Har du svårt att välja mellan Covim Giada, Covim Orocrema och Covim Prestige? De här tre sorterna av kaffebönor tilltalar inte riktigt samma smakpreferenser. Här är vår objektiva guide till att välja det kaffe från Covim som passar din maskin och dina vanor bäst.
Covim Prestige
Det mest balanserade valet för dig som vill ha en rund, sammetslen och aromatisk espresso med lång eftersmak.
Se Covim Prestige
Covim Giada
Det mildaste och mest lättdruckna valet till vardags, med lätt kropp och en mycket behaglig smak i koppen.
Se Covim Giada
Covim Orocrema
Det perfekta valet för dig som gillar en kraftfull och fyllig italiensk espresso med lång eftersmak och riklig crema.
Se Covim OrocremaSammanfattning: vilka kaffebönor från Covim ska du välja?
Välj kaffebönorna Covim Giada om du söker ett milt kaffe med lätt kropp som är lättdrucket till vardags och har en hög andel arabica.
Välj kaffebönorna Covim Orocrema om du gillar kraftfull espresso som är mycket krämig, med tydlig smak och lång eftersmak.
Välj kaffebönorna Covim Prestige om du vill ha ett mer aromatiskt, runt, sammetslent och balanserat kaffe med en fin, lång eftersmak.
Kaffebönor Covim Giada: det mildaste och mest lättillgängliga valet
Covim Giada är förmodligen det mildaste valet av de tre. Det officiella produktbladet anger en sammansättning av 75 % arabica och 25 % robusta. Fördelningen förklarar varför det beskrivs som rundare, mjukare och mer lättdrucket än ett mycket kraftigt kaffe.
Produktbladet från Covim lyfter också fram en lätt kropp, en mycket god arom, en mycket mild smak i koppen och en god syrlighet. Giada presenteras alltså inte som ett mycket kraftfullt kaffe, utan snarare som en balanserad och behaglig blandning med fokus på mildhet.
Vårt råd: välj Covim Giada om du tycker att vissa italienska kaffesorter är för kraftfulla, för beska eller för intensiva. Det är ett bra alternativ för dagligt kaffedrickande hemma, på kontoret eller med en helautomatisk kaffemaskin.
Fördelar med Covim Giada
Den främsta fördelen är mildheten. I produktbladet beskrivs kaffet tydligt som ”mycket milt”, vilket gör det lämpligt för dig som vill begränsa beskan och ha ett lättdrucket kaffe.
Den andra styrkan är sammansättningen med 75 % arabica och 25 % robusta. Arabica bidrar i allmänhet med mer aromatisk finess och mildhet, medan robusta ger kropp och crema.
Begränsningar med Covim Giada
Giada är inte det bästa valet om du söker en mycket kraftig, tät eller intensiv espresso. Enligt den officiella beskrivningen har kaffet en lätt kropp, vilket innebär att den är mindre framträdande än hos Orocrema eller Prestige.
Kaffebönor Covim Orocrema: kraftigast och krämigast
Covim Orocrema är det mest intensiva valet i den här jämförelsen. Det riktar sig till dig som uppskattar kraftig italiensk espresso med tydlig smak, lång eftersmak och rikligt med crema.
Med en intensitet på 10/10 är Orocrema det kraftigaste kaffet av de tre sorter som jämförs här. Det har en bestämd smak, en fin, lång eftersmak och toner av kakao och aromatiskt trä.
Vårt råd: välj Covim Orocrema om du gillar kaffe med kropp, riklig crema och en smak som förblir tydlig även i en cappuccino eller café crème.
Fördelar med Covim Orocrema
Den främsta styrkan är kraften. Orocrema passar särskilt bra för dig som söker verklig intensitet i en kort espresso eller ristretto.
Den mycket krämiga texturen är också en viktig fördel, särskilt i helautomatiska kaffemaskiner och traditionella espressomaskiner.
Begränsningar med Covim Orocrema
Orocrema kan vara för intensivt för dig som föredrar milt kaffe. Om du är känslig för beska eller söker ett lätt kaffe passar Giada förmodligen bättre.
Kaffebönor Covim Prestige: rundast och mest aromatiskt
Covim Prestige ligger mellan Giada och Orocrema. Det är mindre intensivt än Orocrema, men rikare och mer strukturerat än Giada. Det är ett bra val för dig som vill ha ett uttrycksfullt kaffe utan att gå upp till maximal intensitet.
Med en intensitet på 8/10 ger Prestige ett runt, aromatiskt och sammetslent kaffe. Tonerna av rostat bröd och röda bär ger det större komplexitet än ett kaffe som bara är kraftigt.
Vårt råd: välj Covim Prestige om du vill ha ett balanserat, aromatiskt och behagligt kaffe till vardags. Det är den mest mångsidiga kompromissen mellan mildhet, kropp och aromrikedom.
Fördelar med Covim Prestige
Den främsta styrkan är balansen. Kaffet har en fin närvaro i munnen utan att nå samma kraft som Orocrema.
Den andra fördelen är aromprofilen. Tonerna av rostat bröd och röda bär ger en mer förfinad och nyanserad smakupplevelse.
Begränsningar med Covim Prestige
Prestige kan upplevas som mindre kraftigt än Orocrema av dig som gillar mycket kraftig espresso. Om du däremot bara söker ett mycket milt kaffe kan det vara lite mer framträdande än Giada.
Vilka kaffebönor från Covim ska du välja utifrån din smak?
Du gillar milt kaffe
Välj Covim Giada. Den mycket milda smaken, den lätta kroppen och sammansättningen med övervägande arabica gör det till det mest lättillgängliga valet till vardags.
Du gillar kraftigt kaffe
Välj Covim Orocrema. Med en intensitet på 10/10, en bestämd smak och en mycket krämig textur är det kraftigast av de tre.
Du söker balans
Välj Covim Prestige. Det ger ett runt, aromatiskt och sammetslent kaffe med hög men mer återhållen intensitet.
Med en helautomatisk kaffemaskin
Alla tre kaffesorterna kan passa, men valet beror på inställningarna och vilken smak du söker. Välj Giada för ett milt kaffe till vardags. Välj Orocrema för ett intensivt kaffe med mycket crema. Välj Prestige för ett balanserat och aromatiskt kaffe.
Med mjölk
Orocrema är det mest logiska valet om du ofta dricker cappuccino, café crème eller latte. Kraften och den långa eftersmaken gör att kaffets smak förblir tydlig även med mjölk. Prestige kan också passa för ett rundare resultat, medan Giada blir mer diskret.
Vårt slutomdöme
Covim Giada är ett milt kaffe. Det passar dig som vill ha ett lätt, mycket milt och lättdrucket kaffe.
Covim Orocrema är ett kraftfullt kaffe. Det är det mest intensiva, kraftigaste och krämigaste av de tre.
Covim Prestige är ett balanserat kaffe. Det ger ett mer aromatiskt, runt och sammetslent kaffe med hög men väl avvägd intensitet.
