Smaknoteringar och smakprofil
Intensitet
Aromatiska toner
Smakprofil
Kimbo Intenso är den napolitanska signaturblandningen med fyllighet från Kimbos kapselsortiment, kompatibel med Nescafé Dolce Gusto. Traditionell Arabica-Robusta -blandning med en dominans av Arabica (främst från Sydamerika) balanserad av Robusta från Asien , medel- till mörkrostad i napolitansk stil – en metod som driver rostningen längre än Turin (Lavazza) eller Trieste (illy) för att utveckla den bittra kakaon och de rostade tonerna som är karakteristiska för napolitanskt kaffe .
I koppen (40 ml Dolce Gusto espressoshot) : en fyllig och kraftfull espresso med en tät, ihållande mörk hasselnötscrema , signaturtoner av bitter kakao, söta kryddor (svartpeppar, kardemumma, muskotnöt), tydliga rostade toner och träiga inslag i avslutningen. En generös kropp (8/10), en markant beska (7/10) som är välbalanserad tack vare det övervägande Arabica-kaffet, en mjuk syra (3/10) och en långvarig avslutning (8/10). Den sanna "caffè come a Napoli" -profilen .
Kimbo Signature sedan 1963 : Kimbo är det näst största italienska kafferosteriet (marknadsandel ~10 % i Italien), grundat i Neapel av bröderna Francesco, Gerardo och Elio Rubino under det ursprungliga namnet Café do Brasil SpA (officiellt omdöpt till Kimbo SpA i september 2013). Namnet "Kimbo" myntades av Gerardo Rubino, som spelade på ljudet av "Jumbo" – vilket framkallar utmaningar och långa resor. Idag har Kimbo en strategisk närvaro på marknaderna i USA, Storbritannien och Frankrike, med en fabrik på 40 000 m² i Melito di Napoli och ett intermodalt logistikcentrum i Nola . Ett mer autentiskt och fylligt alternativ till Nestlés Dolce Gusto Espresso Intenso – med 60 års napolitansk expertis inom rostning.
Maskinkompatibilitet
Ask med 16 kapslar Kapslar av polypropenplast
Kompatibla maskiner:
Vanliga frågor
Vilka Dolce Gusto-maskiner är kompatibla?
Alla Nescafé Dolce Gusto-maskiner, gamla och nya generationer: Piccolo, Piccolo XS, Genio, Genio S / S+ / S Plus, Movenza, Neo, Esperta, Esperta 2, Circolo (Krups), Melody (Krups), Oblo (Krups), Jovia (De'Longhi), Mini Me (De'Longhi), Stelia, Colors, Fontana, Drop, LumioPiccolo , Piccolo kapselformat, helt identiskt med den ursprungliga Dolce Gusto Nestlé-kapseln (polypropenplast + övre aluminiumfilm).
⚠️ Inte kompatibel med andra system : Nespresso Original eller Vertuo, Lavazza AMM/Blue/Point, illy Iperespresso, Delta Q, Nespresso Pro. Varje system är patentskyddat och inte utbytbart.
Skillnaden mellan Kimbo Barista och Napoli i Dolce Gusto-kapslar?
Kimbo-serien som är kompatibel med Dolce Gusto erbjuder 3 distinkta smakprofiler – som är konsekventa inom Cafemalin :
- Kimbo Intenso (denna referens) — traditionell napolitansk fyllig, Arabica-Robusta, mörkrostad. Intensitet 9/12. Toner av bitter kakao, kryddor, rostat.
- Kimbo Napoli — mörkrostade Neapel-varianten, 80/20 Arabica-Robusta-blandning. Intensitet 10/12. Mycket fylliga toner av mörk kakao och peppriga kryddor. Den mest intensiva i DG Kimbo-serien.
- Kimbo Barista 100% Arabica — len och raffinerad, 100% Arabica, medelrostad. Intensitet 5/12. Blommiga, honungs- och gula frukttoner. För älskare av len och välrundad kaffe.
Välj utifrån din kaffeprofil: blommig förfining (Barista 5/12), balanserad fyllig (Intenso 9/12), mycket fyllig mörkrostad (Napoli 10/12).
Alternativ till Nestlé Dolce Gusto Espresso Intenso?
Ja, ett direkt, högkvalitativt alternativ. Kimbo Intenso erbjuder en fyllig, autentisk italiensk smakprofil jämfört med den industriella Nestlé Intenso-blandningen. Fördelar med Kimbo Intenso:
- Autentisk italiensk signatur — napolitansk hantverksrostare sedan 1963, över 60 års expertis inom italienska espressoblandningar.
- En mörkare rostning — en äkta traditionell italiensk espressoprofil från Neapel, med utpräglat bitter kakao och rostade toner. Nestlé Intenso-blandningen är fortfarande mer "mild och industriell".
- Priset generellt lägre än åtminstone motsvarande aromatisk kvalitet enligt blindprovningar.
- Autentisk asiatisk robusta — Kimbo från Indien/Vietnam, vilket bidrar med en karakteristisk tät crema.
Rekommenderas för älskare av autentiskt italienskt kaffe som vill gå bortom officiella Dolce Gusto Nestlé-kapslar.
Rekommendationer för förberedelser?
Kort espressoprogram (30–40 ml) på din Dolce Gusto-maskin – kort knapp, 3–4 bars inställning på vattenvredet. Denna korta extraktion koncentrerar kakao- och kryddaromerna och avslöjar hela fylligheten i Intenso-blandningen.
Cappuccino/latte macchiato — rekommenderad kombination. Intenso-blandningens styrka skär igenom mjölken perfekt utan att bli överväldigad. Använd en Intenso-kapsel + en skummad mjölkkapsel (Kimbo mjölkskummare eller Nestlé Latte). Förhållandet 1/3 espresso + 2/3 skummad mjölk för en balanserad cappuccino.
Undvik programmet "lungo" eller "americano" (7–8 bar, lång extraktion). Att förlänga Intenso-kaffet späder ut för mycket och framhäver en obehaglig beska. För en Americano, välj en stark espresso med varmt vatten i koppen.
Återvinning av kapslarna?
Polypropylen (PP) plastkapslar — återvinningsbara i den gula återvinningsströmmen efter att kaffesumpen tömts. Den övre aluminiumfilmen separeras enkelt för hand. Kaffesumpen kan komposteras separat (utmärkt aktivator, rik på kväve).
Dolce Gusto-återvinningsprogram — Nestlé erbjuder ett kapselåtervinningsprogram som även accepterar kompatibla kapslar (Kimbo, Lavazza, etc.) vid point(Mondial Relay, Chronopost). Gratis förbetalt kuvert finns tillgängligt vid registrering.
Utbyte och kostnad per kopp?
16 kapslar per förpackning = 16 koppar. För typisk hushållsanvändning ( 2–3 espresso/dag)räcker en förpackning cirka 5 till 8 dagar. För mer intensiv användning, beställ i förpackningar om 3–4 förpackningar för att spara fraktkostnader.
Kostnad per kopp : priset per kapsel, som visas på denna sida, är fortfarande lägre än för en officiell Nestlé Dolce Gusto-kapsel, med överlägsen italiensk aromatisk kvalitet.
Verifierade recensioner från våra kunder
Bli först med att recensera den här produkten – din feedback hjälper oss att förbättra oss.
Alla publicerade recensioner samlas in och verifieras av Verified Reviews , en oberoende och betrodd tredje part som är certifierad av AFNOR enligt standarden NF ISO 20488. Se certifikatet .
