Smaknoteringar och smakprofil
Intensitet
Aromatiska toner
Covim Granbar är den italienska blandningen som representerar den måttstock som finns inom hotell- och restaurangbranschen – signaturblandningen från Covim (ett historiskt rosteri från Sanremo, Ligurien, sedan 1972) inom segmentet för professionella kaffebarer. En Arabica-Robusta- (~70/30), medelrostad i norditaliensk stil (Ligurien/Piemonte), med en balanserad och mångsidig – ingen överdriven napolitansk beska eller höghöjdssyra, den italienska medelvägen.
I koppen : en välrundad och njutningsfull, med en tät, hasselnötsfärgadoch signaturtoner av mjölkchoklad, rostade hasselnötter och maltiga undertoner. Medelfyllig (7/10), len syra, måttlig beska – ett kaffe som tilltalar en bred publik, rättframt, förutsägbart men ändå genomgående högkvalitativt. Detta är blandningen som finns i tusentals norditalienska kaféer och barer.
Specifikt dubbeldosformat : Denna kapsel är utformad för att extrahera två espresso i följd per kapsel (via dubbeldosläget på Lavazza Blue LB2310-maskiner och liknande modeller) – vilket resulterar i en kostnad per kopp som halveras jämfört med en vanlig endos-kapsel. Förpackningskapacitet: 100 kapslar = ~200 espresso. En oslagbar lösning för besöksnäringen med hög trafik, stora kontor (100+ personer) och intensiv professionell varuautomat.
Maskinkompatibilitet
Ask med 100 kapslar · Plastkapslar
Kompatibla maskiner:
Köps ofta tillsammans
Kaffemaskin – Lavazza BLue LB300 Classy Mini
Lavazza Blue Intenso x100 kapslar
Lavazza Blue Tales of Venezia – Lungo Espresso – x100 kapslar
Lavazza Blue Cioccolato Fondente choklad x50 kapslar
Vanliga frågor
Hur fungerar bidoseformatet?
Covim Granbar dubbeldoskapsel innehåller cirka 15 g kaffe (jämfört med cirka 8 g för en vanlig endoskapsel). Användning:
- Sätt i kapseln i Lavazza Bluemaskinen.
- Välj dubbeldosläget (2 espressos i följd) på maskiner som erbjuder den här funktionen (LB2310, LB910, LB1000 pro). På maskiner som inte erbjuder den här funktionen, tryck på espressoknappen två gånger i följd.
- Maskinen brygger två korta espressoer (ca 25 ml vardera) med samma kaffe och bevarar creman.
Resultat: två espresso till priset av en kapsel — kostnaden per kopp kaffe halveras jämfört med en endos-kapsel, samtidigt som Covim Granbars kvalitet bibehålls.
Stöder alla Lavazza Blue -maskiner bidosläget?
Nej, endast de professionella maskinerna : LB2310, LB910, LB1000 (professionella versioner) och vissa professionella modeller av LB400. Hemmamaskiner/maskiner för små kontor (LB300, standard LB400, Basic 950) har ingen separat dubbeldosknapp, men du kan brygga två espresso genom att trycka på knappen två gånger (mindre effektivt men funktionellt).
Om du inte har en bidose-maskin, välj vanliga endos-kapslar: Kimbo Napoli 100 kapslar (mörkrostade) eller Bristot Arabica Plus 100 kapslar (100 % Arabica).
Verkliga besparingar jämfört med endos- eller originalkapslar av Lavazza Blue ?
Besparingar på två kombinerade axlar :
- Bidos vs monodos : kaffekostnad per kopp dividerad med två (1 kapsel = 2 espresso).
- Kompatibel kapsel jämfört med Blue original : kapselpriset är generellt lägre — jämför priserna som visas på båda sidorna.
I en restaurang med stor servering kumuleras dessa två effekter för varje serverad kopp: det är den mest ekonomiska lösningen i vår katalog för professionell espresso i Bluesystemet.
Smakprofil jämfört med andra Blue kompatibla blandningar?
Lavazza Blue kompatibla kapselsortimentet hos Cafemalin erbjuder 3 olika profiler:
- Covim Granbar Bidose (denna referens) — medelrostat klassisk italienskt, choklad/hasselnöt/malt, mångsidigt, ekonomiskt bidose-format.
- Kimbo Napoli — mörkrostad napolitansk, fyllig, bitter kakao/kryddor/intensivt rostad.
- Bristot Arabica Plus — 100 % mild Arabicamed blommiga och honungsaktiga toner, riktad mot älskare av lätt kaffe.
Vem är detta bidoseformat specifikt avsett för?
Bidosformat relevant endast för användare med hög volym :
- CHR vid 100+ espressos/dag — kaféer, barer, restauranger, 4-5-stjärniga hotell.
- Kontorslokaler för 100+ anställda — fikarum / företagscafeteria.
- Varuautomater för professionella kunder — varuautomater med hög trafik.
För hemmabruk eller användning på ett litet kontor (< 20 espresso/dag) förblir endosformatet enklare och ger inte några betydande besparingar.
Återvinning av kapslarna?
Covim-kapslar tillverkade av polypropenplast (PP) — återvinningsbara i den gula återvinningsbehållaren efter att kaffesumpen har tömts. Kaffesumpen kan komposteras separat. På Cafemalinrekommenderar vi alltid att man installerar en kapselbehållare bredvid den Blue för att organisera återvinning på kontor eller hotell/restauranger/kaféer.
Verifierade produktrecensioner från våra kunder
Senaste recensionerna
"Högklassig, behöver renoveras"
- René P.Verifierat köp
5/5Toppen, skulle göra det igen
Recension daterad , efter en upplevelse den 07/08/2026
Inga recensioner matchar detta filter.
Hur samlas dessa åsikter in?
- Endast kunder som har beställt från Cafemalin inbjuds att lämna en recension via e-post efter att de mottagit sin beställning.
- Insamling, moderering och publicering säkerställs av Verified Reviews (Skeepers), en oberoende, betrodd och tredjepartscertifierad AFNOR NF-tjänst – Review Management, enligt NF ISO 20488-.
- Alla publicerade recensioner visas, oavsett deras betyg, från nyaste till äldsta som standard. Cafemalin kan inte ändra eller ta bort dem, men kan svara på dem offentligt.
- Se Cafemalin certifikat för verifierade recensioner.
Alla publicerade recensioner samlas in och verifieras av Verified Reviews , en oberoende och betrodd tredje part som är certifierad av AFNOR enligt standarden NF ISO 20488. Se certifikatet .
