Lavazza Blue Decaffeinato — Karbis 100 kofeiinivaba kapslit

Alla 0,1% kohvi kaalust vastavalt ELi standardile (direktiiv 1999/4/EÜ). Täpsemalt:

• kohta Bluemoodustab maksimaalselt 8 mg kofeiini jääki.
• Praktikas vabastab espresso ekstraheerimine ainult osa sellest jääkkofeiinist: tavaliselt on tassi kohta 2–5 mg kofeiini.
• Võrreldes Blue Amabile või Intenso espressoga: 80–110 mg tassi kohta.

Tulemus: Lavazza Blue sobib õhtuseks tarbimiseks ilma enamiku tarbijate und oluliselt mõjutamata.

Lavazza kasutablooduslikku ekstraheerimistilma karmide keemiliste lahustiteta. Kofeiinivaba kohvi tööstuses kasutatakse kahte peamist meetodit:

• Veega ekstraheerimine (Šveitsi veeprotsess või selle variandid) – rohelisi ube leotatakse vees, mis lahustab kofeiini ja aroomid, seejärel läbib vesi aktiivsöefiltri, mis säilitab ainult kofeiini. Aroomirikast vett kasutatakse uuesti kofeiini eraldamiseks järgmisest partiist, säilitades seeläbi kohvi aromaatsed ühendid.
• Ülikriitiline CO2 ekstraheerimine – kõrge rõhu all olev CO2 muutub ülikriitiliseks (vedeliku ja gaasi vahepealseks olekuks) ning eraldab ainult kofeiini, muutmata kohvi aroomi.

Lavazza ei avalikusta Decaffeinato Blue, kuid garanteerib „loomuliku protsessi“. Tulemus: säilinud aroomid võrreldes madalama kvaliteediga kofeiinivabade kohvidega, mida on ajalooliselt valmistatud diklorometaaniga.

Üldiselt soovitatav kofeiiniga kohvi alternatiivina :

• Rasedad naised – WHO ja Prantsuse ametivõimud soovitavad vähem kui 200 mg kofeiini päevas . Kofeiinivaba kohv (~2–5 mg/tass) võimaldab teil kohvirituaali jätkata ilma seda piiri ületamata.
• Imetavad naised – kofeiin eritub rinnapiima. Kofeiinivaba kohv vähendab oluliselt imikule tekkivat riski.
• Hüpertensioon/südameprobleemid – kofeiin võib hüpertensiooni süvendada. Kofeiinivaba kohv sobib enamiku vererõhku langetavate ravimitega (kahtluste korral pidage nõu oma kardioloogiga).
• Unetus/unehäired — sobib õhtuseks kasutamiseks, asendab tõhusalt kofeiinirikast kohvi enne magamaminekut.

Tarbi mõõdukalt nagu iga toiduainet – soovitatav on maksimaalselt 2–4 tassi päevas.

Ei — Lavazza kapsel Blue on Lavazza poolt 1998. aastal B2B/CHR segmendi jaoks turule toodud patenteeritud formaat . See nõuab Lavazza masinat Blue (LB300 → LB4700, Classy Mini/Plus). Ei ühildu Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q, Lavazza A Modo Mio, Lavazza Firma ega Illy Iperespressoga. Kofeiinivabade valikute kohta teistes süsteemides vaadake Lavazza DEK Cremoso A Modo Mio või Delta Q Deqafeinatus .

Jah, Cafemalin pakub olenevalt teie süsteemist mitmeid kofeiinivabasid alternatiive:

• Lavazza Blue Decaffeinato (see toode) — Lavazza Blue B2B/CHR süsteemi jaoks.
• Delta Q Deqafeinatus N°7 — Delta Q süsteemi jaoks.
• Lavazza DEK Cremoso A Modo Mio süsteemile Modo Mio.
• Cafemalinis CafemalinVaata kõiki kofeiinivabasid kapsleid

Vaata ka veskiga espressomasinatele mõeldud täisube ja jahvatatud kofeiinivaba kohvi

Jah, pole probleemi – kõik kapslid Blue (kofeiiniga, kofeiinivabad, tee, piim, kuum šokolaad) on sama kapsliformaadiga ja neid saab igas Lavazza Blue. Kontoris on tavaline, et masinas vahetada päevaks on karp Amabile't või Intensot ja pärastlõunaks/õhtuks või kofeiinitundlikele töötajatele karp Decaffeinato't . Pärast kofeiinivaba kapsli kasutamist ei ole enne kofeiiniga kapsli kasutamist vaja masinat spetsiaalselt puhastada