Maitseomadused ja maitseprofiil
Intensiivsus
Aromaatsed noodid
Maitseprofiil
Lavazza Blue Bevanda Bianca on piimapulbrikapsel, mis on loodud piimapõhiste jookide hõlpsaks valmistamiseks Blue Blue – Bevanda Bianca tähendab itaalia keeles sõna-sõnalt "valget jooki" (erinevalt "bevanda nerast ", mis on must kohv). Tüüpiline koostis: kuuma veega ekstraheerimise ajal lahustatud lõssipulber , mis on kombineeritud toidukvaliteediga vahustusainetega , mis jäljendavad professionaalse piimavahustaja vahutavat efekti. Bluevabastab kapsel masinaga ekstraheerimise ajal kreemja vahuse piimavedeliku , mis jäljendab auruvahustajaga vahustatud piima tekstuuri, mille maitse on sarnane, kuid mitte täpselt identne värskelt vahustatud piimaga (piimapulbril on veidi erinev maitseprofiil, magusamate, piimasemate nootide ja vähem värske iseloomuga ). Tüüpiline kasutusala on kiircappuccino valmistamine : kõigepealt võtke tassi üks Bevanda Bianca kapsel, et luua vahune piimapõhi, seejärel võtke peale üks Blue (Amabile tasakaalustatud, Intenso täidlase, Decaffeinato kofeiinivaba) kohvi valmistamiseks. Tulemus: espressokohvikapsel visuaalselt meeldiv ja maitsev cappuccino , mis on valmis ühe minutiga ilma välise piimavahustaja või värske piimata. See on ideaalne B2B/HoReCa lahendus kontoritesse, hotellidesse, restoranidele, meditsiini ooteruumidesse, koosolekuruumidesse – igasse kohta, kus värske piim on probleemiks (külmkapis säilitamine, värskus, raiskamine, valmistamisaeg). 50 kapsliga pakend katab tavaliselt 1-2 nädala keskmise kontori piimapõhiste jookide tarbimise.
Masinate ühilduvus
50 kapsliga karp · Plastkapslid
Ühilduvad masinad:
Säästa raha meie pakettidega
See toode on saadaval ka pakendis.
Korduma kippuvad küsimused
Kas see on tõesti piim?
Jah — see on taastatud piimapulber, mis ekstraheeritakse ekstraheerimisprotsessi käigus. Tüüpiline koostis:
- Lõssipulber – saadud lehmapiimast, mida on kuivatatud pihustuskuivatamise teel. See on klassikaline tööstuslik toiduprotsess, mida on kasutatud aastakümneid (lutipudelid, tööstuslikud piimatooted, lahustuvad joogid).
- Toidukvaliteediga vahustusained – jäljendavad professionaalse auruvahustaja vahustamise efekti.
kuum vesi Blue piima ja tekitab vahu. Maitse on sarnane värskelt vahustatud piimaga, kuid mitte täpselt sama – erinevus seisneb värskuses ja peentes nootides. Täpne koostis võib partiide lõikes veidi erineda; täpse toitumisalase teabe ja allergeenide kohta kontrollige pakendilt.
Kuidas valmistada tõelist Bevanda Bianca cappuccinot?
Lihtne kaheastmeline järjestus :
- Esmalt pane cappuccino tassi üks Bevanda Bianca kapsel – saad vahuse piimabaasi (~100 ml kuuma vahuga piima).
- espressokohvi kapsel Blue peale – sinu valikul Amabile (tasakaalustatud), Blue Intenso (täidlane) või Decaffeinato (õhtune/tundlik). Espressokohv settib piima keskele.
Tulemus: Visuaalselt ja maitsekalt veenev cappuccino. Latte macchiato alternatiiv: Kasutage 2 Bevanda Bianca kapslit ja seejärel 1 kohv kõrges läbipaistvas klaasis (kihid nähtavad). Ärge pöörake järjekorda ümber – kui lisate kohvi enne piima, kaob visuaalne efekt ja vaht vajub kokku.
Mitu tassi saab 50 kapsliga teha?
50 piimapõhist jooki (iga jook = 1 Bevanda Bianca kapsel + 1 Blue). Tüüpiline tarbimine:
- Büroo 5 inimesele · 2 cappuccinot päevas/inimese kohta = 10 kapslit päevas → 5 päeva (~1 nädal).
- Kontor 10 inimest · 1 cappuccino/päev/inimene = 10 kapslit/päev → 5 päeva.
- 2-liikmeline leibkond · 2 cappuccinot päevas = 4 kapslit päevas → ~12 päeva.
- Hotelli hommikusöök 20-30 inimesele = 20+ kapslit päevas → ~2 päeva (arvestage mitme karbitäie varudega).
Intensiivse kasutamise korral kaaluge mitme laopakendi kasutamist ( Cafemalinkohaletoimetamine 24–48 tundi).
Laktoosivaba, vegan, allergikutele sobiv?
Ei — Bevanda Bianca sisaldab lõssipulbrit (laktoosi ja piimavalke). See toode ei :
- Laktoositalumatusega inimesed — laktoosi (piimasuhkru) olemasolu.
- Lehmapiimavalkude suhtes allergilised inimesed — kaseiini ja laktalbumiini olemasolu.
- Vegantoit – loomset päritolu toode (lehmapiim).
Taimsed piimaalternatiivid Blue taimset kapslit Blue Lavazza kataloogis pole hetkel välist piimavahustajat taimse piimaga (soja-, kaera-, mandlipiimaga) ja segage see Bluevõi valige Blue ilma piimata.
Ühildub ka teiste süsteemidega peale Lavazza Blue ?
Ei — Lavazza kapsel Blue on Lavazza poolt 1998. aastal B2B/HoReCa segmendi jaoks turule toodud patenteeritud formaat . See nõuab Lavazza Blue masinat (LB300 → LB4700, Classy Mini/Plus). Ei ühildu Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q, Lavazza A Modo Mio ega Illy Iperespressoga. Cappuccino valmistamiseks teiste süsteemide puhul kasutage välist piimavahustajat värske UHT/värske piimaga.
Vs manuaalne piimavahustaja – mis mõte sellel on?
Bevanda Bianca on praktiline kompromiss traditsioonilise välise õhustiga võrreldes:
- Bevanda Bianca eelised : värsket piima pole vaja säilitada (külmkapis), piima ei lähe raisku, vahustamisaeg puudub (~30 sekundit vs ~2 minutit auruvahustajaga), vahustaja puhastamist pole vaja, laitmatu hügieen jagatud kontoris/kliendihoolduskeskkonnas.
- Välise vahustaja + värske piima eelised : värskem ja loomulikum maitse , piimatüübi vaba valik (täispiim, lõss, taimne, mahe), madalam ühikuhind suure koguse korral, rikkalikum vahu tekstuur.
Soovitus: Bevanda Bianca kontorisse/majutusasutusse, väline vahustaja + värske piim gurmeekohvi valmistamiseks kodus.
Meie klientide kontrollitud arvustused
Ole esimene, kes seda toodet arvustab – sinu tagasiside aitab meil seda paremaks muuta.
Kõik avaldatud arvustused on kogunud ja kontrollinud Verified Reviews, mis on sõltumatu ja usaldusväärne kolmas osapool, kelle AFNOR on sertifitseerinud vastavalt NF ISO 20488. Vaata sertifikaati.



















