en viktig handelsmakt från sjöfarten på 1500-talet, var en av de allra första europeiska hamnarna som importerade kaffe från den arabisk-turkiska världen via sina handelsposter i Konstantinopel och Alexandria. Ikoniska venetianska institutioner:
- Caffè Florian — grundat 1720 på Markusplatsen, ett av de äldsta kaféerna i Europa som fortfarande är i drift. Under århundradena har Casanova, Goethe, Byron, Proust, Wagner och Dickens besökt kaféet.
- Caffè Quadri — grundat 1775, ytterligare ett historiskt kafé på Markusplatsen, känt för sin eleganta atmosfär och sitt genuint venetianska kaffe.
- Caffè Lavena — ett annat historiskt kafé i Saint-Marc, grundat 1750, frekventerat särskilt av Wagner som komponerade där.
Dessa restauranger serverar en raffinerad, elegant och komplex som återspeglar Venedigs kosmopolitiska arv – orientaliska kryddor, ädla träslag och flyktiga lagunnoter. Det är denna "venetianska finess" som Tales of Venezia försöker framkalla.
Sammansättning — dominerande arabica?
-blandning med Arabica sannolikt dominerande. Lavazza avslöjar inte de exakta proportionerna för Blue B2B-serien och Tales of-kollektionen, men profilen som observeras i koppen (aromatisk finess, komplexitet, delikata toner av söta kryddor/ädelträ) antyder:
- Dominant Arabica ~65-75% — ger de fina tonerna av söt mjölkchoklad, söta kryddor (kanel, kardemumma), ädla träslag (sandelträ, cederträ) och aromatisk komplexitet som är typisk för höglands-Arabica av höglandet (Latinamerika, Etiopien).
- Komplementär Robusta ~25-35% — ger balanserad fyllighet och långvarig crema utan att dominera den aromatiska finessen.
Den kalibrerade medelrostade smaken bevarar finessen samtidigt som den utvecklar tillräcklig intensitet för en välstrukturerad koncentrerad espresso på 30–40 ml.
Kompatibel med andra system än Lavazza Blue ?
Nej -kapseln Blue är ett patentskyddat format som lanserades 1998 av Lavazza för B2B/HoReCa-segmentet. Den kräver en Lavazza Blue (LB300 → LB4700, Classy Mini/Plus). Inte kompatibel med Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q, Lavazza A Modo Mio eller Illy Iperespresso.
Blue Amabile Classic vs Tales of Venezia Espresso — vilken ska man välja?
Två balanserade Blue blandningar med olika positionering:
- Blue Amabile — en klassisk blandning från Blue, intensitet 6/10, toner av honung/blommor/mogen frukt, lätt rostad, positionerad som ett "vänligt och milt" universellt kontorskaffe. Generellt mer prisvärt.
- Tales of Venezia Espresso (denna produkt) — en blandning från Tales of, intensitet 7/10, något mer intensiv, med toner av mjölkchoklad/söta kryddor/ädelträ, medelrostad, positionerad som en "hyllning till fint venetianskt kaffe" med en komplex berättelse. Generellt prissatt på en premiumnivå.
Amabile är det universella kontorsvalet, medan Venezia Espresso erbjuder en rikare redaktionell upplevelse med venetiansk aromatisk komplexitet. De kan samexistera perfekt för att erbjuda variation.
Verifierade recensioner från våra kunder
Bli först med att recensera den här produkten – din feedback hjälper oss att förbättra oss.
Alla publicerade recensioner samlas in och verifieras av Verified Reviews , en oberoende och betrodd tredje part som är certifierad av AFNOR enligt standarden NF ISO 20488. Se certifikatet .
